КАРТОФЕЛЬ "АННА" - БЛЮДО, ОТ КОТОРОГО ВСЕ ОБЛИЗЫВАЮТ ПАЛЬЧИКИ

Картофель "Анна" (фр. "pommes anna") - классическое французское блюдо. Картофель для него нарезается очень тонкими кружочками, укладывается слоями в сковороду или в форму и готовится на сливочном масле в духовке или на плите до зажаристой корочки. Готовое блюдо выглядит как запеканка или пирог с красивым узором из картофельных кружочков наверху.

Автор Наталия ВОРОБЬЕВА

Сумочка из квадратной заготовки по давнему МК неизвестного мастера в неизвестном журнале. Милая сумочка с озорными ушками.

Размер: 46/48. 

Вам потребуется: 

315 г пряжи Камтекс «Премьера» (100 % шерсти; 300 м/100 г) зелёного цвета; спицы № 4; крючок № 3. 

Резинка: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п. 

У каждой болезни есть своя причина. По мнению традиционной китайской медицины причины болезней человека есть внутренние и внешние.
Внутренняя причина болезни обычно сводится к семи эмоциям, которые приводят к болезням: радость, злость, горе, усиленное размышление, печаль, страх, ужас.

Ингредиенты:

-молодые кабачки (или цуккини) 2 шт.;
-филе куриной грудки 1 шт.;
-чеснок 2 зубчика;
-сыр твердый 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.

Варить суп из тыквы одно удовольствие. 

Самый витаминный и самый солнечный суп мы будем варить сегодня.

Все овощи – и картофель и зелень, и сама тыква содержат комплекс углеводов, которые легко усваиваются организмом, а потому полезны.

• Тыква – 500 г.
• Картошка – 2 большие штуки
• Лук репчатый – 1 головка
• Пшено – 2 столовых ложки
• Сельдерей корневой – четвертинка
• Морковь – одна небольшая
• Масло сливочное – немного для жарки
• Лавровый лист, куркума, имбирь, перец черный и красный – все специи по вашему вкусу
• Соль и сливки, тоже, сколько вашей душе угодно

Готовим:

Тыкву режем небольшими кусочками, все равно потом измельчать, картошку тоже. Кладем в кастрюлю и доводим до кипения.

Пока там все закипает, жарим лук, натертые морковь и сельдерей на масле слегка, так для вкуса.

В кипящий уже бульон кладем пшенку и поджарку. Пусть доваривается.

Теперь надо измельчить всё, но я вынимаю из бульона несколько кусочков овощей, чтобы их потом положить обратно, а остальное перемалываю в пюре.

Вот, и кладу в супчик наши кусочки. Ставлю снова на огонь и тут же добавляю специи. Что хотите, можно и душистого перца добавить. Можно и травки любые. Мне нравится куркума. Она очень полезна и цвет придает золотистый.

Покипит немного, напитается ароматами и все.

Подаю с зеленью, хотите — со сливками или сметаной. Полезный, сытный, ароматный зимний супчик.

Приятного аппетита!

Рецепт с моего сайта

Серия сообщений "блюда из тыквы":
Часть 1 - Тыквенный пирог с брынзой
Часть 2 - Рецепт - Тыквенный сок в домашних условиях
...
Часть 9 - Манты с тыквой
Часть 10 - Тыквенный творожник с грецкими орехами и корицей.
Часть 11 - Суп из тыквы с пшенкой

САЛАТ "ВИОЛЕТТА"  Просто на расхват! На праздничном столе его не будет уже через 5 минут Ингредиенты: 3 шт. вареных свеклы 3 маринованных огурчика 3 ст.л. зелёного горошка 1 плавленный сырок 1 зубочек чеснока майонез Приготовление: Нарезать всё кубиками, чеснок - через чеснокодавку, добавить майонез и соль, перец - по вкусу. Отличный салатик!!! Всем друзьям понравился! Кулинария & Рецепты

Кулинария & Рецепты

Радужный чехол на табурет

 

На данную сидушку нужно связать 22 разноцветные полоски.

Далее начинаем соединять полоски в единое полотно.Обвязываем по узкому краю столбиками без накида.

Соединяем полоски по 11 штук.Получается 2 части по 11 полосок.

Далее начинаем переплетать полоски между собой в шахматном порядке.

Полученную "плетёнку" обвязываем по краю двумя рядами столбиков без накида,аккуратно присоединяя полоски друг к другу.

Продолжаем обвязывать полотно по краю столбиками с накидом,не делая прибавления на углах.

Заканчиваем каждый ряд соединительным столбиком.Далее делаем 2 вп для подъёма и вяжем следующий ряд.

Последний ряд вяжем арочки из 3вп через каждые 4 столбика предыдущего ряда.

Полученные арочки украсить кисточками.