Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!

Читать далее...

Помидоры, консервированные дольками, "Пальчики оближешь"

Вы с легкостью можете приготовить такую заготовку для своих родных и близких, которая станет хорошим дополнением любого  стола.

Игредиенты

• помидоры
• петрушка
• чеснок
• репчатый лук
• растительное масло
• лавровый лист
• перец горошком
• немного зерен горчицы ( по желанию )

маринад ( примерно на 8 литровых банок )

Читать далее...

Вкусный простой салатик.



Продукты:
-кукуруза - 1 банка,
-горошек - 1 банка,
-колбаса варено-копченая - 200-300 г,
-яйца вареные - 4 шт.,
-к-апуста белокочанная - 300 г,
-майонез (сметана), соль - по вкусу.

Приготовление:
*Капусту нашинковать, присыпать щепоткой соли, хорошенько обмять.
*Добавить
-горошек,
-кукурузу,
-нарезанные кубиками яйца
-колбасу

Приятного аппетита!

Курица запеченная с картофелем и помидорами и сметанный соус



5 ст. л. масла
4-5 зубчика чеснока, измельчить или через пресс
2 ч. л. паприки (если есть)
1+1 ч. л. соли
1 ч. л. черного перца
1/2 ч. л. красного перца (при желании)
1 стакан сметаны
6-8 кусков курицы с кожей (бедра, грудки)
1-2 помидора, разрезанных на дольки
600-800 гр. некрупного картофеля, нарезанного четвертинками
2 ст. л. порезанной зелени (петрушка, укроп или кинза)

АДЖИКА ДОМАШНЯЯ ИЗ ПОМИДОР

Читать далее...

САЛАТ СЛОЁНЫЙ С КУРИЦЕЙ-ГРИЛЬ, ЯБЛОКОМ И СЫРОМ

Читать далее...

Торт "Тающее чудо"



Такой нежный вкус я пробовала первый раз! В меру пропитанный и незатейливый в приготовлении он порадует к любому празднику)

Ингредиенты:

●Сметана — 1 кг
●Яйцо куриное — 2 шт
●Сахар — 3 стакана
●Сода — 1.5 ч. л.
●Мука — 2 стакана
●Какао-порошок — 3.5 ст. л.
●Сок половины лимона
●Масло сливочное — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Бисквиты: 2 стакана сметаны (400 г), 2 яйца, 2 стакана сахара, 1, 5 ч. л. гашеной соды и 2 стакана муки размешать. Разделить тесто на 2 части, в одну часть теста добавить 2 ст. л. какао. Выпекать при температуре 200 ° примерно 20-25 минут. Можно добавить по желанию в тесто либо ягоды, либо грецкие орехи.
2. Крем: 600 г сметаны, 1 стакан сахара (желательно мелкозернистого) и сок половины лимона взбить.
3. Глазурь: 2 ст. л. сметаны, 1, 5 ст. л. какао, 2 ст. л. сливочного масла и 2 ст. л. сахара растопить на огне, не доводя до кипения.
4. Прослоить остывшие бисквиты кремом и покрыть шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_14221

Ларилорхен

Картофельная пицца на ужин




Ингредиенты:
3-4 порции:

●700 гр чищенного картофеля
●2 яйца
●2 ст л муки
●3-4 зб чеснока
●соль,перец
●3 ст л сметаны+1 ч л с горкой дижонской горчицы
●200-250 гр копченых,охотничьих колбасок
●2 средние головки репчатого лука
●1 сладкая паприка
●150 помидоров черри
●170 гр сыра (у меня 100 моцареллы+70 обычного,ферментного)
●несколько перьев зеленого лука

Приготовление:

Лук режем полукольцами и слегка обжариваем.Добавляем порезанную паприку и жарим еще несколько минут.Добавляем туда же порезанные колбаски,перемешиваем и выключаем
Картофель трем на крупной терке,добавляем чеснок,пропущенный через пресс,яйца, муку,соль,перец. Хорошенько перемешать. Распределяем половину массы на раскаленной сковороде(+2 ст л растительного масла),диаметром 21 см по низу.Уменьшаем огонь до среднего и жарим около 5 минут.Затем аккуратно переворачиваем...
и,через пару минут, смазываем нашу картофельную основу половиной горчичной сметаны,далее по половине начинки и помидоров черри,разрезанных на пополам, присыпаем зеленым луком...
...сыром,делаем маленький огонь и закрываем крышкой.
Томим до расплавления последнего.
В такой же последовательности жарим вторую пиццу.Желательно все делать одновременно,на двух сковородах.
Подаем с зеленым салатом со сметаной.Приятного аппетита!
Пы Сы.С очень молоденьким,мокрым картофелем такое дело не получится-всё развалится.Я делаю со "старым" картофелем.После того,как его потрешь нет никакой жидкости! Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047057

Ларилорхен

Вязание: квадратные мотивы


Продолжение!

