-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Íàòóñèê_Ë

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Ìîé_öèòàòíèê atelier_du_design

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 14.03.2013
Çàïèñåé: 840
Êîììåíòàðèåâ: 20
Íàïèñàíî: 878


ÑËΨÍÛÅ ÒÐÓÁÎ×ÊÈ Ñ ÁÅËÊÎÂÛÌ ÊÐÅÌÎÌ.

Âîñêðåñåíüå, 28 Àïðåëÿ 2013 ã. 20:04 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Bronza53 Ñëîåíûå òðóáî÷êè ñ áåëêîâûì êðåìîì.

 (699x503, 38Kb)

 ÐÅÖÅÏÒ ÈÇ ÄÅÒÑÒÂÀ.

Ïîøàãîâûå ôîòî ïðèãîòîâëåíèÿ:
 
 

 

Èíãðåäèåíòû:   Ïîðÿäîê ïðèãîòîâëåíèÿ:
   
íà 6 òðóáî÷åê

500 ãð. ñëîåíîãî ïðåñíîãî òåñòà

2 áåëêà

3 êàïëè ëèìîííîãî ñîêà

âàíèëèíà íà êîí÷èêå íîæà

120 ãð. ñàõàðíîé ïóäðû
Åñëè ó âàñ íåò ñïåöèàëüíûõ ôîðìî÷åê äëÿ âûïåêàíèÿ òðóáî÷åê òî èõ ìîæíî ëåãêî ñäåëàòü ñàìèì èç êàðòîíà, ïåðãàìåíòà è ñòåïëåðà.

Äóõîâêó íàãðåòü íà 220 ãðàäóñîâ.

Ñëîåíîå òåñòî íåìíîãî ðàñêàòàòü è ïîðåçàòü äëèííûìè ïîëîñêàìè, òåñòî íàêðóòèòü íà ôîðìî÷êó òàê ÷òîáû êðàÿ øëè âíàõëåñò äðóã íà äðóãà.

Ôîðìî÷êè óñòàíîâèòü íà ïðîòèâåíü ñòîÿ, âûïåêàòü äî ãîòîâíîñòè èëè ëåãêîãî çîëîòèñòîãî öâåòà.

Íåìíîãî îñòûâøèå òðóáî÷êè ñíÿòü ñ ôîðìî÷åê, äëÿ ýòîãî íóæíî ñëåãêà óäàðèòü ðó÷êîé íîæà ïî âåðõóøêå, à çàòåì àêêóðàòíî âûíóòü ôîðìî÷êó.

Îñòóäèòü òðóáî÷êè.

Çàòåì îõëàæäåííûå áåëêè âçáèòü äîáàâèâ âàíèëèí è ëèìîííûé ñîê ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ ñàõàðíóþ ïóäðó, âçáèâàòü äî ïëîòíîé ìàññû, ãîòîâûì êðåìîì íà÷èíèòü òðóáî÷êè, åñëè íåò êîíäèòåðñêîãî ìåøêà ìîæíî íà÷èíèòü èñïîëüçîâàâ ïëîòíûé ïàêåò ñ îòðåçàííûì êîí÷èêîì.

Îõëàäèòü òðóáî÷êè â õîëîäèëüíèêå â òå÷åíèè ÷àñà.

 

ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ×ÀÅÏÈÒÈß.

ÀÂÒÎÐ ÐÅÖÅÏÒÀ- OLYA-V / Âàñèëüåâà Îëüãà

Ðóáðèêè:  âûïå÷êà/ïèðîæíîå

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó