Особенно хорошо заморозить на зиму не просто баклажаны, а готовую овощную смесь. Делается она так: берём 500 грамм свежих баклажанов и запекаем в духовке до готовности, затем очищаем от кожицы. Мелко рубим: баклажаны, 100 грамм болгарского перца. Добавляем к смеси по 15 грамм мелко нарезанных: чеснока, зелени укропа и петрушки. Плотно упаковываем в пакеты, герметично закрываем и замораживаем.
Залить 1 стакан геркулеса «Экстра» кипящей водой, дать постоять 10 минут. Добавить 1 яблоко натертое на крупной терке, соль, 1,5 стакана горячей воды и 1 стакан муки. Всё перемешать. Взбить 2 яичных белка. Добавить их в смесь, осторожно перемешивая. Разогреть вафельницу, смазать растительным маслом. Налить порцию теста в горячую вафельницу, закрыть крышкой и выпекать 6-8 минут. Необходимо заметить, сколько времени потребуется именно для вашей вафельницы. Если вафли расслаиваются, когда вы открываете крышку, необходимо больше времени для выпекания. Подать со сладким соусом, жидким вареньем.
Вариант Оладьи. По этому рецепту можно также приготовить оладьи, выпекая их на смазанной маслом сковороде.
Растереть 1 столовую ложку сливочного масла с одним желтком, 1 чайной ложкой меда и 1 столовой ложкой кашицы из растертых плодов сливы до получения однородной массы.
Смесь нанести на лицо и через 20-30 минут излишки снять бумажной салфеткой. Этот питательный косметический крем годится для сухой и нормальной кожи.
При жирной коже делают питательную маску из кашицы с добавлением взбитого белка куриного яйца. Маску нанести на 20 минут, затем смыть теплой водой.
Давайте приготовим вкусные, но в то же время и полезные конфеты из сухофруктов и орехов! Это отличная замена обычным....читать дальше
http://edalechit.com/poleznoe-menyu/poleznye-konfety/
Для маски компоненты мы можем взять из холодильника, давайте заглянем в него, что у нас там есть: замороженные ягоды вишня, малина, клубника, тыква, морковь, салат, шпинат. На полочке стоит банка квашенной капусты, лежат дрожжи. Очень хорошо, всё пригодится.
Маска из свежих яблок.
Очистить яблоко и натереть на терке. Добавить 1 столовую ложку оливкового масла, молока или сметаны. если кожа лица жирная, то нужно добавить 1 яичный белок .
Свежие корни кипрея натрите на терке, добавьте зеленый лук, укроп, петрушку, базилик, помидорчики, сыр, заправьте все оливковым маслом в смеси с лимонным соком и получите уникальный по своим свойствам салат! Можно использовать вместо корней молодые листочки кипрея.
Ученые доказали: у тех, в чьем ежедневном меню присутствуют помидоры, на 45% снижается вероятность заболевания раком предстательной железы. Есть их нужно с растительным маслом или сыром. Если несколько помидоров съедать в первой половине дня, то это поможет вам противостоять возбудителям легочных и кишечных болезней, а также выведет фосфатные камни из протоков печени. Особенно полезно употреблять помидоры при пониженной кислотности желудочного сока, при глаукоме.
Я очень люблю помидоры и на своем участке сажаю их всегда много. И знаете почему? Они вкусны, полезны да и порой могут заменить косметический салон и аптеку.
Помидоры прекрасное средство, заживляющее царапины и нарывы. Стоит лишь приложит к поврежденному месту разрезанный пополам помидор. Свежий сок которого обладает бактерицидным и антисептическим действием.
При ожоговых ранах нужно третью часть стакана томатного сока смешать с яичным белком и сразу наложить на полученный ожог. А сверху чистую салфетку с фиксирующей повязкой. Это поможет уменьшить боль и ускорит восстановительный процесс кожи.
А индейские племена применяли помидоры для увеличения потенции. Томаты действительно воздействуют на работу половых желез. Не зря же французы назвали их яблоком любви. Не верите? Проверьте!
Английские ученые из Института исследования пищи обнаружили, что картофель полезнее для здоровья, чем было принято считать, в нем содержатся химикалии, которые понижают кровяное давление. Полезные свойства были выявлены случайно. На самом деле исследователи пытались сравнить химический состав обычного и генетически модифицированного картофеля. В ходе этого процесса ученые обнаружили так называемые какоамины, которые встречаются в некоторых китайских травяных средствах. Найти их в картофеле никто не ожидал. Эти вещества используются не только для снижения кровяного давления, но и для борьбы с сонной болезнью, широко распространенной в Африке. Ученые попутно отметили, что есть вареный картофель полезнее, чем жареный.
Слово «напиток » появилось в русском языке не столь давно в начале прошлого столетия. Это слово исконно русское, образовалось от глагола «напитать», то есть насытить, накормить.
& в конце VIII начале IX века Карл Великий включил пастернак в свой «Капитулярий о поместьях » фундаментальный документ, содержащий предписания по ведению хозяйств, где размещался список овощей и трав, обязательных к выращиванию в поместьях и монастырях. Среди корнеплодов такой чести удостоились всего 4 растения морковь, лук, чеснок и хрен.
&знаменитый монах-травник XI века Одо из Мена в трактате «О свойствах трав» писал: «&Что же до пищи, какую собой пастернак представляет, то ни один из кореньев не является лучшей едою».