Цитата сообщения shapo4ka90
Пирожки с капустой. Ну очень вкусно.
1.
Продукты нужны такие:
-два стакана просеянной муки;
-пол стакана растительного масла;
-пол стакана воды;
-по вкусу соль;
-по вкусу свежая или квашеная капуста;
-по вкусу морковка;
-по вкусу лук;
-вареное яйцо;
Начинаем готовить:
Первый шаг.
Первым делом следует сделать эластичное тесто из воды, муки, соли и конечно масла.
Второй шаг.
Затем займемся начинкой. Берем сковороду, туда шинкуем капусту добавляем морковку и лук, плюс варенное куриное яйцо натертое на терку. Все это мы тушим на среднем огне.
Третий шаг.
Тесто делим на равные двенадцать кусочков.
Четвертый шаг.
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.
Пятый шаг.
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз.
Последний шаг.
Затем следует все смазать яйцом и выпекать при двухсот градусах около полу часа. До золотистого цвета.
Всем приятного!!!
