-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Зоя_Шикляева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.02.2013
Записей: 2304
Комментариев: 17
Написано: 2335

Выбрана рубрика Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки..


Другие рубрики в этом дневнике: Уроки вязания крючком (11), Сувениры.(24), Рукоделие: шитье для дома.(8), Рукоделие: Переделка одежды.(5), Рукоделие: Канзаши, Цветы из лент и ткани.(5), Разное - нужное.(38), Приготовим: Шашлычки.(4), Приготовим: Сыр, все из молочных продуктов (5), Приготовим: Рецепты для мультиварке. в горшочках.(7), Приготовим: Пасты, Макароны, Спагетти Все из макар(8), Приготовим: Омлеты, все из Яиц.(4), Приготовим: Котлеты, Тефтели, Все из фарша.(25), Приготовим: Колбаски, из сосисок (8), Приготовим: Каши, плов, все из крупы.(6), Приготовим: Из лаваша.(15), Приготовим: Запеканки (36), Приготовим: Закуски.(34), Приготовим: Жаркое.(1), Приготовим: Домашние конфеты. Сладости (10), Приготовим: Вторые блюда.(6), Приготовим: Вино, Ликер, Настоечку.(4), Приготовим.Кулинария. Пироги, Пирожки, (225), Приготовим. Супчики.(29), Приготовим. Салатики.(95), Приготовим. Заготовки на зиму.(190), Приготовим. Грибочки.(19), Приготовим. Блюда из рыбки.(63), Приготовим. Блюда из птицы.(97), Приготовим. Блюда из овощей. Фруктов.(138), Приготовим. Блюда из мяса.(60), Приготовим. Блинчики, оладьи.(20), Поделки: Цветы из бумаги.(4), Музыка(1), Конфетные букеты.(2), Комнатные растения (4), Здоровье, Красота.(49), Дачные хлопоты.(34), вязанные штучки (39), Вязание: Тройки, Костюмы, Наборы.(1), Вязание: Пальто, Кардиганы. Жакеты.(38), Вязание: Журналы по вязанию (9), Вязание: Жилеты, Кофточки.Пончо.(17), Вязание: Варежки Перчатки, крючком и спицами.(5), Вязание: Болеро, . Безрукавки.(8), Вязание.Тапочки, носочки, следочки (41), Вязание.Пледы, покрывало.все для дома.(41), Вязание.Игрушки крючком (369), Вязание. Шарфы, Шали, Накидки, Снуды.(57), Вязание. Шапки, шляпки, шапочки.(27), Вязание. Узоры спицами.(47), Вязание. Узоры крючком.(54), Вязание. Туники, майки.топы(39), Вязание. Платья, Юбки крючком и спицами.(44), Вязание. Мужчинам.(1), Вязание. Малышам.крючком и спицами.(50), Вязание. Игрушки спицами (76), Вязание, сумки крючком и спицами.(15), Вязание спицами. полуверы, джемпера, (44)
Комментарии (0)

Пицца "Быстрее просто не бывает", жаренная на сковороде

Вторник, 26 Августа 2014 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Быстрее просто не бывает", жаренная на сковороде


пицца (604x453, 53Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
●4 ст. л. сметаны,
●4 ст. л. майонеза,
●2 яйца,
●1/2 ч. л. соли,
●9 ст. л. муки без горки.

Начинка:
●помидоры,
●лук,
●отварное мясо,
●перец сладкий,
●сыр.

Приготовление:

Яйца взбить вилкой с майонезом и сметаной, солью и мукой.
Порезать все для начинки.
Сыр натереть.
В смазанную сковороду вылить тесто, разровнять, распределить помидоры,
на них лук и перец,
мясо,
посыпать сыром.
Накрыть крышкой, жарить 20 мин. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046918


Volody24 gl
Рубрики:  Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки.

Комментарии (0)

Пицца в виде рулета

Суббота, 23 Августа 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца в виде рулета

 

Красивая и вкусная пицца из слоеного теста не требует много времени.

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки.

Комментарии (0)

Неаполитанская пицца. Zepter

Пятница, 22 Августа 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неаполитанская пицца. Zepter

Неаполитанская пицца. Zepter
Сочная пицца на хрустящем дрожжевом тесте. Пицца получается небольшой, поэтому ингредиенты лучше
брать миниатюрные - черри, лук-шалот.
 
СМОТРЕТЬ
Рубрики:  Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки.

Комментарии (0)

Итальянская фокачча

Четверг, 21 Августа 2014 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянская фокачча

Итальянская фокачча

И опять итальянская кухня!))) Сейчас, Вас познакомлю с одним интересным видом лепешки, о которой может быть и слышали, но не знаете, как можно ее приготовить. Это фокачча. Но перед тем, как сказать о рецепте, расскажу вначале о ней, что представляет она собой.

фокачча 2 (500x375, 195Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки.

