Цитата сообщения Мамулечка_Улечки Мамины бублики


Мамины бублики


Эти бублики пекла мне моя мама, когда я была еще совсем маленькая.Вот и теперь, когда я пеку их своим детям , я вспоминаю “вкус детства”.

Для приготовления бубликов нам потребуется:
1,5 пачки маргарина,
1 столовая ложка смальца,
3 стакана муки,
100 гр белого крепленого вина,
сахарная пудра.

Способ приготовления бубликов:
1. Все ингредиенты смешать, замесить тесто.
2. Раскатать пласт толщиной 5-7 мм.
3. Двумя стаканчиками разной окружности вырезать бублики.
4. Выпекать в духовке до готовности (7-10 мин) при температуре 170 градусов.
Готовые бублики выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!