Ещё планируете заготовить порцию помидор на зиму?  Тогда попробуйте этот рецепт. Вкусно! Зимой, такие помидоры, пойдут на ура. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее

Интересные заметки

Имея свои странички в соцсетях, Вы, наверное, многие сталкивались с очень интересной и полезной информацией. Кому то она смогла помочь в трудных ситуациях, а возможно, кто то ещё ищет решение той или другой проблемы. Вот к примеру, заглянув к товарищам в группу авто рио  Вы не только сможете  узнать самые интересные новости мира авто (новые модели, тюнинг, цены, фото, отзывы об авто), но и познакомиться с  обсуждениями всего актуального, что именно касается Вас, Вашей ситуации, связанной с Вашим авто.

Это универсальные пышки, их можно готовить и сладкие, и соленые. Очень вкусные!

 Есть у меня старая кулинарная книга.



Мне досталась от мамы. А маме, давным-давно, от ее подруги.

Легкий, свежий, сочный…

	Ингредиенты:   1 баклажан 1 сладкий перец 1 свежий огурец 1 морковь 2-3 зубчика чеснока 1 столовая ложка сахара 1 столовая ложка уксуса 9% Соль, молотый черный перец, растительное масло, зелень

Подать такие к столу  пироги с творогом, сыром и колбасой будет одно удовольствие. Их оценят все хоть дорогое семейство, хоть гости. Попробуйте приготовить их по этому рецепту. Останетесь довольны.

Для работы вам потребуется:
Спицы № 2.7;
Пряжа 100% акрил 100г\250м двух цветов (красная и зеленая).

Узор «Патентная резинка»

1 ряд - кромочная, *1 изнаночная, снять 1 петлю с накидом лицевой* повторить от * до * до конца ряда, кромочная.

2 ряд - кромочная, 1 лицевая, снять 1 петлю с накидом изнаночной повторить от * до * до конца ряда, кромочная..

Схема вязания:

Шарф можно не любить, или он может не подходить по стилю, но шею утеплять нужно, особенно когда за окном зима. Предлагаем вам рассмотреть вариант с вязаным спицами воротником с арановым узором от Simona Merchant-Dest. Это очень удобно, потому что:

воротник закрывает шею и плечи, ничего лишнего;
не нужно обматываться слоями;
легко трансформируется.

Размеры: XS (S, M, L, XL, XXL).
Длина до горловины от нижней точки 54 (для остальных размеров 54,5) см
Окружность воротника по низу: 80,5 (92/103,5/115/126,5/138) см
Для вязания нужны: пряжа Blue Sky Alpacas Bulky (альпака 50%, шерсть 50%; 100 г/41 м) — 6 (7/ 7/ 8/ 9/ 10) мотков
Круг. спицы 10 мм (80 см)
Вспом. спица
Маркер для петель.

Читать далее...

Запеченный картофель

Картофель, один из моих любимых овощей и могу его есть в любом виде. Думаю, что и у многих из Вас такое же отношение к нему. И не только из - за вкусовых качеств, а из - за различных способов приготовления. Ведь из картофеля, как и с картофелем можно приготовить массу разных блюд. В этом посте предлагаю рецепт запеченного картофеля и не один раз, а дважды. Почему, узнайте сейчас и конечно же, не забывайте его брать себе в копилку и после попробовать приготовить.

Холодная закуска из селедки - "Пикантная клубника"

Предлагаю оригинальное блюдо холодной закуски, которое готовится быстро и легко. Пикантность закуски состоит в оформление в виде клубники. Это блюдо нам предложили здесь: ideamenu.ru, поблагодарим и воспользуемся рецептом закуски, которую можно приготовить для праздничного стола и в будни. 

Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке

Замешиваем любое сдобное тесто. Всё как обычно: делаем булки, пирожки, рулеты и т.д. Выкладываем на лист с высоким бортиком. Если лень отмывать, лучше выложить на лист бумаги, только бортики должны совпадать с высотой бортов формы, а то молоко при выпечке подтекает под бумагу.

Берем:

очищенных  от кожуры и семян кабачков=3 кг,

лука= 0,5 кг,

моркови=0,5 кг

1 ст. сахара=1 ст

растит. масла (можно меньше)=2 ст.

9% уксуса=1 ст.

соли=3 ст.л.

Берем:

Тесто:

муки=2 ст.

сливочного масла=150 г

соли=0,5 ч.л

сахара=1 ст.л.

ледяной воды=5-6 ст.л

Начинка:

зеленых яблок=1-1,2 кг

сахара (если яблоки кислые, то 1 ст) =2/3 ст

сливочного масла=25 г

крахмала1=2 ст.л

молотой корицы=1 ч.л.

мускатного ореха=0,5 ч.л

лимонного сока=1 ч.л

сахара (для посыпки) =2 ст.л.