-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в фаина62

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Как_похудеть_лентяйке Кино-Видео-На-Лиру

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1390





Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения GalinaIvyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый безотказный метод влияния на человека – манипуляция его слабостями.

http://li-web.ru/


Можно выделить самые распространенные способы манипуляции:

- Манипуляция чувством жалости

Мужчины редко используют этот метод, он больше свойственен женщинам, хотя и среди представителей сильного пола встречаются экземпляры, спекулирующие на жалости других. Всегда найдутся сердобольные дамочки, которые пожалеют и приласкают «бедного» и несчастного…

- Манипуляция чувством вины.

Этот вид воздействия широко используется родителями, воспитателями, педагогами, а затем уже – партнерами в отношениях. С раннего детства человек привыкает везде и всегда чувствовать себя без вины виноватым, но обычно он заглушает это чувство. Манипуляторы прекрасно осознают, что вызвав чувство вины, можно достичь практически любой цели.

- Манипуляция неуверенностью в себе.

Прекрасный способ управлять женщиной – снизить её самооценку. В большинстве случаев это очень легко сделать, ведь не многие представительницы прекрасного пола на все сто уверены в себе. В душе каждой женщины живет маленький червячок сомнения и неуверенности, а мужчина-манипулятор умело находит слабую сторону и давит прямо на больное место. Классические фразы таких мужчин:
«Да кому ты нужна, такая толстая/худая/глупая/умная/старая и т.п.»

- Манипуляция лестью.

Этот метод часто используют продавцы всех мастей, а мужчины-манипуляторы считают лесть прекрасным способом воздействия.

- Манипуляция надеждой.

Ты встретила мужчину своей мечты. Он добр, умен, хорош собой, обходителен…В общем, надо брать, пока не увели. И, самое главное, он отвечает тебе взаимностью, обещает золотые горы, прекрасную семейную жизнь и домик на берегу моря. Естественно, что ты еще больше влюбляешься в своего «рыцаря». Да только время идет, жениться он не собирается, а подарков от него кроме шоколадки ты еще не видела. Зато историй о прекрасном будущем у него – хоть отбавляй. Что делать в таком случае? Бежать от такого кавалера и чем быстрее, тем лучше. Он так и будет кормить тебя сказочками о вашей идеальной совместной жизни, да только в реальности ничего из этого не произойдет. В лучшем случае ты просто потратишь на него время.
Как защитить себя от манипулятора?

Хорошо, вот мы разобрали способы манипуляции. Как же обезопасить себя от попыток влияния со стороны манипуляторов? К сожалению, уникального способа решения проблемы не существует. Но есть общие рекомендации, следуя которым, ты сможешь противостоять попыткам влияния:

- Будь непредсказуемой, не раскрывай свои недостатки, не показывай слабости. Особенно это касается общения с малознакомыми людьми.

- Научись отказывать, говорить «нет». На самом деле, это намного проще, чем кажется.

- Не хвастайся, тем более перед малознакомыми людьми. Всё, что может быть использовано против тебя – будет использовано почти наверняка.

Что ж, теперь Вы знаете основные виды манипуляций, и готовы обороняться против негативного воздействия. Порой, несмотря на знания принципов и законов манипуляции, очень хочется верить любимому человеку, ведь предательство всегда приносит боль и разочарование. Не бойтесь, в нашем мире достаточно честных и достойных мужчин и женщин, и Вы сможете найти свою половинку. А манипуляторов рано или поздно настигнет возмездие…

http://www.soul.az/news/2607
Рубрики:  уроки для жизни

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 1. Сладкая выпечка. Торты-1.

Сладкая выпечка. Торты-1. Подборка 1.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*


Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него


Любимый сметанник


«ПТИЧЬЕ МОЛОКО»


"Графские развалины"


"Пизанская башня"


"СЮРПРАЙЗ"


“Муравейник”


“Киевляночка”


"Красная шапочка"


Шоколадный торт (без муки)


"Штучная работа"


"ПАНЧО"


"Старая Прага"


Сметанный медовик!


