-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Яблучний безалкогольний пунш ...

Без заголовка - (0)

Какое счастье - просто жить... Какое счастье - просто жить, Есть в жизни "боли" и "печали" Н...

Без заголовка - (0)

Рождественские вертепы в разных уголках мира: Как оживает старинное предание. Каждый год в п...

Без заголовка - (0)

Рождественские кексы, другая выпечка на Рождество и Новый год У большей части человечеств...

Без заголовка - (0)

Украшение салатов на праздничный стол ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_ЛК

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_от_КУМЫ
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2013
Записей: 5032
Комментариев: 104
Написано: 5415




<a target="_blank" 


Без заголовка

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения veresova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Торт Ферреро Роше
/tortik.guru/.s/t/967/1.gif" target="_blank">http://tortik.guru/.s/t/967/1.gif) rgb(255, 243, 233);" width="100%">

 

 

 

 

 

Испечь шоколадный бисквит на сгущенке, пошаговый рецепт ЗДЕСЬ.В этот торт я делала 2 нормы бисквита.

 

 

 

 

 

 

 

По размеру формы для сборки торта приготовить две орехово-вафельные прослойки, пошаговый рецептЗДЕСЬ.

 

 

 

 

 

 

Приготовить ганаж:

300мл сливок (10-15%) нагреть до кипения.

 

 

 

 

 

 

Снять с огня и добавить 400г черного горького шоколада.

 

 

 

 

 

 

 

Вымешать до полного растворения шоколада.

 

 

 

 

 

 

 

Остудить, периодически помешивая.

 

 

 

 

 

 

 

Приготовить шоколадный крем:

Взбить 500мл сливок (33% и выше).

Вмешать 1/3 ганажа на низких оборотах миксера и 50мл бренди (или коньяка).

 

Пропитка: 150мл крепкого сладкого кофе и 50мл бренди.

 

 

 

 

 

 

Сборка.

Разрезать бисквит на 4 коржа.

Уложить первый корж в форму, пропитать.

 

 

 

 

 

 

Сверху выложить половину ганажной массы.

 

 

 

 

 

 

 

На нее выложить вафельно-ореховую прослойку.

 

 

 

 

 

 

 

 

Сверху 1/3 шоколадного крема.

 

 

 

 

 

 

 

 

Сверху бисквитный корж, пропитать.

 

 

 

 

 

 

 

 

Сверху половину оставшегося шоколадного крема.

 

 

 

 

 

 

 

 

Сверху бисквит, пропитать.

 

 

 

 

 

 

На него оставшийся шоколадный крем.

 

 

 

 

 

 

 

 

Сверху вторую вафельную прослойку.

 

 

 

 

 

 

 

 

На нее оставшийся ганаж.

 

 

 

 

 

 

 

 

Накрыть все последним бисквитным коржом.  Дать настояться в холодильнике несколько часов.

 

 

 

 

 

 

 

Вот такой разрез.

 

 

 

 

 

 

Очень торжественный, солидный, насыщенный торт.

 

узкий


Вафельно-ореховая прослойка для торта
/tortik.guru/.s/t/967/1.gif" target="_blank">http://tortik.guru/.s/t/967/1.gif) rgb(255, 243, 233);" width="100%">

Вафли без начинки - 100г

Орехи фундук - 200г

Шоколад белый - 200г

Масло сливочное - 100г

Карамельный соус - 200г

 

 

 

Вафли должны быть хорошо хрустящие, я использую вот такие.

 

 

 

 

 

 

 

Покрошить их в миску.

 

 

 

 

 

 

 

Перемешать с жареными дроблеными орехами.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шоколад с маслом растопить.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сразу смешать с карамельным соусом, пока масса горячая.

 

 

 

 

 

 

 

Добавить вафельно-ореховую крошку и перемешать.

 

 

 

 

 

 

 

Выложить на пленку в форму для сборки торта ровным слоем и убрать в холодильник до застывания.

 

 

 

 

 

 

 

Можно делать и по другому. В форму ровным слоем насыпать крошку, можно даже сразу на торт.

 

 

 

 

 

 

 

И залить сверху горячей шоколадно-карамельной массой.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продавить массу ложкой, чтобы максимально пропитать слой крошки.

 

 

 

 

 

 

 

Вот так получается в разрезе.

 

 

 


Бисквит шоколадный со сгущенкой
/tortik.guru/.s/t/967/1.gif" target="_blank">http://tortik.guru/.s/t/967/1.gif) rgb(255, 243, 233);" width="100%">

Яйца - 3шт

Сахар - 200г

Сметана - 200г

Сгущеное молоко -200г

Какао - 50г

Мука - 300г

Разрыхлитель - 1 пак (11г)

 

 

 

Смешать все сухие ингредиенты.