Комментарии (0)

Потрясающие чебуреки-хрустящие и сочные

Среда, 20 Августа 2014 г. 06:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие чебуреки-хрустящие и сочные

3925311_chebyrek (500x380, 165Kb)Тесто:

200 мл. воды

1 ч. ложка не полная соли

0.5 ч. ложки сахара

1 ст. ложка водки

2.5 стакана муки



Начинка

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки.

Комментарии (0)

Экспресс рецептов на скорую руку

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс рецептов на скорую руку

ТОП-5 ЭКСПРЕСС РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ!!!Вкусно, быстро, легко!ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ .
4979645_7Oaxxs45nR0 (600x419, 122Kb) 4979645_mzEWHUwyXk (604x423, 120Kb)
4979645_VawuzJs5pE (604x453, 158Kb) 4979645_tsoDvAe9SY (511x354, 99Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки.

Комментарии (0)

ленивые чебуреки... из лаваша

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ленивые чебуреки... из лаваша

Увидела в интернете ленивые чебуреки... Потом забыла про них.
А сегодня в магазине смотрю, тонкий лаваш продается и вспомнила про эти чебуреки!
Думаю, может попробовать их сделать, вдруг вкусно получится...

Но получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро!

В итоге должен получиться румяный и хрустящий чебурек. Благодаря тонкому слою фарша чебурек всегда получается прожаренным, вода в фарше делает чебурек внутри наиболее сочным, а лаваш на сковороде становится тонким и хрустящим. В итоге получается очень вкусный домашний чебурек, приготовленный просто и быстро.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Так что, если нет времени на что-нибудь серьезное, советую приготовить эти ленивые чебуреки!Итак, готовить всем!
115639040_lenivuye_chebureki (640x418, 240Kb)
Рубрики:  Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки.

Комментарии (0)

Настоящая итальянская пицца- 9 восхитительных рецептов

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящая итальянская пицца- 9 восхитительных рецептов

пицца (604x384, 70Kb)

1. Классическая Пицца Пеперони

Ингредиенты:
-250 гр Теста для пиццы
-170 гр Сыр Моцарелла
-80 гр Соус для пиццы
-90 гр Колбаса Пеперони
-10 мл Масло оливковое
Тесто для пиццы:
-250 гр Мука пшеничная
-200 гр Мука для пиццы
-230 мл Вода
-2 гр Дрожжи
-35 мл Масло оливковое
-2 гр Соль
Соус для пиццы:
-100 гр Томаты в собственном соку
-5 гр Базилик
-3 гр Соль
-10 мл Масло оливковое
-2 гр Орегано

Приготовление:
Тесто:
Дрожжи развести в теплой кипяченой воде.
Муку пшеничную и муку для пиццы смешать, насыпать в сито, просеять через сито на стол. Затем муку собрать в горку и в центре горки из муки сделать углубление, вылить туда масло оливковое и добавить соль. Размять всё руками от краёв к центру в гладкое тесто, доливая понемногу в муку тёплую кипяченую воду и дрожжи.
Затем тесто для пиццы разделить на три одинаковые части и скатать из каждой части шар.
Тесто для пиццы выложить на противень и накрыть чистым вафельным полотенцем.
Тесто для пиццы выдержать в течение 1 часа. Затем тесто можно использовать для приготовления пиццы.
Соус:
Свежий зеленый базилик тщательно промыть и просушить. Затем базилик мелко нарезать.
В блендере смешать томаты в собственном соку с базиликом, приправой Орегано, солью и оливковым маслом.
Тесто для пиццы раскатать на столе в виде тонкого круглого блина. Сверху тесто смазать томатным соусом для пиццы. Сверху пиццу посыпать тертым сыром Моцарелла. Сверху на пиццу равномерно выложить колбасу Пеперони, нарезанную тонкими кружочками.
Пиццу запекать в специальной печи для пиццы при температуре 400 градусов, до полной готовности.
Готовую пиццу порезать на восемь частей. Края пиццы смазать оливковым маслом.

2. Неповторимая Фокачча

Ингредиенты:
-250 гр Мука пшеничная
-200 гр Мука для пиццы
-230 мл Вода
-2 гр Дрожжи
-35 мл Масло оливковое
-2 гр Соль
-5 гр Орегано
-5 гр Соль
-30 мл Масло оливковое
Продолжение!
Рубрики:  Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки.

Комментарии (0)

"Крымские" чебуреки из слоеного теста-вкуснейшие!

Пятница, 15 Августа 2014 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Крымские" чебуреки из слоеного теста-вкуснейшие!

3925073_482210 (400x300, 33Kb)

Я в своем блоге несколько раз уже выкладывала рецепты несладкой выпечки, чебуреков, хачапури и т.д. Но недавно я нашла рецепт, который пожалуй, заставит меня остановится не добавляя больше рецептов в данную рубрику, т.к. вкуснейшего рецепта я просто не пробовала.

далее
Рубрики:  Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки.

