Цитата сообщения kru4inka


Домашние конфеты, которые понравятся всем

Продукты:
-Инжир сушеный 200-250 г
-Шоколад (плитка)
-Масло сливочное 1 ст.л.
-Грецкие орехи
-Какао

Приготовление:
*Инжир замочить не надолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).
*На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (темный), можно добавить немного сливочного масла.
*У инжира снизу делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами, создаем форму трюфелей,
*Затем окунаем в теплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решетку.
*Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять в какао и украсить орехом.
*Поставить конфеты в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!