-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Яблучний безалкогольний пунш ...

Без заголовка - (0)

Какое счастье - просто жить... Какое счастье - просто жить, Есть в жизни "боли" и "печали" Н...

Без заголовка - (0)

Рождественские вертепы в разных уголках мира: Как оживает старинное предание. Каждый год в п...

Без заголовка - (0)

Рождественские кексы, другая выпечка на Рождество и Новый год У большей части человечеств...

Без заголовка - (0)

Украшение салатов на праздничный стол ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_ЛК

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_от_КУМЫ
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2013
Записей: 5032
Комментариев: 104
Написано: 5415




<a target="_blank" 


Баклажанчики! Заготовка на зиму.

Вторник, 19 Мая 2015 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения gordijenko_inna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанчики! Заготовка на зиму.


Баклажанчики! Заготовка на зиму.
Баклажаны - 10 кг, Лук репчатый - 2 кг, Морковь - 2 кг, Болгарский перец - 2 кг, Помидоры - 4-5 кг
Киндза, петрушка - по одному пучку, Регань (фиолетовый базилик) - два пучка
Чеснок по вкусу, Соль по вкусу Растительное масло для жарки

1. Баклажаны очистить от кожуры и порезать ломтиками. Пересыпать крупной солью, через пару часов отжать и пожарить на растительном масле.

2. По отдельности пожарить лук, морковь, болгарский перец, предварительно порезав их колечками.

3. Помидоры ошпарить и очистить от кожицы. Порезать на мелкие ломтики. Примечание: важно подобрать спелые и сочные помидоры, чтобы получилось много сока, который способствует хорошей консервации.

4. Смешать баклажаны, лук, морковь, перец, залить помидорами и тушить все вместе минут 20. Добавить нарезанную зелень (киндзу, петрушку, регань), выдавить по вкусу чеснок и посолить по вкусу. Покипятить еще пару минут и выключить.

5. В горячем виде разложить по банкам и стерилизовать 25 минут после закипания.


Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Рубрики:  кулинар/консервация


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 19 Мая 2015 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения gordijenko_inna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Рубрики:  кулинар/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Хот-дог» в баклажане

Вторник, 19 Мая 2015 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Хот-дог» в баклажане

Фото «Хот-дог» в баклажане

Ингредиенты к рецепту «„Хот-дог“ в баклажане»:

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/овощи

тортик

Вторник, 19 Мая 2015 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения gordijenko_inna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тортик




Понадобится:
Шоколад горький — 100 гр.,
Масло сливочное — 120 гр.,
Сахар — 150 гр.,
Яйца — 4 шт.,
Мука пшеничная — 150 гр.,
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,
Творог (мягкий) — 300 гр.,
Ванильный сахар — 1 пакетик,
Вишня (замороженная) — 300 гр.,
Соль (щепотка).
Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки.
Растопить вместе с маслом, на водяной бане.

2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером,
добавить щепотку соли и ванильный сахар.


Для творожного крема
творог смешать с сахаром(100 г) и оставшимися яйцами (2 шт.).

Растереть миксером (или взбить в блендере),
до кремообразного состояния.

Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный,
растопленный шоколад.

Перемешиваем миксером

Добавляем разрыхлитель. И муку.

Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости
(я перемешала лопаткой)

В форму с высокими бортиками (21 см.),

смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста.
Распределяем по форме.

Выкладываем половину творожной массы.

На массу, размороженную вишню. Половину от всего количества.

Далее: тесто,

творожная масса,

вишня,тесто. Тесто стараться распределить равномерно,
где-то это может не получаться, это не страшно.
По верхнему слою, можно сделать разводы.

Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке.
Остужаем в форме.


Затем освобождаем от формы,

режим на кусочки и .... наслаждаемся!!!




Рамочка от Натальи Е









Рубрики:  кулинар/тортики для сладкоежки


Понравилось: 1 пользователю

Торт «Чемоданчик»

Вторник, 19 Мая 2015 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения gordijenko_inna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Чемоданчик»








Торт «Чемоданчик»

1 банка ананаса,

5 яиц,

5 ст.л. муки,

6 ст.л. сахара,

1 пачка (400г) 30% сметаны,

орехи по вкусу,

1 упаковка маршмелоу (типа" бон-пари" воздушные разноцветные),

какао-порошок

Коржи: 5 ст.л муки, 5 яиц, 5 ст.л сахара, пакетик разрыхлителя.