Медовый тортик


"Птичье молоко" наоборот


"Емеля"


“Райская сказка”


Медовик "Улей"


Торт "Муравейник" из печенья


"Творожный лентяй"


"Госпожа каблучкова"


"Птичье молоко"


"Муравейник"


Бисквитный торт с яблоками покрытый безе


Медовик с черносливом



http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post301814283/
 

Серия сообщений "Мои подборки по сладкой выпечке":
Часть 1 - Подборка 9. Сладкая выпечка. Яблочный РАЙ -1.
Часть 2 - Подборка 11. Сладкая выпечка. МАКОВЫЙ КАЙФ.
...
Часть 18 - Подборка 5. Торты - 5.
Часть 19 - Подборка 20. Сладкая выпечка. Пироги, пирожки, рулеты -4.
Часть 20 - Подборка 1. Сладкая выпечка. Торты-1.
Рубрики:  Кулинария/Торты.Кексы

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро научиться печатать вслепую.

Как научиться печатать вслепую.

Как научиться печатать вслепую

Если вы хотите узнать о том, с какой скоростью печатают люди, освоившие технику спепой печати, какие ошибки у них возникали и какими правилами они руководствовались во время обучения, тогда читайте эту статью.
Кроме этого, там же вы найдете ссылку на скачивание одной из лучших книг по десятипальцевому методу набора вслепую на компьютере, а также на отличный тренажер.



Серия сообщений "ссылки на разные темы":

Часть 1 - Где эта улица, где этот дом? Любой адрес впиши и смотри!
Часть 2 - Виртуальные Туры Вокруг Света.
...
Часть 12 - Сайт: Надписи - Анимашки - Смайлики и многое другое.
Часть 13 - Говорящий англо-русский словарь.
Часть 14 - Как быстро научиться печатать вслепую.
Часть 15 - Государственный музей изобразительных искусств имени А. С. Пушкина. Виртуальный тур по музею.
Часть 16 - Путеводитель по столицам Европы.
...
Часть 34 - Замечательные онлайн раскраски для юных художников и не только...
Часть 35 - Вы можете бесплатно скачать русский фотошоп без регистрации.
Часть 36 - Замечательные онлайн раскраски для юных художников и не только №2.


Рубрики:  компьютер

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виртуальные Туры Вокруг Света.

Хотите отдохнуть?
И заодно прогулятся по красивым местам
земного шара
нажимайте на картинку
и приятного путешествия



руднев



Серия сообщений "ссылки на разные темы":

Часть 1 - Где эта улица, где этот дом? Любой адрес впиши и смотри!
Часть 2 - Виртуальные Туры Вокруг Света.
Часть 3 - Георгиевская лента. Имеем ли мы право носить её?
Часть 4 - Мультмедийная карта войны. Как это было.
...
Часть 34 - Замечательные онлайн раскраски для юных художников и не только...
Часть 35 - Вы можете бесплатно скачать русский фотошоп без регистрации.
Часть 36 - Замечательные онлайн раскраски для юных художников и не только №2.


Рубрики:  Разное


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕДЕЛЫВАЕМ ОДЕЖДУ САМИ

Я НАШЛА ПРОСТО ОБАЛДЕННЫЙ САЙТ http://www.secondstreet.ru/. ОН КАК РАЗ ДЛЯ НАС, ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ. ПРОЕКТ НАЗЫВАЕТСЯ "ВТОРАЯ УЛИЦА" И ПОСВЯЩЕН ОН ПОЛНОСТЬЮ СОВРЕМЕННЫМ И СТИЛЬНЫМ ПЕРЕДЕЛКАМ ОДЕЖДЫ. ТАМ ТАК ИНТЕРЕСНО...
ПЕРЕДЕЛКА ДЖИНС, ПЕРЕДЕЛКА ОДЕЖДЫ, ДЕКОР И ПЕРЕДЕЛКА ФУТБОЛОК - ЭТО ЛИШЬ КАПЛИ В МОРЕ ИНФОРМАЦИИ. КАК УКРАСИТЬ СВОИМИ РУКАМИ ИНТЕРЬЕР, КАК ПЕРЕШИТЬ ПАЛЬТО, СОЗДАТЬ АКССУАРЫ ДЛЯ СВОЕГО ДОМА, УКРАШЕНИЯ, КОТОРЫЕ БУДУТ ТОЛЬКО У ВАС.
Я В ПОЛНОМ ВОСТОРГЕ.
Рубрики:  Шитьё

