-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ануфреева_Ольга

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.03.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 4596





Заливное из сёмги с креветками

Четверг, 27 Июня 2013 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное из сёмги с креветками


Заливное (604x415, 56Kb)

Ингридиенты:
Сёмга - 1 кг
Креветки королевские - 12-15 штук
Желатин - 3 пакетика по 10 гр
Горошек замороженный - 50г (для украшения)
Вода - 1,5 литра
Зелень, специи - по вкусу

Приготовление:
В кастрюлю закладываю веточки свежего укропа, петрушки, лавровый лист, перец горошком черный и розовый, сушеный корень сельдерея и корень петрушки.
Рыбу порезать на куски (с кожей и костями), сложить в кастрюлю на специи. Залить холодной водой (1,5 литра) и поставить на огонь. После того как закипит, добавить соль, уменьшить огонь и варить 20 минут. Рыбу вытащить из бульона, остудить и разобрать на мелкие кусочки. Бульон процедить через много слоев марли, развести в нем желатин, охладить до комнатной температуры. Креветки отварить в другой кастрюльке с такими же специями (2-3 минуты), очистить от панциря. Горошек я достала прямо из морозилки и залила кипятком на 2 минутки. На дно формы выложить креветки и горошек, залить остывшим бульоном (чуть-чуть) и поставить в холодильник до полного застывания. Я заранее поставила пустую форму в холодильник, пока бульон варился и остывал, форма хорошо охладилась и первый слой с креветками застыл за 5 минут. Доложить в форму все кусочки рыбы и горошек, залить оставшимся бульоном и в холодильник на ночь Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

маринад

Четверг, 27 Июня 2013 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маринад

Серия сообщений "маринад":

Часть 1 - Вкуснейшие мгновенные малосольные огурцы буквально за 20 минут
Часть 2 - Маринованные баклажаны
Часть 3 - 40 рецептов маринада для мяса
Часть 4 - Маринованные шампиньоны
Часть 5 - Маринованные шампиньоны (экспресс-способ)
Часть 6 - Селёдка в горчичном маринаде
Часть 7 - Маринованная скумбрия
Часть 8 - Мелкий лук маринованный
Часть 9 - Рулет из сельди с маринадом
Часть 10 - Свинина маринованная
Часть 11 - Маринованные овощи, быстрая закуска
Часть 12 - Лук в пряном маринаде по-грузински
Часть 13 - Маринованные баклажаны
Часть 14 - Маринованные помидоры кисло-сладкие
Часть 15 - Баклажаны острые маринованные
Часть 16 - Маринованный перчик чили (под горячий борщ)
Часть 17 - Баклажаны маринованные быстрые
Часть 18 - Моченые баклажаны с начинкой
Часть 19 - Помидоры, маринованные холодным способом
Часть 20 - Томаты черри (пряные, томлёные)
Часть 21 - Свёкла, маринованная с вишней
Часть 22 - Закусочный перец
Часть 23 - Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью
Часть 24 - Цветная капуста в остром маринаде
Часть 25 - Соленья и маринады. Рецепты
Часть 26 - Маринованный овощной салатик
Часть 27 - Соленья и маринады
Часть 28 - Быстрые маринованные баклажаны.
Часть 29 - Маринованный чеснок с перцем чили
Часть 30 - Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Часть 31 - Интересное дело: маринад ля мяса, всё очень просто!
Часть 32 - Маслята, маринованные с корицей
Часть 33 - Маринованные печёные перцы
Часть 34 - Моченые яблочки
Часть 35 - ШАМПИНЬОНЫ (быстрый способ)
Часть 36 - Самые вкусные маринованные баклажаны с болгарским перцем.
Часть 37 - «Как замариновать курицу?»
Часть 38 - Шампиньоны, маринованные в стиле Kikkoman. - рецепт.
Часть 39 - «Мозаика» – маринованные баклажаны
Часть 40 - Огурцы и баклажаны малосольные фаршированные «МалоХольный мачо и баклажан-джан отжигают на Хавайях!» - рецепт.
Часть 41 - Маринованный лук (быстрый маринад)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Запеканка из кабачков и морковки

Четверг, 27 Июня 2013 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения svetulja2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков и морковки

Кусочек вкусной запеканка из кабачков морковки и сыра

Читать далее...

Метки:  

Торт 'Королевская мантия' - просто тает во рту.

Четверг, 27 Июня 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт 'Королевская мантия' - просто тает во рту.

Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил вкусные домашние тортики. Я лично, обожаю «Медовик». Бесподобный вкус мёда делает коржи этого торта ароматно-нежными, тающими во рту.
Нежные медовые слои чередуются со сметанным кремом... Дополняют торт свежие ягоды черники.

P6060035 (700x393, 142Kb)
В нем сладость меда и черники кислота,
И нежность крема, и орехов вкуснота.
Торт 'Мантия' - привет от короля.
Мы предлагаем Вам испечь его, друзья!
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

"Конвертики из лаваша"

Четверг, 27 Июня 2013 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Конвертики из лаваша"









Ингредиенты:
Начинка:
отварная куриная грудка,
натертый на терке сыр,
зелень,
сырое яйцо,
соль.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Яблоки-розочки

Четверг, 27 Июня 2013 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки-розочки

Яблоки-розы можно использовать для украшения пирогов, пирожных или подавать как отдельное блюдо.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вышивка для души. Спецвыпуск №6 2013. Домашние и дикие кошки

Четверг, 27 Июня 2013 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка для души. Спецвыпуск №6 2013. Домашние и дикие кошки

image host
Читать далее...
Рубрики:  Вышивка

Метки:  

Interweave Knits - Summer 2004

Четверг, 27 Июня 2013 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Interweave Knits - Summer 2004

image host
Читать далее...
Рубрики:  Журналы по вязанию

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Июня 2013 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

image host
Читать далее...
Рубрики:  Журналы по вязанию

Метки:  

"...я нарадоваться не могу на эти упражнения..." Эффективные упражнения для лица с комментариями. Это нужно делать обязательно

Среда, 26 Июня 2013 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"...я нарадоваться не могу на эти упражнения..." Эффективные упражнения для лица с комментариями. Это нужно делать обязательно!

Автор этого видео делится своим опытом, своими наработками при выполнении этих упражнений. Вот её дословные слова: ".....да, я нарадоваться не могу на эти упражнения....."

От автора: "Гимнастик для лица превеликое множество. Называются они по-разному: и аэробика, и фитнес для лица. Суть одно -- тренировка мышц. У нас на лице находится 56 различных мышц, и, как и другими мышцами тела, ими нужно заниматься. Никого из нас не удивишь, что, чтобы получить идеальный животик, нужно качать пресс. Поэтому, давайте, не будем удивляться тому, что, чтобы лицо сделать идеальным, нужно тренировать и его мышцы.
Несомненно, лицевые мышцы постоянно работают. Вот только активность эта неравномерна: в основном нагрузка идет на одни и те же мышцы лица, из-за чего соединительные ткани перенапрягаются, появляются морщины. Другие же мышцы используются вполсилы или (!) не используются совсем и, как следствие, становятся дряблыми и вялыми.



Гимнастика для лица Кэрол Мэджио позволяет
· укрепить и, что важно, скорректировать мышцы лица;
· сгладить морщины и укрепить кожу;
· сделать лифтинг, но без скальпеля и анестезии.

Аэробикой для лица от Кэрол Мэджио занимаются рок-звезды, королевские особы, политики, знаменитые бизнесмены и спортсмены. На сегодняшний день эта методика -- одна из самых действенных альтернатив пластической хирургии.


А здесь комментарии и пояснения к упражнениям Кэрол Мэджио (видео на английском)

 



Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Надписи -комменты на все случаи.

Вторник, 25 Июня 2013 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Надписи -комменты на все случаи.

Надписи на все случаи для комментариев.
4maf.ru_pisec_2013.06.24_22-51-50 (362x82, 39Kb)

4maf.ru_pisec_2013.06.24_22-53-42 (345x121, 50Kb)

4maf.ru_pisec_2013.06.24_22-55-19 (299x40, 18Kb)

4maf.ru_pisec_2013.06.24_22-56-02 (471x46, 12Kb)

4maf.ru_pisec_2013.06.24_22-56-54 (468x130, 28Kb)

4maf.ru_pisec_2013.06.24_22-58-56 (506x32, 37Kb)

4maf.ru_pisec_2013.06.24_23-00-41 (376x32, 17Kb)

4maf.ru_pisec_2013.06.24_23-01-25 (304x49, 21Kb)

4maf.ru_pisec_2013.06.24_23-02-14 (452x105, 61Kb)

4maf.ru_pisec_2013.06.24_23-02-52 (441x151, 64Kb)

4maf.ru_pisec_2013.06.24_23-03-43 (430x104, 39Kb)

4maf.ru_pisec_2013.06.24_23-04-25 (447x94, 37Kb)



mimozochka
Рубрики:  Открытки

Метки:  

Пирог «Мясо в кляре»

