Шоколад поможет избавиться от кашля


Новые, неожиданные свойства шоколада открыли канадские ученые. Оказалось, что шоколад не только помогает справиться с депрессией и полезен для сердечной мышцы, а и избавляет от кашля при простуде.В ходе исследования специалисты выяснили, что теобромин, содержащийся в шоколаде, обладает противокашлевым действием.

Вода, чай, кофе с пользой для здоровья


Любая жидкость активно участвует в обменных процессах нашего организма, и ее свойства нельзя недооценивать. Другое дело, что в нашей стране нет культуры потребления воды, да и жидкости в целом тоже. А ведь эта «нехитрая наука» поможет вам сохранить стройную фигуру, здоровье и молодость. Главное — знать, когда, что и в каком количестве пить.

Как быстро похудеть.


Чтобы ускорить похудение, нужно заставить свой организм сжигать как можно больше калорий, а для этого нужно наладить метаболические процессы в организме. Некоторые люди унаследовали быстрые обменные процессы от природы и для них такой проблемы не существует. Мужчинам повезло больше, так как мужской организм сжигает больше калорий, чем женский, а после сорока лет все обменные процессы у женщин замедляются. Свой возраст изменить конечно невозможно, но на обменные процессы всё же повлиять Вы можете. Вот несколько простых способов увеличения скорости метаболизма.
Маленькие хитрости.



1. Мышечная масса.

Организм человека всегда постоянно сжигает калории, даже в состоянии покоя. У людей с большой мышечной массой этот процесс протекает интенсивнее. Целых шесть калорий использует каждый килограмм мышц. Мышцы активизируют деятельность всего организма после усиленных тренировок и увеличивают средний уровень скорости обменного процесса.

2. Тренировки.

Занятия аэробикой не помогут Вам нарастить мышечную массу, но помогут усилить обменный процессы после физических упражнений. Очень полезны интенсивные тренировки. Увеличивайте нагрузки, заменяйте ходьбу бегом.

3. Блиц-диеты.

Блиц-диеты обещают увеличить скорость обменных процессов, но они очень опасны для организма. С их помощью действительно возможно потерять лишние килограммы, но снижается мышечная масса, а нужно терять жир. Ведь чем меньше мышечная масса, тем медленнее метаболические процессы. Результат таких диет - организм сжигает меньше калорий и Вы набираете дополнительные килограммы. Чтобы увеличить обменный процессы нужно нарастить мышечную массу и стать активной. Чем больше Вы будете двигаться, тем больше калорий сожжет Ваш организм. Более сильный эффект дают утренние физические нагрузки, к тому же они
позволяют ускорить процессы обмена на несколько часов.

4. Жидкость.

Чтобы сжигать калории организму требуется вода. Если Вы употребляете недостаточное количество жидкости, все обменные процессы организма замедляются. Пейте больше жидкости, не менее восьми стаканов в день. Перед каждым приемом пищи нужно выпивать стакан воды. Ешьте больше фруктов и овощей, в них содержится много жидкости.

5. Холодные напитки.

Именно холодные напитки заставляют организм сжигать больше калорий, 5-6 стаканов воды со льдом сжигают на 10 калорий больше. Не так то много? Но если посчитать показания за месяц или год, Вы будете приятно удивлены. Необязательно пить воду со льдом, можно пить ледяной чай или кофе, только без сахара и сливок.

6. Черный кофе.

Если Вы предпочитаете кофе по утрам, то примите во внимание следующее. Кофе увеличивает обменные процессы в организме на несколько часов. Только следует пить черный кофе без сахара, сливок и сиропа, иначе Вы получите больше калорий, чем потратите.

7. Зеленый чай.

Зеленый чай тоже содержит кофеин, который способен ускорять процесс метаболизма. По мимо кофеина он содержит катехины, которые дают такой же эффект. Примерно 2-4 чашки зеленого чая сжигают на 50 калорий больше.

8. Частый прием пищи.

Пищу следует принимать чаще, тогда Вы снизите свой лишний вес. Если есть большими порциями, но с меньшим промежутком времени, то обменный процессы в организме будут замедляться. Идеальный вариант, когда между приемами пищи промежуток в 3-4 часа. При этом порции не должны быть большими.

9. Острая пища.

В острой пище содержатся компоненты, которые способны ускорять обменный процессы и помогают сжигать калории. Употребляйте в пищу красный или зеленый острый перец, он увеличивает метаболический процесс на 23%.

10. Белковая пища.