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения GalinaIvyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сервис деактивации вымогателей-блокеров - бесплатное лечение компьютеров от вирусов

http://li-web.ru/
Бесплатное лечение компьютераhttp://virusinfo.info/content.php?s=a647cb3013ccfe0bfa762c26c52df704

"Лаборатория Касперского" и портал VirusInfo представляют бесплатный сервис для борьбы с программами-вымогателями.

"Лаборатория Касперского"http://www.kaspersky.ru/

VirusInfo http://virusinfo.info/content.php?s=a647cb3013ccfe0bfa762c26c52df704

Для получения помощи в лечении компьютера необходимо строго в соответствии с Инструкцией создать заявку в разделе Помогите. Для размещения заявки необходимо зарегистрироваться. Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать Справку.

Три шага для получения помощи в лечении компьютера

Вы можете обратиться к нам за бесплатной помощью в лечении заражения. Наши специалисты помогут избавиться даже от самых сложных вредоносных программ, с которыми не справляются существующие антивирусны.

Не торопитесь переустанавливать операционную систему или прибегать к так называемой “компьютерной помощи”! В большинстве случаев возможно не только восстановить работу системы, но и сохранить ваши данные и, что не мало важно, ваши деньги.

Чтобы воспользоваться нашим сервисом нужно выполнить три простых шага

Шаг 1
Пройти процедуру регистрации на нашем сайте.
Или войти при помощи OpenID

После заполнения регистрационной формы вы получите email с подтверждением о регистрации на указанный вами адрес. Нужно перейти по ссылку в нем, тем самым подтвердив регистрацию и активировав свою учетную запись.

Шаг 2
Выполнить ряд действий согласно инструкции

На этом шаге нужно самостоятельно скачать и запустить несколько специализированных лечащих утилит, собрать необходимую диагностическую информацию и изменить несколько настроек операционной системы.

Шаг 3
Открыть новую тему на нашем форуме

В заголовке темы внятно и четко укажите ее суть, в самом сообщении расскажите о деталях проблемы. К сообщению приложите диагностические логи, собранные на шаге 2.

Далее дождитесь ответа специалиста и следуйте его рекомендациям по лечению вашего конкретного случая.

http://li-web.ru/


Важно!
Если ваш компьютер заблокирован, укажите номер телефона вымогателя и текст сообщения, который мошенники требуют отправить в СМС.

Если ваши файлы зашифрованы вымогателем, введите в поле "Номер телефона/Название вымогателя" слово cryzip, а в поле "Текст сообщения/ID" - номер ID, который мошенники требуют указать в теме письма.


Внимание: если вы хотите получить все возможные слова для разблокировки, то заполните только поле "Номер телефона/Название вымогателя", а поле "Текст сообщения/ID" оставьте пустым.

Действия после разблокирования компьютера:

Внимание: После разблокирования компьютера, вредоносные программы продолжают оставаться в системе. Для полного удаления необходимо пройти лечение.http://virusinfo.info/forumdisplay.php?f=46

Внимание: Вы можете прочитать интервью "Троянские вымогатели", взятое у разработчика этого сервиса!http://virusinfo.info/showthread.php?t=72634

источник
http://virusinfo.info/content.php?s=a647cb3013ccfe0bfa762c26c52df704
http://virusinfo.info/deblocker/
Рубрики:  компьютер

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения GalinaIvyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕДА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: Как приготовить манник с кефиром

Еда полезные советы


Дорогие мои друзья, начинаю рубрику

"ЕДА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ"

1.Как приготовить манник с кефиром



http://li-web.ru/


Приятного аппетита!