Яйца взбить с сахаром, добавить муки и разрыхлитель. Испечь 3 коржа.

Сметану смешать с 1ст.л. сахара, дроблёными орехами, порезанным ананасом и одним поломанным или порезанным коржом.

Слегка пропитать два коржа сиропом от ананасов, выложить 2/3 сметанной начинки на один корж, накрыть вторым и на него выложить остатки начинки.

Конфеты маршмелоу слегка прогреть в микроволновке, перемешать с какао, масса должна стать как мягкий пластилин и можно раскактать в пласт и накрыть им торт, а дальше ваша фантазия, можно в половину доб.какао а из остального слепить что вашей душе угодно.

ПЕЧЕНЬЕ: 100гр сахара, 200гр масла, 300гр муки (и немного разрыхлителя), взбить масло с сахаром, замесить с мукой и разрыхлителем, завернуть в пищевую плёнку и на 30-40 минут в холодильник





Рамочка от Натальи Е









Рубрики:  кулинар/тортики для сладкоежки


Понравилось: 1 пользователю

Салат из цветной капусты с орехами и брынзой

Вторник, 19 Мая 2015 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из цветной капусты с орехами и брынзой

Салат из цветной капусты с орехами и брынзой

1429726230_bb9d8_3750261 (500x375, 119Kb)

1429726266_0_125f80_4b91bffa_XL (500x100, 48Kb)

Дальше - вкусно!
Рубрики:  кулинар/салаты

ВОЛШЕБНОЕ ВАРЕНЬЕ СТРОЙНОСТИ

Вторник, 19 Мая 2015 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения gordijenko_inna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНОЕ ВАРЕНЬЕ СТРОЙНОСТИ.



ВОЛШЕБНОЕ ВАРЕНЬЕ СТРОЙНОСТИ.



Сообщество "dosug. ДОБРЫЕ СОСЕДИ"


Многие люди в наше время страдают наличием излишнего веса.

А к лету особенно так хочется выглядеть стройными…

Лишний вес чаще всего набирается из-за нарушения обмена веществ.

Восстановить нормальный обмен веществ, избавиться от лишнего веса, очиститься от шлаков можно вареньем из тыквы.

Для приготовления волшебного варенья стройности необходимо:

- три килограмма тыквы;
- два апельсина;
- один лимон.

Тыкву, очищенную от внутренней мякоти и от кожуры, нужно порезать кусочками, добавить лимон с цедрой и апельсины. Сварить варенье стройности в 2 приёма на медленном огне.
В варенье стройности для вкуса добавляется мед.

Будьте здоровы и красивы !


Из блога Morskaja(Маришка)
Рубрики:  кулинар/варенье


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*СИННАБОНЫ*

 ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ.

Ах, насколько хорош запах свежей выпечки, невероятно мягкой нежной, тающей во рту булочки с корицей, коричневым сахаром и густой мягкой сырной глазурью. Итак, привет, синнабоны, и прощай фигура.

319804_596375013721659_1672061373_n (480x641, 37Kb)

далее18 (300x80, 35Kb)
Рубрики:  кулинар/выпечка

*ТАЮЩЕЕ* ПЕЧЕНЬЕ

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ТАЮЩЕЕ* ПЕЧЕНЬЕ

Очень вкусное печенье, которое просто тает во рту!

3f2c1b588a628f9f901e0549bbb8b7fc (550x364, 59Kb)

далее4 (300x77, 38Kb)
Рубрики:  кулинар/печенье

КАРАМЕЛЬНЫЙ СЫРНИК С ЧЕРНОСЛИВОМ

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРАМЕЛЬНЫЙ СЫРНИК С ЧЕРНОСЛИВОМ

getImage (8) (700x466, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/тортики для сладкоежки

Платье+выкройка

Суббота, 16 Мая 2015 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье+выкройка .(7 часть)

Платье+выкройка .(7 часть)

простая выкройка платья  простой топ

выкройка платья


Простая выкройка вечернего платья.Простая выкройка вечернего платья.Простая выкройка вечернего платья.Простая выкройка вечернего платья.


