-
3
Запись понравилась
-
66
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Среда, 24 Сентября 2014 г. 05:44
+ в цитатник
Мясной рулет

Мясной рулет с яйцом
Ингредиенты:
- фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу)
- Готовое слоенное тесто 0,5 кг
- Яйца варенные 3-4 шт.
- Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания)

Мясной рулет с яйцом
Половину фарша выкладываем на размороженное тесто…Сверху кладем яички, порезанные пополам… Далее, яйца покрываем оставшеюся частью фарша…

Мясной рулет с яйцом
Разрезаем тесто на полоски так, как показано у меня на фото…И…плетем косичку (прижимая кусочки теста друг к другу). Готовый рулет смазываем яйцом, и по желанию, украшаем кунжутом.

Мясной рулет с яйцом
Мясной рулет с яйцом
Отправляем в разогретую духовку минут на 40-45, при температуре 200-220.

Мясной рулет с яйцом
Приятного аппетита!
Процитировано 66 раз
Понравилось: 3 пользователям