Вторник, 25 Июня 2013 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Мясо в кляре»

Вас, наверно, очень удивит название этого пирога с мясом. Ведь кляр мы используем как дополнение, а не как полноценное тесто. Но в этом рецепте все наоборот. Пирог получается очень вкусным и необычным, выручает в те моменты, когда «гости на пороге». А можно и пообедать, и поужинать. Готовьте и наслаждайтесь!
600x450xpirog_meat_shred.jpg.pagespeed.ic.MZuFRB7SYL копия (700x525, 352Kb)
70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb)Вкуснейший мясной пирог, который готовить проще простого!
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

МАЛЕНЬКИЕ ПЫШКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Вторник, 25 Июня 2013 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛЕНЬКИЕ ПЫШКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

 

маленькие пышки.jpg

Анимашки Еда
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Покрывало

Вторник, 25 Июня 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покрывало с бахромой крючком. Ажурное вязание.

Moda-i-model.-Kryuchok-09.04_7-kopiya1 (612x700, 468Kb)Moda-i-model.-Kryuchok-09.04_6-kopiya (700x572, 478Kb)

Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Скатерти


Понравилось: 1 пользователю

Две занавесочки (крючок

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения казачкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Две занавесочки (крючок)

Рубрики:  Скатерти

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Салфетка крючком ....от Mucho mas en (Испания)

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка крючком ....от Mucho mas en (Испания)

Mucho mas en 09 - Punto de redMucho mas en 09 - Punto de red
   Размер можно определять самостоятельно

Источник: Mucho mas en 09 - Punto de red

Год выпуска: 2009   Жанр: Рукоделие  Издательство: De Choisy S. L. Editorial
Описание: Журнал посвещен различным видам рукоделия. Шитье, пэчворк, крючок. Большая часть крючку. Со схемами

   СКАЧАТЬ Вязаная сказка КНИГА

(Год выпуска: 2007  Автор: Джейн Мессент  Жанр: рукоделие  Издательство: Ниола 21 век  Серия: рус  ISBN: 978-5-366-00200-4 В этой книге рассказывается о том, как, используя только остатки пряжи, минимум подручных средств и немного воображения, можно создать фантастические пейзажи и "заселить" их сказочными персонажами, прекрасными принцами и мифическими существами. Подробные описания изготовления фигурок, зданий, объектов природы, а также прекрасные цветные фотографии сделают вашу работу приятной и увлекательной.)


Липа плакала в печи
Горше, чем душа живая...
- Что же ты - в такой ночи!
Плачешь, липа вековая?

- Не мешай мне,человек,-
Простонала липа глухо,-
Я молчала долгий век
Дай наплакаться старухе.

© Copyright: Валентина Якуничева, 2011
Свидетельство о публикации №111100809084

 

Рубрики:  Скатерти

Метки:  

Top-Down Knitting 2013

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Top-Down Knitting 2013

image host
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Творожный штоллен! Обалденный!

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный штоллен! Обалденный!

Творожный штоллен! Обалденный!

Рецепт нашла на немецком сайте.
Источник:
http://www.kochbar.de/rezept/66166/Quarkstollen-schnell-einfach-und-gut.html

Тесто просто обалденное!

Вообще, рецепты штолленов либо творожные, либо дрожжевые. Неоспоримое преимущество творожных - время. Их еще называют быстрыми штолленами. И, конечно, творог...выпечку он преображает, придавая ей мягкость и воздушность. Но, мне непреодолимо захотелось сделать именно творожный на дрожжах )).
Для этого я лишь добавила к рецепту 100 мл молока и 25 г прессованных дрожжей.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ленивые беляши.

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые беляши.

Ленивые беляши.

B5aoT7r-5eE (500x375, 43Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крепкий брак - Русский Фильм - Мелодрама

Выдав замуж свою 20-летнюю дочь, супруги Алексей и Марина вдруг понимают, что в жизненном реестре поставлена последняя галочка: квартира есть, бизнес функционирует, чадо пристроено. Казалось бы, можно уже пожить для себя, но тут муж и жена ссорятся, а потом заключают пари: тот, кто первым будет пойман на адюльтере или попросится назад, в семью, теряет и бизнес, и квартиру. В начавшейся войне в ход идет все – даже инструкция по соблазнению собственного мужа, которую супруга коварно отдает секретарше своего благоверного. Сможет ли муж сопротивляться подобной атаке?


Рубрики:  Фильмы

Метки:  

Поиск сообщений в Ануфреева_Ольга
Страницы: 157 ... 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1 Календарь