Простая выкройка вечернего платья:

Простая выкройка вечернего платья


Верх платья, все очень просто, сплошные прямоугольники...


Простая выкройка вечернего платья

 
Рубрики:  шитье

вкуснейшего лимонного крема

Суббота, 16 Мая 2015 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкуснейшего лимонного крема

3925311_limonnii_krem (603x350, 102Kb)

Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные). К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего особенного для его изготовления не понадобится.

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/крем

10 гениальных советов от Вадима Зеланда. Учение, которое помогло миллионам изменить свою судьбу |

Суббота, 16 Мая 2015 г. 19:36 + в цитатник
roza2012.net.ua/10-genialny...#more-5896

[ad#content] Думаешь, всё, что происходит в твоей жизни, давно уже предрешено
Рубрики:  Цитаты

чистки засоренного слива

Суббота, 16 Мая 2015 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cредство для чистки засоренного слива

5420033_2379659291 (400x266, 36Kb)

В наши дни в магазинах можно купить средство для чистки засоров на любой кошелек и вкус. Однако иногда бывает так, что слив засорился поздним вечером, и бежать в магазин совсем не хочется.

Далее
Рубрики:  дом/бабушкины советы

Тающее во рту песочное печенье - 50 рецептов

Суббота, 16 Мая 2015 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающее во рту песочное печенье - 50 рецептов с фото

Песочное печенье

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/печенье

Калач "Аннушка

Суббота, 16 Мая 2015 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калач "Аннушка"

Очень красивый калач, прост в приготовлении, вкусен и ароматен-нежный аромат яблок с изюмом с солирующей нотой корицы... чаепитие будет замечательным-тёплым и душевным. Анюта, для Швеции-с любовью!

Ингредиенты для "Калач "Аннушка"":
Тесто
Молоко — 150 г
Дрожжи (не полная,без горки) — 1 ч. л.
Маргарин — 100 г
Соль — 1/4 ч. л.
Сахар — 1/2 стак.
Мука — 2 стак.
Яйцо (1 в тесто,1-для смазывания ) — 2 шт
Начинка
Яблоко (крупное) — 1 шт
Изюм — 50 г
Корица — 2 ч. л.
Сахар (по желанию(у меня без него)) — 1 ст. л.
 
ПРО ДРОЖЖИ АВТОР НАПИСАТЬ ЗАБЫЛ, А ТЕСТО НА ДРОЖЖАХ!!
Читать далее...
Рубрики:  кулинар/выпечка

помидоры по-корейски

Суббота, 16 Мая 2015 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарные помидоры по-корейски!

4121583_apopor (604x401, 167Kb)

На следующий день еще вкуснее!

Время приготовления: 20 минут + 8 часов на маринование
Порций: 10-12

далее
Рубрики:  кулинар/консервация

Творожное суфле с красной и черной смородиной

Суббота, 16 Мая 2015 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное суфле с красной и черной смородиной

Творожное суфле с красной и черной смородиной

 творожное суфле

Творожное суфле – очень простой и вкусный десерт. Наполнителем для этого лакомства могут быть любые ягоды или фрукты, как свежие, так и свежемороженные. Если ягодки сами по себе довольно кисленькие, то в суфле можно положить побольше сахара. Если же брать сладкие фрукты, то количество сахара стоит немного уменьшить.

Суфле получается очень нежным по консистенции. Можно варьировать количество желатина, и тогда десерт будет или совсем густым, или даже слегка жидковатым. У меня получился некий средний вариант, но это уже дело вкуса.

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/смузи,мусы

Шашлычки пикантные из куриной грудки

Суббота, 16 Мая 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлычки пикантные из куриной грудки

0 (500x333, 255Kb)

Бывает, что вы купили пару кило свежей охлажденной куриной грудки. Часть приготовили, а остальное филе, такое нежное и мягкое, просто так замораживать не хочется. Поэтому на помощь может прийти этот рецепт. Давайте заморозим грудку с пользой!

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/мясо

Простые выкройки

Пятница, 15 Мая 2015 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения irinasolom74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые выкройки



1.
13dc2a3e739f45a44d700323d9a41e48 (1) (700x456, 201Kb)
Читать далее...
Рубрики:  шитье


Поиск сообщений в Ирина_ЛК
Страницы: 252 ... 77 76 [75] 74 73 ..
.. 1 Календарь