Употребляйте белковую пищу, она сжигает в два раза больше калорий. Поменьше жиров и углеводов. Замените некоторые продукты, содержащие углеводы на продукты, содержащие белки. Обменный процесс начнется уже во время приема пищи. Ешьте такие продукты, как постная говядина, рыба сухих сортов, белое куриное мясо, сыр твердых сортов, бобы, яйца, орехи и
низкокалорийные молочные продукты. Эти продукты богаты протеином.

ДЕЙСТВЕННАЯ МЕТОДИКА СБРАСЫВАНИЯ ВЕСА!

Худеть без диеты.

10 способов худеть без диеты

Можно ли похудеть, не прибегая к помощи диет? Эксперты по здоровому питанию считают, что это  возможно. Нам следует лишь соблюдать некоторые простые правила. Итак...

1. Спите побольше! Лишний час ночного сна может помочь сбросить до 7 кг за год, если верить ученым из Университета Мичигана.
 
2. Ешьте почаще, налегайте на овощи. За ужином съедайте по три разных овоща, вместо одного. Чувство насыщения придет быстрее, хотя большой нагрузки калорий не будет.
 
3. Не забывайте про супы! Чем больше овощных супов в вашем рационе, тем меньше калорий.
 
4. Употребляйте цельнозерновые продукты. Коричневый рис, ячмень, овес, гречку и хлеб из цельнозерновой пшеницы. Они не только благотворно воздействуют на талию, но и снижают уровень плохого холестерина.
 
5. Повесьте старое платье или джинсы на видное место. Когда-то вы с легкостью в него влезали, и теперь будете стараться сделать все, чтобы вернуть эти времена.
 
6. Выбирайте правильную пиццу. Не нужно отказывать от этого вкусного продукта, просто делайте выбор в пользу пиццы с овощами или морепродуктами, а не мясом.
 
7. Выпивайте правильно. После первой порции не спешите выпить вторую, а "разбавьте" ее низкокалорийным неалкогольным продуктом, вроде воды из бутылки.
 
8. Пейте зеленый чай. Этот напиток - настоящее оружие в борьбе с лишним весом, ведь он увеличивает скорость сжигания жиров в организме.
 
9. Переключайтесь на сознание йогов. Речь не только о занятиях йогой, но и о внутреннем спокойствии, успокоении ума. Обычно йоги едят ровно столько, сколько им нужно для здоровья.
 
10. Ешьте дома! Диетологи советуют употреблять домашненькое хотя бы пять раз в неделю, и это поможет вам оставаться более стройными.

Как соединить мотивы крючком

Здесь три мастер класса, которые покажут Вам как можно готовые разные мотивы соедить в единое полотно с помощью крючка

Это от меня, ttalu

Читать далее...

Посмотрите видео урок о вязании крючком мотива "ананас"

Очень красивые вязаные вещи получаются, если используется мотив "ананас". Нашла очень подробный видео урок, в котором показано как крючком связать этот мотив "ананас". Посмотрите) 

Как вязать крючком с бисером

Очень красивое украшение, например, колье или браслет показано в этом уроке на видео как вязать крючком с бисером. Называется такое вязание бисером "Спиральное". Получаются очень красивые украшения!

Украшайтесь)))

Очень полезный мастер-класс: как шить тонкие прозрачные ткани...

Автор: Natamoda

Припуски даю 1,5 см. Строчу на растоянии 1 см от края, прокладывая рядом с иглой бумагу, сложенную в 2-3 раза (её не прокалываю) Бумага не даёт растягиваться ткани.

Вот строчка, которую пока не гладила

Но потом всё-таки прогладила и рядом прострочила мелким зигзагом (использую петельный шов, но немного пореже)

Опять прогладила и срезала припуск близко к строчке

ткань разутюжила

А потом заутюжила швом вовнутрь и прострочила близко к утолщению лапкой для потайной молнии, направляя утолщение в то место в лапке, куда должна укладываться молния. Готовый шовчик получается шириной 3мм и достаточно прочный.

Бумагу очень часто использую. Идею подсказал журнал Ателье в серии репортажей с производства Армани.

10 ошибок начинающих портних

 

10 ошибок начинающих портних

Многие девушки и женщины хотят научиться шить. Это замечательно! Ведь овладев этими знаниями и навыками они смогут позволить себе такую одежду, которую не купишь в магазине, которая идет именно им,  и которая сидит идеально!

Так почему же не у всех получается шить красиво?

Чтобы ответить на этот вопрос, мы проанализировали ошибки начинающих портних и выбрали из них самые распространенные. Итак, перед вами рейтинг из 10-ти ошибок начинающих портних.  

Ошибка №1: Сшить побыстрее

Читать далее...