Вязание: нежный топ. Очередная вариация узора с лилиями

Продолжение!

Разноцветные зайки крючком (описание)

Автор МК: Катерина Ветошкина

 

Читать далее...

Салат из кабачков на зиму

Салат из кабачков на зиму

С последним днем, лета! В этот день решила предложить Вам еще один рецепт. Думаю, что Вам понравится салат из кабачков на зиму. Простой и легкий в приготовление салат, его можно подавать к мясным и рыбным блюдам. Если, Вы любите остренькие салаты, то к чесноку можно добавить еще чёрного или красного молотого перца, а лучше всего взять 1 - 2 стручка острых красных перца. Берите, пробуйте приготовить, чтобы в зимнее время с аппетитом можно его поесть

Читать далее...

Маринованный красный перец по еревански

было здесь

Читать далее...

Готовим овощную запеканку.

Готовим  овощную запеканку ! Это очень ходовое и быстрое блюдо, от которое приходишь в восторг, не смотря на простой состав ингредиентов. Попробуйте! Очень вкусно!

Читать далее...

Картофельный омлет



Этот рецепт дочка принесла с работы. Несмотря на простоту он нам пришёлся по вкусу. Замечательный завтрак или гарнир к мясу или рыбе, рекомендую!

Ленивая ватрушка с грушами

Читать далее...

Баклажаны на зиму *Ивасики-телесики*

источник

Тоффи - домашние конфеты для сладкоежек

Тоффи - домашние конфеты для сладкоежек

Ингредиенты:

На 30 конфет:

-Ирис сливочный - 250 г
-Орехи (фундук) - 30 шт.
-Шоколад темный - 50 г
-Сливки (10%) - 6 ст.л.
-Масло сливочное - 2,5 ст.л.
-Коньяк (бренди, ликер) - 1 ст.л. (по желанию)

Способ приготовления:

Поломать на кусочки или мелко нарезать ирис.
Растопить на водяной бане ирис с добавлением сливок (5 ст. л.) и коньяка.
Снять с огня и подмешать сливочное масло (2 ст. л.), чтобы масса получилась гладкой и блестящей.
Формочки смазать маслом (можно растительным) и заполнить их расплавленным ирисом. В каждую конфетку в центр вставить по одному целому ореху (орехи предварительно нужно очистить от шелухи) и покрыть снова ирисом.
Растопить шоколад на водяной бане с добавлением 1 ст. л. сливок. Добавить сливочное масло (0,5 ст. л.), размешать. Полученную массу чайной ложкой выложить на каждую конфетку по центру
Поставить конфеты в морозильную камеру часа на 4-5. После этого они легко отделяются от стенок формы. Они довольно быстро становятся мягкими.
Конфетки ручной работы готовы. Очень вкусные, как настоящие тоффи известной фирмы.

фото тут

Вязаные палантины. Подборка.

Вязаный крючком палантин  Палантин с кисточками связан крючком. Размер палантина 173*23 см. Размер кисточек 11 см. Схема вязания палатнина крючком. ... Читать далее	Палантин из мотивов крючком  Палантин связан крючком из цветочных мотивов. Размер палантина 166*42 см. Схема вязания палантина крючком. ... Читать далее
Вязаный палантин  Палантин с длинными кистями связан из меланжевой пряжи крючком. Размеры палантина 164*30 см. Длина кистей 14 см. Схема вязания палантина крючком ... Читать далее	Схема палантина крючком  Палантин из комбинации белых и розовых цветов связан крючком. Схема вязания палантина крючком ... Читать далее
Как связать палантин крючком  Палантин из цветочных мотивов связан крючком. Как связать палантин крючком ... Читать далее	Связать палантин спицами  Схема и описание их журнала "Susanna" № 9 2013 г. Палантин связан спицами № 4,5 из 300 г сиреневой пряжи (80% мохера, 20% нейлона, 245 м/25 г). Размер 188*72. Как связать палантин спицами ... Читать далее
Вязание палантина крючком  Схема и описание взяты из журнала. Бежевый палантин связан крючком № 3 из 300 г пряжи "Лидия" (50% шерсти, 50% акрила, 1613 м/100 г). Размер: 185*72 см. Вязание палантина крючком - схема ... Читать далее	Связать палантин крючком  Описание взято из журнала "Вязание для взрослых. Крючок" № 7/2013 г. Палантин связан крючком № 2 из 400 г шелковой пряжи серебристого цвета. Как связать палантин крючком ... Читать далее