Филе сельди порезать небольшими кусочками.

Лук порезать тонкими полукольцами, морковь натереть на терке для корейской моркови. Смешать с сельдью.

Приготовить маринад : смешать до растворения все остальные ингредиенты в миске.

Залить маринадом сельдь с овощами, перемешать, чуть придавить, чтобы все было покрыто жидкостью. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Можно пробовать! Чем дольше селедочка маринуется, тем вкуснее! Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

Источник