 

 

 

 

 

В другой миске взбить яйца и смешать со всеми жидкими ингредиентами.

 

 

 

 

 

 

 

Просеять в нее мучную смесь.

 

 

 

 

 

 

 

Замесить тесто.

 

 

 

 

 

 

 

 

Выпекать при 180 град 40-45мин, до сухой зубочистки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вот такой в разрезе.

 
Читать далее...
Рубрики:  кулинар/тортики для сладкоежки

Без заголовка

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЫ ИДЕАЛЬНЫЕ

5283370__8_ (640x426, 181Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Молоко – 1 литр,
● Яйца – 6 штук,
● Сахар – 100 гр.,
Читать далее...
Рубрики:  кулинар/лаваш

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средство от варикоза по бабушкиному рецепту

Варикоз — это то заболевание, которое нужно вовремя выявить и принять соответствующие меры: чем раньше начнешь, тем лучше.
запущенная форма варикоза. Средство от варикоза по бабушкиному рецепту прогонит эту неприятность от вас.

2749438_sredstvo_ot_varikoza (600x424, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/Ноги

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ГОМЕОПАТИИ

НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ГОМЕОПАТИИ (693x693, 41Kb)
ГОМЕОПАТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ: НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ГОМЕОПАТИЧЕСКОЙ МЕДИЦИНЫ

Даже сэр Уильям Ослер, считающийся отцом современной медицины, не мог отрицать того, что гомеопаты отличаются серьезным интересом к научным исследованиям. В 1905 году, беседуя с группой традиционных врачей, Ослер отмечал: «Нельзя сказать, что наши гомеопатические собратья во всем заблуждаются; это не совсем так, по крайней мере многие из них осознают необходимость научного изучения болезни» .
Когда сегодня скептики заявляют, что в гомеопатии не проводятся исследования, это означает лишь то, что они недостаточно осведомлены о последних достижениях в области науки и медицины; на самом деле сейчас проводится множество научных исследований, связанных с этим методом лечения. Несомненно, для углубления наших представлений о гомеопатии необходимы всё более и более детальные научные открытия, однако никто не сможет отрицать того, что достаточно широкое поле в этой области уже вполне хорошо изучено и исследовано.
Иногда скептики склонны утверждать, что микродозы, используемые в гомеопатии, просто не в состоянии произвести какие-либо биологические или клинические воздействия. Многие врачи традиционной практики отрицают возможность эффективного действия гомеопатических препаратов даже в тех случаях, когда результаты подтвержденных клинически исследований публикуются в уважаемых в медицинском мире журналах. Сравнительно недавно насмешкам со стороны некоторых медиков подверглось двойное слепое гомеопатическое исследование результаты которого были опубликованы в престижном медицинском журнале Lancet; раздавались шуточки, что, мол, одно плацебо сравнивалось с другим (2). В ответ на подобные заявления авторы упомянутых исследований заявили, что такая реакция – не что иное, как научный нигилизм и неуважение к двойному слепому методу, который является широко признанным в научном мире способом, позволяющим четко отдифференцировать плацебо-эффекты от результатов воздействия какого-либо лекарственного препарата (3).
Несмотря на то что некоторые скептики предпочитают не замечать реальных фактов, не укладывающихся в их привычную картину мира, в последнее время появляется все возрастающее количество докторов и ученых, которые признают, что тщательно и аккуратно проведенное исследование способно наглядно продемонстрировать действие гомеопатических препаратов. Они поверили, что гомеопатия работает, и теперь для них гораздо важнее другой научный вопрос: каковы механизмы действия гомеопатии?
Правда, значительное число увлеченных гомеопатией людей совершенно не интересуется тем, как действует гомеопатия и подтверждается ли это действие научными исследованиями или нет. У таких людей в прошлом, как правило, уже имеется опыт лечения с помощью гомеопатических лекарств, и их интересует лишь то, будут ли они так же замечательно влиять на их организм и в будущем. Собственный опыт является для них более убедительным, чем какие бы то ни было научные изыскания.
Читать далее...

Серия сообщений "лекарства":
Часть 1 - 99 самых лучших лекарств
Часть 2 - Меновазин
...
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка


Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прививочные рекомендации ВОЗ – ошибка учёных или преступление?

Прививочные рекомендации ВОЗ – ошибка учёных или преступление (400x300, 14Kb)В то время как информация, относящаяся к рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по прививкам, в том числе и от гепатита В, остаётся секретной, в свободном доступе существует много литературы, наводящей на мысли о научной некомпетентности, противоправных действиях и даже уголовных преступлениях.

