Куриное филе в мультиварке

Рецепт, который мы вам сейчас предлагаем, не займет у вас много времени и сил, но зато удивит ваших близких своим нежнейшим вкусом.

Куриное филе в мультиварке с добавлением сливочного соуса обладает сочным и нежным вкусом. Такое блюдо можно подавать с различным гарниром или без него, в любом случае оно всем понравится как взрослым, так и детям.

Ингредиенты для куриного филе в мультиварке на 4 порции:

• 2 шт. куриного филе;
• 1 головка репчатого лука;
• 1 средняя морковь;
• 3-4 ст.лож подсолнечного масла;
• 250 мл. воды;
• 2 ст.лож муки;
• 100 мл. сливок/сметаны;
• Соль и приправа для курицы по вкусу.

Куриное филе промыть, промокнуть от лишней влаги и порезать небольшими кусочками. Лук почистить и мелко порезать, морковь натереть на крупной терке.

Муку всыпать в воду и тщательно перемешать до однородной массы.

В кастрюлю мультиварки влить масло, уложить кусочки куриного филе и поставить при открытой крышке на режим «выпечка» на 10 минут. Затем добавить натертую морковь, резаный лук, специи для курицы и соль, перемешать и в том же режиме и при открытой крышке оставить еще на 12-15 минут.

По истечении данного времени влить воду с мукой и сливки (если нет сливок можно сметану). Закрыть крышку и готовить в том же режиме 15 минут. Готовое куриное филе можно украсить зеленью и подавать с любым гарниром. Приятного аппетита.
Подробнее читайте тут: http://womanlady.net/kulinariya/retsepty-dlya-mult...kurinoe-file-v-multivarke.html