Самый простой способ запомнить, что когда пересаживать, это ориентировка на период цветения. Так, лучше приживаются в случае осенней посадки и размножения цветы, которые зацветают в первой половине лета, и наоборот, весной стоит делить те растения, которые должны зацвести с наступлением июля и позже.

В любом случае, не стоит ожидать от молодых кустиков цветения в первый же год после высадки. Если растение было травмировано, ослаблено или неправильно посажено, первый сезон оно потратит на восстановление и набор сил.

Астильба

В начале сентября каждые 3-4 года кусты астильбы выкапывают, делят на части и рассаживают на расстоянии 30-50 см друг от друга (в зависимости от размера взрослого куста). Для новых посадок землю очищают от сорняков, вносят перегной (2 ведра на 1 кв.м). Свежепосаженные кустики мульчируют торфом, соломой или корой, а затем обильно поливают.

Бруннера

Деление бруннеры должно приводиться в августе или начале сентября.

Бруннере крупнолистной срезают наземную часть, корневище выкапывают, промывают от земли в проточной воде и лишь потом делят. Части стоит отрезать или отламывать в местах разломов и сгибов корневища, при этом на каждой деленке должна остаться хотя бы одна почка возобновления.

С бруннерой сибирской дело обстоит немного иначе. Ее корневище также выкапывают, а затем удаляют с него все пораженные и гнилые участки. Оставшиеся крепкие корни руками ломают на куски, оставляя живые почки возобновления на каждом. Деленки располагают у поверхности почвы, не заглубляя их.

Готовят землю заранее, заправляя ее осенним комплексом минеральных удобрений. В первые 5-10 дней посадки нужно обильно поливать, чтобы земля не пересыхала.

куриные желудочки — 800 гр
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
томатная паста — 1 стол ложка

Баклажаны – вкусный, полезный, многими любимый овощ. У него есть еще одно название — синенькие. Это из-за окраса плодов. Хотя, они скорее фиолетовые, чем синие. Существует множество рецептов приготовления блюд из баклажанов. Их жарят, запекают, тушат, готовят салаты, закуски. Но сегодня мне хотелось бы поделиться вкусными рецептами заготовок. Это салат «Десятка» из баклажанов на зиму, и я предлагаю  рецепты трех разных вариантов  вкусной заготовки.

Ингредиенты:

Филе куриное ( можно взять бедро) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 1 шт
Картофель — 2 шт
Сметана — 50 г
Мука — 1 ст. л.
Приправа (по вкусу)

1. Нарежьте куриное мясо на кубики.

2. Лук нарежьте на полукольца, а морковь и помидор- на маленькие брусочки.

3. Обжарьте куриные кусочки на растительном масле до золотистой корочки.

4. Когда курица будет почти готова- добавьте лук, готовьте минут пять, затем добавьте морковь и еще через пару минут- помидор. Залейте двумя стаканами воды и оставьте тушиться.

5. Теперь готовим соус: натрите картофель на крупной терке и смешайте его со сметаной и специями. Добавьте соус в сковородку, тщательно перемешайте и оставьте тушиться на малом огне минут 15.

Подавать такой "гуляш" можно с любым гарниром, но особенно вкусно- с гречкой или картофельным пюре.

В сезон яблочного сезона, будет, как раз актуально, приготовить яблочный хренодёр. Это очень вкусная, острая закуска.

Итак, продукты:
Сливы -3 кг;
Корень имбиря - кусочек длиною в 5-6 см;
Чеснок - 8 зуб;
Лук - 4 шт;
Кориандр молотый - 2 ч. лож.;
Уксус яблочный - 1 ст;
Корица - 1 ч.л;
Перец красный молотый - 0,5 ч.л;
Гвоздика молотая - 0,5 ч. л;
Вода - 2 ст;
Сахар - 1-1,5 ст;
Соль -2 ч.л.

Надо:

Слива- 5 кг ( сливу берите не переспевшую)

Сахарный песок -1,5 кг

Винный уксус - 250 г ( можно и виноградный)

Лавровый лист -пачка

Гвоздика- 10 г