http://li-web.ru/


Вкус продуктов из детства не забывается никогда, поэтому такое огромное удовольствие доставляет приготовление знакомых блюд по старым рецептам. Одним из таких деликатесов считается обычный манник на кефире, который с удовольствием едят и дети и взрослые.
Время приготовления
40 минут
Вам понадобится
300 г. манной крупы
100 г. сахара
100 г. муки
300 мл кефира
2 яйца
1 столовая ложка сливочного масла
1 чайная ложка пищевой соды


Инструкция
1

Первым делом включите духовку и нагрейте ее до 180°C.
2

Чтобы манник вышел мягким и воздушным, соду необходимо погасить какой-нибудь кислотой. Поскольку кефир сам по себе кисловатый напиток, просто размешайте соду в нем.
3

В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром до растворения крупинок, перелейте их в миску с кефиром. Добавьте туда же растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте. Соедините манку с мукой и смешайте жидкую и сыпучую составные будущего манника.
4

Перелейте тесто в форму, отправьте его в духовку на 35-40 минут. Готовый манник остудите, выньте из формы, украсьте сметанным кремом или шоколадной глазурью. Если распределить по глазури или крему свежие ягоды, это придаст маннику летнюю нотку.
http://li-web.ru/

ivyshka
Рубрики:  Кулинария/Торты.Кексы
Огород/полезные советы

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения GalinaIvyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕДА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: Как приготовить тесто для пирогов с капустой

Еда полезные советы


Дорогие мои друзья, начинаю рубрику

"ЕДА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ"

2 Как приготовить тесто для пирогов с капустой


http://li-web.ru/


Приятного аппетита!


http://li-web.ru/


Обычно для пирогов или порожков с капустой делают дрожжевое тесто. Но готовится оно достаточно долго. Поэтому многие хозяйки научились делать тесто для начинки из капусты с разрыхлителем или гашеное содой. Этот способ гораздо быстрее. А результат тот же самый, тесто при выпекании поднимается, как и на дрожжах. Способ его приготовления следующий.
Время приготовления
23 минуты
Вам понадобится
• Мука – 1 стакан
• Сметана – 1 стакан
• Яйцо – 1 шт
• Соль - ½ чайной ложки
• Разрыхлитель или гашеная сода – 1 чайная ложка

Инструкция

1
Просейте муку через сито. Это нужно сделать обязательно, чтобы она насытилась кислородом.
2
Смешайте ее с разрыхлителем, если вы используете его, а не соду.
3
Отставьте муку в сторону.
4
Разбейте в миску яйца и немного взбейте их венчиком.
5
Добавьте в яйца сахар и соль и продолжайте их взбивать до тех пор, пока не появиться белая пенка.
6
Если для приготовления данного теста вы используете гашеную соду, то ее следует добавлять вместе с сахаром и солью.
7
Далее выложите в данную смесь сметану. Это нужно делать порциями. Положили две столовые ложки сметаны, хорошенько взбили венчиком и так далее, пока вся сметане не окажется в яичной смеси.
8
В самом конце необходимо ввести муку. Ее следует добавлять так же, небольшими порциями, во избежание образования комочков.
9
Как только тесто будет готово, его следует разделить на две равные части.
10
В одну из них, ту, которая станет нижней частью пирога, следует добавить еще муки. Это нужно для того, чтобы тесто стало более крутым и выложенная на него капуста осталась бы на тесте, а не утонула в нем. Количество добавляемой муки определяется на глаз.
11
Консистенция этой части теста должна получиться похожей на очень жирную плотную сметану.
12
Во вторую же часть теста, которая пойдет на верх пирога, добавлять ничего не нужно, она уже готова.
13
Подготовьте форму для выпекания. Смажьте ее сливочным маслом и присыпьте небольшим количеством муки.
14
Теперь остается всего лишь «собрать» пирог. То есть поместить более густое тесто на дно формы для запекания, выложить подготовленную начинку из капусты и полить все сверху оставшимся более жидким тестом.
15
После поставьте данный пирог в предварительно разогретую духовку на 30 – 40 минут при температуре 195 – 200 °C
http://li-web.ru/
http://li-web.ru/




ivyshka
Рубрики:  Кулинария/Полезные советы
Кулинария/тесто

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения GalinaIvyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕДА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ:Как варить кашу

