Без заголовка

Четверг, 15 Августа 2013 г. 11:48 + в цитатник

Цитата сообщения Veh07

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кексы сметанные с сухофруктами

recipes2748 (380x284, 89Kb)

Вкусные, нежные, хорошо пропеченные кексы с сухофруктами.


	Сухофрукты замочить на один-два часа. Затем обсушить их при помощи бумажного полотенца. Курагу измельчить.

	Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.

	Сливочное масло растопить, остудить и смешать со сметаной.

	Смешать яичную и сметанно-масляную смесь. Аккуратно вмешать сухофрукты. Выложить тесто в формочки и выпекать их в разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут.

	Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.