Аджика из кабачков на зиму

Аджика из кабачков на зиму

Кабачки — 3 кг, морковь — 0,5 кг, перец сладкий — 0,5 кг, чеснок — 10 зубков, помидоры — 1,5 кг, красный перец — 2 ст. л.,  сахар — 100 г, соль — 2 ст. ложки, масло растительное — 200 г.

1. Подготовим все овощи: тщательно промоем их и высушим.  Перетрем все овощи на мясорубке или в комбайне. Выдавим в овощную смесь чеснок. Добавим соль, сахар и масло. Поставим икру на медленный огонь и варим после закипания 40 минут, непрерывно помешивая. Икра не должна пригореть.

В конце варки добавим остренький красный перец и потушим еще около 10-ти минут. Переложим аджику в подготовленные банки и закатаем Готово!

Борщевая заправка с фасолью (консервация)

 Борщевая заправка с фасолью (консервация)

Большой плюс такой заготовки, что с ней борщ получится ароматным и наваристым всего за полчаса.

Читать далее...

ВОТ ТАК МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ.

ВОТ ТАК МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ.
У всех имеется дома лавровый лист? Вы знаете, какой это замечательный листик. Он может помочь во многом. Познакомьтесь, как его можно использовать и применять.

- если беспокоит неприятный запах изо рта или воспалительный процесс в этой области (стоматит, гингивит – воспаление десен), то можно просто несколько раз в день пожевать лавровый листик, после чего в течение часа не нужно ничего пить и есть;

- легко возбудимым, плохо засыпающим детям несколько лавровых листочков можно зашить в подушку – это успокаивает не хуже корня валерианы;

- лавровые листочки можно использовать для дезинфекции помещения, в котором находится больной; для этого нужно заварить несколько листочков кипятком, настоять 15 минут и вылить в блюдце или в тарелку, после чего все помещение наполнится ароматом лаврового листа и очистится от болезнетворных бактерий;

- настой из лаврового листа для приема внутрь: 10 средних лавровых листочков залить тремя стаканами крутого кипятка, настаивать в течение трех часов и принимать по половине стакана три раза в день как сахаропонижающее средство при сахарном диабете, как противовоспалительное средство при ревматоидном артрите и как антибактериальное и иммуностимулирующее средство при туберкулезе;

- лавровое масло: полторы столовых ложки измельченных лавровых листьев залить стаканом очищенного растительного масла, настаивать в темном прохладном (но не в холодильнике) месте в течение недели, процедить и использовать наружно для лечения воспалительных кожных заболеваний (в том числе с нагноением), опрелостей и пролежней;

- настой лаврового листа для наружного применения: 30 лавровых листочков заварить стаканом крутого кипятка, настаивать в течение трех часов, после чего вылить в таз с теплой водой и сделать ванночку для ног (в течение 10 минут) при повышенной потливости ног и неприятном запахе.

Двухразовая обрезка малины.


Основным приемом считаю двухразовую обрезку. Как только молодые побеги вырастут до 100—150 см, верхушку их укорачиваю на 10—15 см.

Несколько дней спустя в пазухах верхних листьев появляются ростки, которые позднее превращаются в дог полнительные боковые ветки, тогда вместо одного обрезанного побега к концу августа образуется четыре-пять, а то и более веток по 30—40 см каждая. В таком виде куст и уходит в зимовку.

С наступлением весны следующего года, когда малина поднята и распустились на ней почки, все образовавшиеся к осени прошлого года побеги, кроме основного, который был уже обрезан летом прошлого года, также обрезаю на 10—15 см. Вторая обрезка — главная, именно после нее по всему стеблю образуются побеги и все они вступают в плодоношение. Так один побег в течение двух лет превращается в куст с 15—18 побегами.

В сентябре вид такого дважды обрезанного растения необычный: от вершины до основания оно сплошь, подобно облепихе, одновременно покрыто завязью, бутонами, крупными спелыми и доспевающими ягодами.

Продолжительность плодоношения увеличивается, длится три месяца (июль, август и сентябрь) и прекращается только с наступлением холодов. Иными словами, малина стала как бы ремонтантной, а ведь когда я ухаживал за малиной иначе, она плодоносила всего две-три недели.