Еда полезные советы


Дорогие мои друзья, начинаю рубрику

"ЕДА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ"

3. Как варить кашу


http://li-web.ru/


Приятного аппетита!


http://li-web.ru/


Уверена, что с этим вопросом каждая хозяйка сталкивается в начале пути на своем кулинарном поприще. Как правило с решением этого вопроса нам помогают бабушки, мамы или старшие подруги, а затем с годами, набравшись практики, уже мы делимся своими знаниями с подростающим поколением. А ведь уметь варить вкусную кашу просто необходимо: это очень вкусный гарнир к мясным и рыбным блюдам, десерт, а также первая еда для наших малышей. Вроде кажется, что может быть проще сварить кашу, ан нет здесь требуются определенные знания и навыки. Сегодня мы с вами узнаем как варить кашу из различных круп — манки, риса, гречки, пшена, чтобы раз и навсегда разобраться с этим вопросом. Рецепты этих каш достаточно просты и освоить их может каждый.

http://li-web.ru/
КАК ВАРИТЬ МАННУЮ КАШУ

Манную кашу можно сварить жидкой и густой. Обычно жидкую кашу варят малышам, а гуще на завтрак тем, кто ее любит

Для жидкой каши
1 стакан манной крупы,
5 стаканов молока,
1 ст. ложка сахара,
1/2 ч. ложки соли,
масло по вкусу.

Для густой каши
1 стакан манной крупы,
3 стакана молока;
сахар, соль и масло по вкусу.

В кастрюлю наливаем молоко, доводим его до кипения и тонкой струйкой всыпаем манную крупу, постоянно помешивая, добавляем соль , сахар и варим около 10 минут.

http://li-web.ru/
КАК ВАРИТЬ ГРЕЧКУ

1 стакан гречки

2 стакана воды

соль по вкусу

Перед тем, как варить гречневую кашу, крупу желательно перебрать и очистить от мусора. В посуду всыпать крупу, залить водой, поставить на медленный огонь, посолить, закрыть крышкой и варить 20 минут. Есть одно правило — при варке гречку не перемешивают.

http://li-web.ru/
КАК ВАРИТЬ РИС

1 стакан риса

1.5 стакана воды

соль по вкусу

Рис обязательно перед варкой надо промыть несколько раз. Нежелательно варить рис в эмалированной посуде и во время варки не надо его перемешивать. В посуду надо налить немного раст. масла, всыпать рис, хорошо перемешать , залить водой и поставить на огонь. После закипания солим, последний раз перемешиваем, закрываем крышкой и варим до готовности.

http://li-web.ru/
КАК ВАРИТЬ ПШЕННУЮ КАШУ

1 стакан пшена

4 стакана воды или молока

соль, сахар по вкусу.

Пшено очень хорошо промыть, всыпать его в кипящую воду или молоко, посолить по вкусу, варить на медленном огне 30 минут, постоянно помешивая.

Думаю теперь вы знаете как варить кашу и будете радовать ей своих близких.
http://li-web.ru/


А сейчас посмотрите видео, в котором вас начат делать вкуснейший десерт из манки — Гурьевскую кашу.






ivyshka
Рубрики:  Кулинария/Полезные советы
Кулинария/Крупа и овощи

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения GalinaIvyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десять правил приготовления хорошего супа

Еда полезные советы


Дорогие мои друзья, начинаю рубрику

"ЕДА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ"

4. Десять правил приготовления хорошего супа


http://li-web.ru/


Приятного аппетита!


http://li-web.ru/


Зимний наваристый суп готовится долго, но зато он с лихвой отблагодарит за все потраченные на него силы восторгом домашних за обеденным столом
В таком тонком деле как суп имеет значение каждая мелочь. Какой посудой пользуетесь, даже какой ложкой мешаете! Это действительно важно, овощи имеют привычку окисляться, поэтому было бы неплохо исключить из обращения всю железную посуду и инвентарь, мешать суп деревянной ложкой, резать овощи керамическим ножом. Но, пожалуй, этот совет уже для фанатичных кулинаров.

