Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Liley_a
Ìÿñíûå îëàäüè íà ñêîðóþ ðóêó
Ìÿñíûå îëàäüè íà ñêîðóþ ðóêó
Èíãðåäèåíòû:
-Êåôèð — 1 Ëèòð
-ßéöà êóðèíûå — 2 Øòóêè
-Ñîäà ïèùåâàÿ — 1 Ùåïîòêà (íà êîí÷èêå íîæà)
-Ìóêà — 1 Ñòàêàí
-Ñîëü, ñàõàð — - Ïî âêóñó
-Ôàðø ìÿñíîé — 400 Ãðàìì
1.  êåôèð äîáàâèòü ÿéöà è ñîäó íà êîí÷èêå íîæà. Ïåðåìåøàòü âåí÷èêîì.
2. Äàëåå çàñûïàòü ìóêó, ÷òîáû òåñòî ïîëó÷èëîñü æèäêîâàòîå. Äîáàâèòü ïðèìåðíî îäíó ñòîëîâóþ ëîæêó ñàõàðà è òðè ùåïîòêè ñîëè.
3. Â ãîòîâîå òåñòî ïîëîæèòü ôàðø (ëþáîé - êàêîé áîëüøå íðàâèòñÿ). Âñå ñíîâà ïåðåìåøàòü è æàðèòü íà ñðåäíåì îãíå â âèäå ìàëåíüêèõ îëàäèé!
È ïîëó÷èòñÿ ÂÊÓÑÍÎ!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Îëàäüè, ñûðíèêè":
×àñòü 1 - ÈÄÅÀËÜÍÛÅ ÑÛÐÍÈÊÈ
×àñòü 2 - Âêóñíûå îëàäüè èç êóðèöû
...
×àñòü 8 - Ñûðíèêè íåæíåéøèå è ïûøíûå (áåç ÿèö)
×àñòü 9 - Îëàäüè ñ ÿéöîì è çåë¸íûì ëóêîì
×àñòü 10 - Ìÿñíûå îëàäüè íà ñêîðóþ ðóêó