Польза вакцин преувеличивается, а их токсичность преуменьшается.

Так, рекомендации по вакцине против гриппа внушают ложное представление, что эта вакцина способна предотвратить заражение птичьим гриппом.

После того, как в сентябре 1994 г. во Франции, согласно рекомендации ВОЗ, началась кампания по тотальному прививанию от гепатита В, было открыто уголовное расследование по искам родственников, чьи близкие (в том числе дети) умерли после прививок.

Будучи назначен французским судьей медицинским экспертом, я потратил тысячи часов на изучение этой темы, и у меня был доступ ко множеству конфиденциальных документов.


Читать далее...

Серия сообщений "лекарства":
Часть 1 - 99 самых лучших лекарств
Часть 2 - Меновазин
...
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка


Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения NADUSA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радуйся , что ты на свете есть!



Говоришь стареем???? Нет, мудреем, И морщинки есть, да это же пустяк, Главное , чтоб в душу не забрался, Холод, пустота или сквозняк. То , что располнели , это в радость , Значит добрые сердца у нас, Стали забывать немного, исправимо, Станем мы стихи учить сейчас. Что ещё тебя волнует,годы?? Годы , это времени поток, И его остановить не в силах, Всё , что прожито, есть наш урок. Наш урок, где были двойки и пятерки, Где ошибки, где подъём , где спад, Но я думаю, что ты ведь не жалеешь?? Каждому годочку был ты рад. Не живи ты в прошлом, Нет , не надо , В будущее тоже ты не лезь, А живи ты в настоящем сразу, Радуйся , что ты на свете есть!!!
Источник
NaduSa

Рубрики:  стихи

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Infinity_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва к Ангелу Хранителю о Детях...

5145824_cooltext207646751716385 (669x96, 80Kb)

    МОЛИТВА

                                    К Ангелу Хранителю о Детях

5145824_41f834afb454da85730445afd1e8d22c (564x394, 60Kb)
Woman.by

5145824_cooltext207646815871527 (491x96, 56Kb)

Серия сообщений "=РЕЛИГИЯ,МОЛИТВЫ,ПРАЗДНИКИ=":
Часть 1 - ☼♫ Можно ли побороть страх смерти?♫☼
Часть 2 - ღ♥Святые покровители любви — ИКОНЫ✿⊱╮
...
Часть 13 - Молитва на рабочем месте...♥*♥
Часть 14 - Благодатный колокольный звон.Очистка и благодать для души и Вашего дома...♦*♦
Часть 15 - Молитва к Ангелу Хранителю о Детях...
Рубрики:  молитвы

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Литературный_Вечерок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Есть в жизни нашей два любимых дня...

6120542_125 (604x378, 43Kb)

Есть в жизни нашей два любимых дня:
Один – ВЧЕРА, с ошибками и болью.
Но он ушёл, и он не в нашей воле,
Он – бесконечность, строго говоря.
Второй день – ЗАВТРА, с клятвами в ночи,
Он нам не подконтролен, как и первый.
И хоть мы посвящаем ему перлы,
Он раньше не наступит, хоть кричи.
Что остаётся? День – в котором ЖИЗНЬ!
СЕГОДНЯ – это день для всех на свете!
Мы начинаем рано, на рассвете:
Успей, реши, сумей. На старт! Держись!
ВЧЕРА – история,
а ЗАВТРА – тайна.
СЕГОДНЯ – дар.
И это не случайно!

Рубрики:  стихи

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные шампиньоны, ну очень вкусные!

Шампиньоны запеченные.

4121583_zCaf4_i9_c (604x402, 55Kb)

Очень вкусная закусочка! Любители грибов оценят.

Время приготовления: 30 минут
Порций: 2

далее
Рубрики:  кулинар/мясо

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики с сыром и ветчиной

(500x375, 99Kb)

Слоеные рогалики к чаю с сочной сырно-ветчинной начинкой.
Рубрики:  кулинар/слоеная выпечка
выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Не храните обиды под сердцем…✿ღ✿

September-collagevintage14 (700x468, 159Kb)
Нам всем когда-нибудь причиняли боль. Умышленно или нет, но некоторые шрамы на сердце остаются на всю жизнь…

Как себя вести? Стоит ли мстить обидчикам или дождаться, пока жизнь накажет их сама? Выбор эмоционально непростой, но если посмотреть на ситуацию сверху, окажется, что обида — яд, который вы носите внутри и отравляете только сами себя.