Суп не терпит суеты и торопливости, зато пока он варится, можно успеть приготовить еще несколько блюд для обеденного стола. Тут главное не выпускать из виду кастрюлю с булькающими овощами, время от времени проведывать их, пробовать, помешивать (это суп очень любит, в отличие от многих других блюд). В итоге на кухню сбегутся все домашние, привлеченные восхитительным запахом только что приготовленного супа. Итак, какие тайны надо знать для успешного приготовления супа:

Правило №1.

Посуда
http://li-web.ru/
Она не должна быть ни большой, ни слишком маленькой. Идеальный вариант: кастрюля на 8-10 порций, около 5 литров. Кроме того, эта кастрюля должна быть глиняной, каменной или эмалированной, нельзя пользоваться металлической, ничем не покрытой посудой – она ухудшит вкус супа.

Правило №2.

Медленное томление

Суп должен очень медленно вариться, на самом маленьком огне, можно даже поставить на рассекатель, чтобы он томился. Долго – конечно, зато вкус получится восхитительным.

Правило №3.

Количество жидкости

Нельзя ни отливать, ни доливать жидкость в процессе варки. Как с самого начала налили необходимое количество воды или бульона, так его и используете. Только когда наливаете, не забудьте, что вода потихоньку выкипает. Рассчитать жидкость не сложно: 1,5 – 2 стакана на порцию для относительно жидкого супа и чуть больше стакана для очень густого. Есть еще один способ. Вливать жидкость тарелками, из которых потом будете есть. Часть жидкости выкипит, оставив место для гущи - в итоге получится как раз полная тарелка.

Правило № 4.

Свежие и тщательно вымытые продукты

Казалось бы, это и так понятно, но как иногда хочется кинуть чуть подпортившуюся морковку в суп. А в кислые щи сплошь и рядом кладут квашеную капусту второго сорта. Второе условие тоже очень важно. Свекла плохо помыта или картошка пахнет землей – потом борщ впитает этот совсем слабенький запах, в кастрюле он усилится, а в результате суп сильно потеряет во вкусе.

Правило №5.

Количество ингредиентов и нарезка

http://li-web.ru/
Чем больше у супа компонентов, тем он вкуснее, так как свой вкус в жидкость отдают сразу много продуктов. Отсюда правило: чем меньше ингредиентов в супе, тем мельче они режутся, а если ингредиентов много, то и нарезать их можно крупно.

Правило №6.

Порядок закладки овощей

Закладку продуктов опытные повара производят в строгом соответствие с временем варки каждого компонента. Надо, чтобы каждая составляющая супа сварилась настолько, насколько нужно, не переваривалась. Поэтому мы порекомендуем точно следовать тому порядку закладки ингредиентов, какой указан в рецепте. А в идеале знать особенности варки продуктов самому.

Правило №7.

Соль – дело тонкое

Солят суп всегда в конце приготовления, в тот момент, когда основные продукты уже сварились и могут равномерно впитать соль. Если посолить очень рано, вся соль достанется жидкости, суп будет пересолен, а овощи плохо проварены. Также надо учитывать, что соленый вкус раскрывается с некоторой задержкой. То есть если вы пробуете только что посоленный суп, вам будет казаться, что он чуть-чуть недосолен. Не поддавайтесь и не досаливайте. Через 15-20 минут суп настоится, и соли будет достаточно.

Правило №8.

Приправы в конце

Пряности в суп кладут в самом конце. Когда до окончания варки осталось 3-5 минут. В это время суп раскрывается, вбирает в себя аромат перца и трав.

Правило №9.

Супу надо подумать

http://li-web.ru/
После того как суп снят с плиты не спешите сразу же подавать его на стол. Для начала надо перелить его в супницу и дать постоять 10 – 20 минут. За это время пряности и соль успеют равномерно распределиться по овощам и мясу, жидкость в супе приобретет мягкую бархатистую консистенцию.

Правило №10.