Комментарии (0)

Удачное тесто для пиццы

Пятница, 15 Августа 2014 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачное тесто для пиццы

ПИЦЦА по своей сути — это горячий бутерброд, тестяная основа которого выпекается вместе с помещенным на нее топпингом ("начинкой"), составленным из разных продуктов. Тесто для пиццы может быть самым разным, главное — подходящим к выбранному топпингу, т.е. выбор теста, как и топпинга, всегда делается по собственному вкусу кулинара и по наличию продуктов. Именно неограниченная широта выбора возможных ингредиентов дает простор для кулинарного творчества и позволяет готовить неисчислимое множество разнообразных пицц на все вкусы. Это и сделало пиццу одним из самых популярных блюд в мире.

Пицца родина, которой является Италия, все большую популярность приобретает в России.

Многие хозяюшки готовят её дома, используя тесто домашнего приготовления.

Попробуйте приготовить пиццу по нашему домашнему рецепту теста.

Рецепт приготовления теста для пиццы в домашних условиях

Рубрики:  Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки.

Комментарии (0)

Любимые беляши на минералке.

Пятница, 15 Августа 2014 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые беляши на минералке.

Не утеряли такой рецепт беляшей на минералке? Если не сохранился , то возьмите ещё раз его в свои закладки. Тесто получается очень хорошим.


getImage (29) (492x373, 144Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки.

Комментарии (0)

Творожно-яблочные лепешки

Четверг, 07 Августа 2014 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-яблочные лепешки

(500x375, 99Kb)

творог обезжиренный 200 грамм
яблоко 80 грамм
1 шт
отруби (перемолотые) - 15 грамм
разрыхлитель на кончике ножа
Рубрики:  Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки.

Комментарии (0)

Рецепт Мгновенный хачапури на сковороде

Четверг, 07 Августа 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Мгновенный хачапури на сковороде

Ингредиенты для теста:

  • Мука — 2 стакана
  • Соль — 1/2 чайной ложки
  • Сода — 1/2 чайной ложки
  • Йогурт (обычный несладкий) — 190 г


Ингредиенты для начинки:

  • Сулугуни — 200 г
  • Сыр фета — 150 г
  • Творог — 100 г
  • Соль, перец — по вкусу


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки.

Комментарии (0)

Вкусная пицца с луком и ветчиной

Суббота, 02 Августа 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная пицца с луком и ветчиной


пица (604x403, 104Kb)

Ингредиенты:

Корж для пиццы
Оливковое масло
Большая луковица – 1 шт.
Коричневый сахар – 1/4 чашки
Соль
Пармезан – 100 грамм
Моцарелла – 300 грамм
Ветчина – 8 ломтиков

Приготовление:
1. Поджарьте на подогретом оливковом масле лук. В процессе жарки присыпьте лук сахаром. Обжаривайте до тех пор, пока не станет прозрачным.
2. Далее смажьте оливковым маслом противень и выложите на него тесто для пиццы. Смажьте тесто оливковым маслом. Посолите. Присыпьте тесто тертым пармезаном.
3. А затем выложите тонкими ломтиками сыр моцарелла.
4. Сверху сыров выложите обжаренный лук. А затем - ветчину.
5. Еще раз присыпьте пармезаном и отправьте в духовку выпекаться на 20 минут при 200С. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046276


Volody24 gl
Рубрики:  Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки.

Комментарии (0)

Очень вкусные чебуреки.

Пятница, 01 Августа 2014 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные чебуреки.

Казалось бы очень простые эти пирожки, а сколько рецептов их приготовления существует. Вот ещё один прекрасный рецепт, по которому получаются очень вкусные чебуреки. Если Вы ещё не пробовали таких чебуреков, то обязательно попробуйте приготовить их по этому рецепту.


getImage (1) (700x525, 415Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки.

Комментарии (0)

Чебуреки с картошкой и сыром.

Среда, 28 Мая 2014 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!!

Источник: http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/chebureki-s-ka...meret-ne-vstat-kak-vkusno.html

А это, доложу я вам, будет повкуснее любых сладостей...Я теперь только так буду тесто делать на чебуреки. Такое чудесное получилось, хрустящее, рассыпчатое. А начинка картофельное пюре, чуть-чуть масла, сыр на терке и укроп. Умереть-не встать, как вкусно!!! А мне ж нельзя.....
 

 

Для теста 300 г кефира 2 ст.л сметаны 100 г слив. масла (растопить) 2 яйца 1/2 ч.л. соли 800-900 г муки Начинка 1 кг картофеля кусочек сливочного масла (по желанию) 100-150 г твердого сыра пучок укропа, соль, перец
Для начинки чищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить. Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкусно практически с любым) и мелко нарезанный укроп. Посолить, поперчить. Можно и масла добавить для полного счастья...

Замесить густое тесто. Отрезать кусочки весом около 40-50г, раскатать, положить начинку, тщательно защипать и пожарить на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки.

Рубрики:  Приготовим: Пицца, Беляши, Чебуреки.


 Страницы: 3 2 [1]