Весной, когда в малине появились уже новые побеги, отбираю только такое количество, которое необходимо для замены прошлогодних отплодоно-сивших и еще два-три побега на случай гибели во время зимовки. Оставляю только самые мощные, крепкие побеги, все остальное — вырезаю. На протяжении всего лета тщательно выпалы­ваю все вновь появляющиеся побеги и сорняки.

Почву под малиной всегда держу влажной. Малейшее ее подсыхание не­медленно отражается на плодоношении растения.

У меня малина посажена рядами, расстояние в ряду не менее 1 м, а меж­ду рядами не менее 2 м. Внизу огорожена с обеих сторон досками высотой .20—30 см (можно использовать и горбыль). Вдоль стенок с внутренней стороны делаю валики из земли или перегноя, таким образом малина оказывается в углублении, как бы в лотке. Это создает удобство для полива: вода не растекается по сторонам, а используется по назначению. Для удержания влаги гряду мульчирую свежим навозом слоем 15—20 см. Он служит и удобрением растений. Других удобрений не применяю.

По обеим сторонам гряды устроил «перила» из деревянных брусьев, к которым и привязываю каждый куст. Таким образом, вся гряда малины разделяется равномерно на две стороны, а посередине растет молодая поросль, не мешая и не заглушая плодоносящую малину.

А. Соболев, садовод-любитель, г. Курган («Приусадебное хозяйство», 1982, № 1)

●Очень быстрая капустка ●

●Очень быстрая капустка ●

 

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь.
Добавляем 200 гр.сахара,
3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.
Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%.
Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом
Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть.
Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты.
Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть.
обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый.
Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ.
Перемешиваем.
Даём постоять 2 часа.
Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно! 

http://vk.com/tastypage#/public18871165?w=wall-18871165_8104 

9 рецептов подливы к макаронам

Макароны или спагетти с подливкой любят практически все. И эти лучшие, пожалуй, 9 рецептов подливы к макаронам вам обязательно понравятся и пригодятся.

Читать далее...

Вязаные воротнички. Подборка.

Вязанные воротнички крючком  Два очаровательных воротничка, связанных крючком - модный и актуальный аксессуар. Схемы вязания воротничков крючком. ... Читать далее	Вязание кружевного воротничка  Нескучное занятие для опытных мастериц - вязание кружевного воротника. Схема вязания воротничка крючком. ... Читать далее
Связать кружевной воротничок  Модное и элегантное дополнение к наряду - кружевной воротничок, связанный крючком. Как связать кружевной воротничок. ... Читать далее	Маленький воротничок крючком  Маленький аккуратный воротничок,  украшенный крохотными вязаными цветами связан крючком. Схема вязания воротничка крючком. ... Читать далее
Вязаный воротник крючком  Необыкновенно красивый кружевной воротник связан крючком. Схема вязания воротника крючком ... Читать далее	Кружевной воротничок крючком  Белый изящный кружевной воротничок связан крючком из белой х/б пряжи. Схема вязания воротничка крючком ... Читать далее
Ажурный воротничок крючком  Ажурный воротничок связан крючком из 25 г х/б пряжи. Схема вязания ажурного воротничка крючком ... Читать далее	Как связать воротничок крючком  Вязаные воротнички вновь на пике моды. Как связать воротничок крючком ... Читать далее

 

Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой

Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой

 

Читать далее...

Потрясающий, доступный и простой в приготовлении пирог к чаю!!!

Читать далее...

Бижутерия: Брошь в осенних тоннах

Автор мастер класса Татьяна, далее текст и фото мастера

---

Осенью,  нам - девушкам хочется быть красивыми и привлекательными ни чуть не меньше, чем в любое другое время года, а может ещё и больше.

В пасмурные, дождливые и холодные деньки мы прячемся в большие уютные шарфы, теплые пальто и вязаные свитера.

Осень редко радует нас теплыми и солнечными деньками, поэтому будем радовать себя сами. 

Сегодня мы будем вышивать брошь в осенних оттенках, которой можно украсить шарфик, платок, пальто или свитер.

 

 

Для работы нам потребуется:

1. Пришивные риволи Swarovski 8 мм., цвет Volkano

2. Жемчуг Swarovski 3 мм., 4 мм. и 6 мм. Цвета Bright Gold, Cream и Lavander

3. Биконусы Swarovski 4 мм, цвет Violet

4. Пришивные стразы

5. Гальванизированный бисер TR - 11 - PF 557, Бисер TR-11-2108 и TR-11-166D

6. Нитки Nymo D, кремовые и сиреневые

7. Натуральная кожа фиолетового оттенка

8. Флизелин

9. Картон

10. Клей (я использую Момент)

11. Ножницы, иглы для 11 и 15 размера бисера

Читать далее...

Бижутерия: Косынка из бисера

Читать далее...

КОМПЛЕКСНО БЕРИСЬ ВСЕРЬЁЗ ЗА РАССЕЯННЫЙ СКЛЕРОЗ

далее>>>

ВОСКРЕСНАЯ КОРЗИНКА

Я вот считаю, что надо быть очень наглым человеком, чтобы прихордить в гости к человеку со сломанной ногой и требовать еды. Но поскольку у меня все друзья такие, пришлось скакать к плите и придумывать что-то не очень энергозатратное. Корзиночки. На десерт - с вишней, на горячую закуску - с грибами. Понятно, что это не отменяо винегрета - с грибами, мяса - с грибами и картошкой, кабачковой икры, помидоров в желе и печеных перцев, ну и так далее. Зато гости принесли с собой домашнюю сливовицу - и надо сказать, это - произведение высочайшего химико-технологического искусства. Как по степени очистки, так и по аромату. 

Интервью с Юлей Пахалиной вы, как я понимаю, уже прочитали, поэтому картинки.

Платья крючком. Подборка 223

Нажми на картинку

Платья крючком. Подборка 222 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post338078350/

 

Молитва от людской зависти и злобы, 3 молитвы

  Читать далее...

Защитные молитвы

Защитные молитвы   Читать эту молитву следует утром и вечером    «Господи Иисусе Христе, сыне Божий, огради нас святыми ангелами и молитвою всепричистой владычицы нашей Богородицы, силою честного и животворящего Твоего Креста предстательством небесных сил бесплотных честного пророка и Предтечи Господня Иоанна и всех Твоих святых помоги нам грешным недостойным рабам (имя), избави нас от всякого зла, колдовства, волшебства, чародейства, от злых лукавых человек. Да не возмогут они причинить нам никакого зла. Господи, силою Креста Твоего сохрани нас на утро, на вечер, на сон грядущий и силою благодати Твоей отврати и удали всякие злые нечистоты, действующие по наущению диавола. Кто думал, или делал, верни их зло обратно в преисподнюю, яко благословен Ты еси во веки веков. Аминь».

Читать далее...

Для счастливых обладателей принтера.Скачай и распечатай.

Туники крючком. Подборка.

Вязаная крючком туника  Туника свободного силуэта связана крючком. Схема вязания туники крючком. ... Читать далее	Туника из мотивов крючком  Нарядная туника связана из цветочных мотивов крючком. Схема вязания туники крючком ... Читать далее
Топ-туника крючком  Топ-туника свободного силуэта связана крючком из белой х/б пряжи. Схема вязания топа-туники крючком ... Читать далее	Свободная туника крючком  Туника свободного силуэта связана крючком. Схема вязания туники крючком ... Читать далее
Схема для туники крючком  Ажурная туника связана крючком из х/б ткани. Схема вязания для туники крючком ... Читать далее	Туника с узором крючком  Туника с узором "Ананас" связана крючком из пряжи персикового цвета. Схема вязания туники крючком ... Читать далее
Схема вязания туники крючком  Ажурная туника А-силуэта связана крючком. Схема вязания туники крючком ... Читать далее	Вязанная туника  Модная туника для полных женщин связана крючком. Схема вязания туники крючком ... Читать далее

 

Рельефные узоры с переплетами... Подборка

Рельефный узор спицами

Рельефный узор спицами

Рельефный узор спицами

Рельефный узор спицами

Рельефный узор спицами + видео

Молитва Отче Наш, необычный текст молитвы на русском языке

Читать далее...