Не разогревать

К сожалению, суп здорово теряет свои вкусовые качества при повторном разогреве и хранении в холодильнике. Единственный суп, который может это перенести и стать лучше – суточные щи. Так что нужно стараться рассчитать количество супа так, чтобы съесть его за один раз. Но если не получилось, то храните его в керамической или эмалированной посуде с плотно закрытой крышкой, а при разогреве не ставьте на очень большой огонь, лучше использовать средний нагрев.



ivyshka
Рубрики:  Кулинария/Полезные советы
Кулинария/Супы

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения GalinaIvyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Введение в компьютер и Интернет. Горячие клавиши.

Часть 1. Введение в компьютер

Автор: Андрей Гавришин





Часть 2. Программное обеспечение





Часть 3. Дефрагментация, очистка, вырезание картинок






Часть 4. Создаем папки и хитрые подсказки

Автор: Людмила Королева





Часть 5. Выходим в Интернет, обзор браузеров

Автор: Андрей Гавришин





Часть 6. Секреты и удобства браузера Мозилла (Mozilla Firefox)





Часть 7. Вырезание и обработка картинок дополнительной программой





Часть 8. Файл "Горячие клавиши" для скачивания

gorya4ie_klavishy (700x525, 291Kb)
Рубрики:  компьютер

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения GalinaIvyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильмы онлайн. Как убрать баннер.

Безопасность в просмотре фильмов онлайн. Как убрать баннер.

Привет любителям смотреть фильмы онлайн!

Если вы еще не попадали на сайты «фильмы онлайн», на которых баннерами блокируется браузер, настоятельно рекомендую прочитать эту публикацию! Здесь я расскажу, как убрать баннер в браузере.

В интернете в изобилии находятся сайты. предлагающие бесплатные продукты и услуги. Однако не все из них безопасны для посетителей. На многих из них размещается назойливая фишинговая реклама, не дающая возможности просматривать содержимое сайтов без оплаты, либо отвлекающая от просмотра и раздражающая посетителей. А отдельные такие сайты и вообще преднамеренно напичканы всякими вредоносными программами, пытающимися проникнуть в ваш компьютер с целью хищения конфиденциальной информации. Но это вовсе не значит, что нельзя пользоваться бесплатными сервисами. Просто надо знать, как обезопасить свой компьютер.
Фильмы онлайн.

Чтобы посмотреть фильм онлайн, мы обычно набираем в поисковике «смотреть фильмы онлайн» и попадаем на список сайтов, предлагающих разные варианты просмотров.
http://li-web.ru/
Выбирать из предложенных сайтов лучше проверенные, на которых нет фишинговой рекламы и вирусов-ловушек. Об опасных и подозрительных сайтах обычно предупреждает ваша антивирусная программа.
http://li-web.ru/
Такие сайты лучше не открывать. Здесь есть большая вероятность нарваться на неприятность в виде вирусов и блокирующих баннеров. Если у вас нет антивирусной программы, или ее базы давно не обновлялись, лучше пользоваться браузерами с системами безопасности, такими как Яндекс Браузер. Он тоже предупредит вас об опасном сайте.

Как убрать баннер.

Если же вы все-таки открыли такой сайт, необходимо соблюдать некоторые меры по обеспечению безопасности компьютера.

Если у вас на странице появилось вот такое окно, предлагающее приз, не обращайте на него внимания, выбирайте фильм и смотрите его.
http://li-web.ru/

Только не нажимайте ничего на таком баннере, иначе вы от него не отвяжитесь! Либо закройте вкладку со страницей и откройте ее снова, баннер должен исчезнуть. То же самое бывает и баннером такого вида:
http://li-web.ru/
Но если у вас открылся модуль «В контакте», то это вирус, блокирующий браузер.
http://li-web.ru/

Он блокирует браузер, закрывает рабочий стол, не дает закрыть вкладки и выйти из браузера. Ни в коем случае не пытайтесь выполнить действия, которые требует такой модуль!

Как убрать баннер? Выход из такой ситуации – перезагрузить компьютер. Поэтому для безопасности, прежде чем заходить на опасные сайты, сохраните все данные, с которыми вы работали, иначе, при перезагрузке все ваши изменения не сохранятся. А лучше вообще закрыть все лишние программы, прежде чем смотреть фильмы онлайн и заходить на другие сайты, предлагающие соблазнительные бесплатности. Бесплатный сыр бывает в мышеловках!