НЕЖНАЯ ПЕЧЕНЬ


Для приготовления блюда из самого полезного субпродукта – кладезя витаминов и микроэлементов – тебе потребуется
1 кг говяжьей печени,
2 луковицы,
25 г муки,
5 ст. л. оливкового масла,
1 ст. л. домашнего или низкокалорийного майонеза,
2-3 ст. л. 2,5% кефира,
1 ст. л. горчицы,
1 стакан воды,
а также специи по вкусу.
Такого количества продуктов хватит на 10 порций блюда.

В первую очередь, сними пленку с печени и промой ее под проточной водой.
Порежь ее небольшими кусочками, толщиной около 1 см.
Каждый из них обваляй в муке и обжаривай несколько минут на оливковом масле.
Затем все кусочки печени аккуратно сложи в кастрюлю.
Порежь лук кубиками или колечками,
обжарь его в оставшемся масле на сковороде 1-2 минуты,
а после этого добавь к кусочкам печени в кастрюлю.

Аромат и неповторимый вкус придаст этому блюду заправка – воду, специи, майонез, кефир и горчицу смешай в одной емкости и вылей в кастрюлю.
А теперь поставь ее на средний огонь и равномерно помешивай в течение 20-25 минут.

ПЕЧЕНЫЕ БОЛГАРСКИЕ ПЕРЦЫ


Думаю, они понравится вам как своим вкусом, так и низкой калорийностью. Это блюдо и гостям не стыдно подать, и на семейный ужин приготовить.
РЕЦЕПТ:
Ингредиенты: 500 гр. сладкого перца,
200 гр. брынзы,
1 сырое яйцо,
1 вареное яйцо,
50 гр. растительного масла,
100 гр. зелени (петрушки, кинзы, сельдерея, укропа),
соль, перец – по вкусу.

Возьми крупные стручки перца. Очистить их от семян и испеки в духовке при температуре 180 градусов (примерно 20 минут). Печеные перцы очистить от кожицы. Брынзу натри на терке. Вареное яйцо и зелень мелко нарежь. Смешай яйцо, зелень и брынзу, поперчи и посоли.

Этим фаршем наполни испеченные стручки перца. Затем обваляй их в сыром яйце и обжарь на масле до легкого потемнения.

Подавать перчики лучше горячими, с зеленью. Это очень вкусное блюдо, а его калорийность всего 145 ккал. Еще одна идея – перед подачей перцы можно порезать.

НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ ПИЦЦА


Не стоит отказываться, ведь благодаря низко калорийности можете лакомиться этой пиццей с чистой совестью, без риска навредить своей фигуре.

Рецепт очень простой и не займет много времени.
Для начинки:
100 г натертого нежирного сыра,
3 помидора,
100 г шампиньонов,
100 г оливок,
100 г томатного соуса,
1 красная луковица,
1 горсть свежего базилика,
1 ст. ложка оливкового масла,
1 зубчик чеснока.

Для теста: 200 г муки, 1 ст. л. растительного масла, 200 мл теплого молока, 15 г дрожжей, соль по вкусу.

Приготовление

Замесите тесто для пиццы, смешав все ингредиенты, и поставьте его в теплое место, чтобы оно поднялось. Дай ему подняться два раза. Затем хорошо вымесив тесто и раскатать лепешку.

Прогрей духовку до 230 °C. Помидоры порежь небольшими кусочками и смешай с томатным соусом. Добавь порубленный лук, базилик, оливковое масло, грибы, оливки и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо все перемешай и, равномерно распределяя, выложи на раскатанное тесто. Сверху посыпь сыром и выпекай в духовке от 10 до 15 минут до тех пор, пока сыр не расплавится.

Все, вкусная, а главное, полезная пицца готова!

ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ И КАРТОФЕЛЯ


понадобится:

тыква – 500 г,
картофель – 3 шт. (средние),
мука – 4 столовые ложки,
соль,
приправы,
зелень и масло для жарки.

Вымой тыкву, очисть от кожуры и семечек. Нарежь на крупные кусочки, затем потри их на самой мелкой терке.

Почисть картофель и тоже натри. Соедини с тыквой. Теперь добавь к тыкве и картофелю муку, посоли, приправь. Можно добавить мелко порезанную свежую зелень или сушеную (укроп, сельдерей, петрушка – по вкусу).

Вымеси тесто. Разогрей сковороду, смазанную маслом. Руками сформируй оладушки. Обжаривай их с двух сторон на среднем огне.

Все, наш диетический ужин готов! всего 74 ккал.

РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ ПО-РУССКИ


Я же склоняюсь к простым блюдам, которые также низкокалорийны, вкусны, но при этом не отнимают много сил и времен
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Рыба (окунь, хек, треска, ставрида, судак) – 2 куска филе,
Репчатый лук – 1 шт.,
Растительное масло – 2 ст.лож.,
Сыр или брынза – 50 г,
Салат,
Соль, перец — по вкусу.
Рыбное филе должно быть не очень толстым, чтобы хорошо пропеклось. Посыпьте куски солью, натрите черным перцем. Репчатый лук порежьте кольцами. Сыр потрите на крупной терке.

Смажьте форму для выпечки маслом и выложите туда кусочки рыбы. Сверху добавьте кольца лука, посыпьте все сыром. Слегка сбрызните блюдо растительным маслом.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Запекайте рыбу около 20 минут, пока корочка не зарумянится. Подавать ее лучше с зеленым салатом, посыпав при желании зеленью.

КРОКЕТЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ


вам потребуется:

400 г цветной капусты,
1/2 яйца, 50 мл молока,
сушеный укроп или другие травы,
чеснок сушеный,
мускатный орех (или другие любимые специи).

Отвари цветную капусту в течение 15 минут.Откинь на дуршлаг.
Постепенно добавляя молоко, преврати капусту в пюре с помощью блендера. Масса должна стать полностью гладкой и однородной.
Вмешай половину сырого яйца, посоли по вкусу. Добавь любимые специи и чеснок
Разложи получившуюся массу по силиконовым формочкам или в керамические чашки и запекай в духовке при температуре 220 градусов в течение 30 минут.

ОВОЩНОЕ РАГУ


Вам понадобится:
500 г баклажанов,
500 г помидоров,
200 г моркови,
150 г болгарского перца,
150 г репчатого лука,
1 пучок петрушки,
2 зубчика чеснока,
3 ст. л. растительного масла, соль, перец.

1. Баклажаны очистить от кожуры, порезать крупными кубиками – на 1 укус.
2. Морковь почистить, порезать кусочками такого же размера, как баклажаны.
3. Перец очистить от семян, порезать крупными кусочками.
4. Лук почистить, мелко порезать.
5. Чеснок почистить, измельчить как можно мельче.
6. Петрушку мелко нашинковать.
7. Надрезать накрест каждый помидор и залить их кипятком на пару минут. Затем обдать холодной водой и снять шкурку.
8. Порезать помидоры кубиками.
9. В кастрюлю с толстым дном сложить все нарезанные овощи и зелень.
Посолить по вкусу, поперчить, добавить растительное масло и перемешать.
Готовить под крышкой на маленьком огне примерно 40-50 минут, за время готовки пару раз перемешать. Когда все овощи будут мягкие, блюдо готово.

ДИЕТИЧЕСКИЕ ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТКИ


рис – 400 г,
капуста белокочанная – 300 г,
картофель – 150 г,
мука – 140 г,
яйцо – 2 шт.,
морковь – 2-3 шт.,
лук репчатый – 3 шт.,
чеснок – 2 зубчика,
соль,
растительное масло,
овсяные хлопья для панировки.

Как приготовить:

1. Отвари рис до полной готовности.

2. Очищенный картофель, морковь, капусту, чеснок пропусти через мясорубку.

3. В полученную массу добавь рис, муку, предварительно взбитые яйца, по вкусу соль, перец и все тщательно перемешай.

4. Сформируй из полученной массы котлетки, обваляй их в овсяных хлопьях и обжарь на растительном масле.

Приятного аппетита!!

БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ С ТВОРОГОМ


бананы – 500 гр,
ванилин – 10 гр,
сахар – 20 гр,
сметана 15% – 150 гр,
творог 9% – 100 гр.

В блендере смешай все продукты в течение 5 минут. Выложи массу в форму и оставь в морозилке на 3-4 часа. Перед подачей подержи дно формы полминуты в горячей воде для того, чтобы десерт легче достался. Украсить можно ломтиками бананов и небольшим количеством нежирных взбитых сливок.

ЯБЛОЧНЫЕ КОЛЬЦА С МЕДОМ,ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ


• яблоки – 2 шт,
• изюм – 1 столовая ложка,
• грецкие орехи, фундук или миндаль – 1 столовая ложка,
• жидкий мед – 3-4 столовые ложки,
• корица или сахарная пудра – щепотка.

Приготовление:

1. Вырежи из яблок сердцевину и нарежь их крупными кольцами, толщиной приблизительно 1-1,5 см.

2. Измельчи орехи.

3. Изюм промой и высуши.

4. Выложи яблоки в форму для запекания. Сверху посыпь изюмом и орехами, полей медом, посыпь корицей или сахарной пудрой.

5. Запекай при температуре 180°C 10-15 минут.