Прочтите это прекрасное стихотворение:

Не храните обиды под сердцем…
Отпускайте на волю… прощайте!
Есть от горечи старое средство —
Вы обидчикам счастья желайте!
Возвращается всё в жизни этой —
Злоба, ненависть, слёзы, печали…
Но платите особой монетой —
Не держите обид за плечами!

Гнев остынет… Забудутся ссоры.
Доброту не губите цинизмом!
Вы же не одичавшая свора,
Позаботьтесь о верном и близком!
Ставьте свечки за здравие в церкви,
Помолитесь о каждом — прощайте!
Чтобы жизнь Ваша в боли не меркла —
Вы врагам своим счастья желайте!

Константин Мари
0_97c10_b2f9ef8d_orig (284x87, 23Kb)

Рубрики:  стихи

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие данные о своих пользователях собирает Facebook

fb1 (700x400, 35Kb)

Facebook — один из самых популярных сайтов. Его создатели собирают огромное количество информации о своих пользователях: каждый день на сайте добавляется по 600 терабайтов данных. Что же известно Фейсбуку о нас?
Читать далее...
Рубрики:  ПК

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир "Ванилька"

(500x375, 99Kb)

Нежный, лёгкий, ванильный зефирчик так и тает во рту, а приготовить его оказывается очень даже просто.
Рубрики:  здоровье/печень

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения veresova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Торт Ферреро Роше
/tortik.guru/.s/t/967/1.gif" target="_blank">http://tortik.guru/.s/t/967/1.gif) rgb(255, 243, 233);" width="100%">

 

 

 

 

 

Испечь шоколадный бисквит на сгущенке, пошаговый рецепт ЗДЕСЬ.В этот торт я делала 2 нормы бисквита.

 

 

 

 

 

 

 

По размеру формы для сборки торта приготовить две орехово-вафельные прослойки, пошаговый рецептЗДЕСЬ.

 

 

 

 

 

 

Приготовить ганаж:

300мл сливок (10-15%) нагреть до кипения.

 

 

 

 

 

 

Снять с огня и добавить 400г черного горького шоколада.

 

 

 

 

 

 

 

Вымешать до полного растворения шоколада.

 

 

 

 

 

 

 

Остудить, периодически помешивая.

 

 

 

 

 

 

 

Приготовить шоколадный крем:

Взбить 500мл сливок (33% и выше).

Вмешать 1/3 ганажа на низких оборотах миксера и 50мл бренди (или коньяка).

 

Пропитка: 150мл крепкого сладкого кофе и 50мл бренди.

 

 

 

 

 

 

Сборка.

Разрезать бисквит на 4 коржа.

Уложить первый корж в форму, пропитать.

 

 

 

 

 

 

Сверху выложить половину ганажной массы.

 

 

 

 

 

 

 

На нее выложить вафельно-ореховую прослойку.

 

 

 

 

 

 

 

 

Сверху 1/3 шоколадного крема.

 

 

 

 

 

 

 

 

Сверху бисквитный корж, пропитать.

 

 

 

 

 

 

 

 

Сверху половину оставшегося шоколадного крема.

 

 

 

 

 

 

 

 

Сверху бисквит, пропитать.

 

 

 

 

 

 

На него оставшийся шоколадный крем.

 

 

 

 

 

 

 

 

Сверху вторую вафельную прослойку.

 

 

 

 

 

 

 

 

На нее оставшийся ганаж.

 

 

 

 

 

 

 

 

Накрыть все последним бисквитным коржом.  Дать настояться в холодильнике несколько часов.

 

 

 

 

 

 

 

Вот такой разрез.

 

 

 

 

 

 

Очень торжественный, солидный, насыщенный торт.

 

узкий


Вафельно-ореховая прослойка для торта
/tortik.guru/.s/t/967/1.gif" target="_blank">http://tortik.guru/.s/t/967/1.gif) rgb(255, 243, 233);" width="100%">

Вафли без начинки - 100г

Орехи фундук - 200г

Шоколад белый - 200г

Масло сливочное - 100г

Карамельный соус - 200г

 

 

 

Вафли должны быть хорошо хрустящие, я использую вот такие.

 

 

 

 

 

 

 

Покрошить их в миску.

 

 

 

 

 

 

 

Перемешать с жареными дроблеными орехами.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шоколад с маслом растопить.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сразу смешать с карамельным соусом, пока масса горячая.

 

 

 

 

 

 

 

Добавить вафельно-ореховую крошку и перемешать.

 

 

 

 

 

 

 

Выложить на пленку в форму для сборки торта ровным слоем и убрать в холодильник до застывания.

 

 

 

 

 

 

 

Можно делать и по другому. В форму ровным слоем насыпать крошку, можно даже сразу на торт.

 

 

 

 

 

 

 

И залить сверху горячей шоколадно-карамельной массой.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продавить массу ложкой, чтобы максимально пропитать слой крошки.

 

 

 

 

 

 

 

Вот так получается в разрезе.

 

 

 


Бисквит шоколадный со сгущенкой
/tortik.guru/.s/t/967/1.gif" target="_blank">http://tortik.guru/.s/t/967/1.gif) rgb(255, 243, 233);" width="100%">

Яйца - 3шт

Сахар - 200г

Сметана - 200г

Сгущеное молоко -200г

Какао - 50г

Мука - 300г

Разрыхлитель - 1 пак (11г)

 

 

 

Смешать все сухие ингредиенты.

 

 

 

 

 

В другой миске взбить яйца и смешать со всеми жидкими ингредиентами.

 

 

 

 

 

 

 

Просеять в нее мучную смесь.

 

 

 

 

 

 

 

Замесить тесто.

 

 

 

 

 

 

 

 

Выпекать при 180 град 40-45мин, до сухой зубочистки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вот такой в разрезе.

 
Читать далее...
Рубрики:  кулинар/тортики для сладкоежки

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые блины в духовке - самый быстрый рецепт! Гора вкуснятины, а какая экономия времени!

Развела тесто, вылила на противень — и свободна! Самый быстрый рецепт блинов!
Гора вкуснятины, а какая экономия времени!


Snimok-ekrana-2017-02-02-v-14.28.04-696x363 (696x363, 402Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинар/выпечка

Без заголовка

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро сделать живот плоским? (волшебная утренняя гимнастика)

Эффективная гимнастика для быстрого обретения плоского живота

Рубрики:  здоровье/спорт

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лук порей. Секреты выращивания

http://em.shopargo.com/ogorod/luk_porei.htm

лук-порей-на-грядке (700x514, 104Kb) Многие семьи любят лук порей, особенно супчик из него, вкусным получается и салат. Не у всех, кто впервые хочет вырастить этот лук получается он должным образом. Поэтому необходимо знать секреты, которые мы вам и открываем.
Высевать лук порей нужно в конце февраля, предварительно замоченными семенами в обычный цветочный горшок. Лучше, если он цилиндрической формы, а не суженный ко дну, диаметр - не менее 15 см. На дне должно быть отверстие для стока воды.

В большинстве случаев используют семена отечественных производителей, но замечено, что лук порей и корневой сельдерей лучше вырастают из импортных.

Насыпаем в горшок почву на 2/3 высоты. Смачиваем или кладем снег слоем в 2см, чтобы лучше видеть, равномерно ли разложены семена. Засыпаем их грунтом на 2 см, накрываем горшок полиэтиленовым прозрачным пакетом (для поддержания влажности) и ставим в теплое, можно темное место.

Каждые 2-3 дня снимаем пакет с горшка, слегка поливаем и снова надеваем. Как только появятся первые зеленые петельки, пакет убираем. Горшок со всходами ставим на подоконник с солнечной стороны. Чтобы уберечь корешки от переохлаждения. Под вазоны подкладывают пенопласт. Когда на балконе или веранде установится плюсовая температура, выносим рассаду. Важно не забыть прикрыть ее от прямых солнечных лучей. Весь уход за рассадой лука порея сводится к поливу.

Как только подойдет пора высаживать лук порей в открытый грунт, тщательно разрыхляем почву. Выкапываем V-образную канавку глубиной 15-16 см. На дно кладем перегной, немного золы все перемешиваем, хорошо поливаем и высаживаем былинки порея. 
У каждого растения нужно обязательно обрезать корень, оставив 3 см, также следует наполовину обрезать надземную часть. Расправляем корешки и аккуратно присыпаем почвой. Лук оказывается траншее, которая служит зашитой от холодных ветров.

 

Читать далее...
Рубрики:  дом/дача

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курник из дрожжевого теста с картошкой

1 (700x466, 304Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинар/пироги не сладкие

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брамбораки

1 (700x466, 283Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинар/мясо

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарочные коробочки

Предлагаю небольшие подарочные коробочки. Можно сделать самому и преподнести в такой коробочке подарок к любому празднику. Подойдут и ко дню влюбленных.

28 (441x651, 108Kb)29 (439x509, 66Kb)
Читать далее
Рубрики:  ребенок/рукоделие


Поиск сообщений в Ирина_ЛК
Страницы: 252 ... 210 209 [208] 207 206 ..
.. 1 Календарь