После перезагрузки нужно проверить компьютер утилитой Dr.Web Curelt. О работе с этой утилитой вы можете прочитать, если перейдете по ссылке здесь:http://alexandr-bey.ru/udalenie-sms-virusa/

Александр Бей
Рубрики:  компьютер

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения GalinaIvyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные хитрости.

http://li-web.ru/
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука положенный в холодильник поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических. фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы .всегда будут очень сочными.
Кладите в фарш , плюс к основным специям (соль, перец), сухой сельдерей- он улучшает вкус мяса.

Источник Журнал Умные советы
Рубрики:  Кулинария/Полезные советы

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 привычек, от которых нужно отказаться

1. Терпеть то, что тебе не нравится.
2. Общаться с людьми, которые убивают твою самооценку
3. Думать о том, что скажут другие.
4. Пытаться держать все под контролем.
5. Плыть по течению и выбирать путь наименьшего сопротивления.
6. Держать свое мнение и все чувства при себе.
7. Бояться рисковать.
8. Думать только о других, а не о себе.
9. Стараться понравиться всем.
10. Забывать о близких и родителях.
11. Проводить все свободное время в четырех стенах.
12. Постоянно спешить.
13. Осуждать себя.
14. Бояться ошибок.
15. Говорить «я не могу» и настраивать себя на неудачу.
16. Сравнивать себя с другими.
17. Зацикливаться на прошлом.
18. Думать только о будущем.
19. Жаловаться на жизнь.
20. Держать в себе обиду.
21. Покупать и хранить ненужные вещи.
22. Делать все самостоятельно.
23. Пытаться быть совершенной.
24. Перекладывать ответственность на других.
25. Давать обещания, которые не сможешь сдержать.
26. Думать о плохом.
27. Стесняться.
28. Повторять свои ошибки.
29. Завидовать.
30. Хмуриться.


2 (250x199, 14Kb)

Рубрики:  Разное

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Портрет идеальной женщины

После опросов были выбраны наиболее привлекательные женские "части" и по ним составлен портрет идеальной женщины.
00x0e7dc (634x681, 151Kb)

Рубрики:  Разное

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не бывает некрасивых женщин

0880d5578af7 (700x599, 96Kb)

Рубрики:  Разное

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

18 жизненных советов

1. Если обещали перезвонить — перезвоните.
2. Опаздываете? Найдите способ предупредить об этом.
3. Не смейтесь над чужими мечтами.
4. Не возвращайтесь к людям, которые вас предали. Они не меняются.
5. Проводите с родителями больше времени — момент, когда их не станет, всегда наступает неожиданно.
6. Вежливость покоряет города. Пользуйтесь почаще.
7. Не смотрите телевизор. Никогда.
8. Не пишите "День рождениЕ" и не говорите "МоЁ день рождения".
9. Умейте признавать свои ошибки.
10. Откажитесь от привычки всё время жаловаться. Никого не интересуют чужие проблемы
11. Не распространяйте сплетни
12. В непонятных ситуациях всегда ложитесь спать. Также в любых ситуациях полезно помнить, что "и это пройдет".
13. Есть такая штука как «Двигаться дальше». Попробуйте, поможет.
14. Даже при серьёзной ссоре не пытайтесь задеть человека за живое...Вы помиритесь(скорее всего), а слова запомнятся надолго...
15. Говорите правду, и тогда не придется ничего запоминать.
16. Пришла в голову идея? Запишите.
17. В начале дня делайте самое трудное и неприятное дело.
Когда вы сделали его — остаток дня вас не одолевают ненужные мысли.
18. НИКТО никому ничего не должен. Забудьте слово "должен". Выбростье из активного лексикона. Иначе действительно увязнете в долгах, да не только материальных, а ещё и моральных.

Рубрики:  Разное

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еда под микроскопом

Изюм
food_02 (700x438, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отличить подделку

...

sksbQ (700x438, 86Kb)

Рубрики:  Разное

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обычное яблоко содержит

14720_original (669x338, 51Kb)

Рубрики:  Разное


Поиск сообщений в фаина62
Страницы: 62 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь