Яблочные дольки в сиропе |
|
Рецепт яблочного уксуса |
|
Старость начинается с почек |
Богатый опыт применения восточной медицины базируется на чуждых для современного человека понятиях.
|
Знаменитый грузинский соус "сацебели" |

Знаменитый на весь мир грузинский соус "сацебели" имеет кисловато-сладкий вкус, густую консистенцию и пряный аромат — не случайно он является неизменным атрибутом грузинских застолий. Этот соус подают к любому блюду: рису, макаронам, лобио, хачапури, сыру, овощным блюдам и теплому лавашу.

|
Перец болгарский жареный, заморозка на зиму |

Лето радует нас сочными фруктами и вкусными овощами. Зимой сейчас тоже можно купить перец, баклажаны, но согласитесь, что вкус у немного отличается от тех, что выращены на грядках. Летом я заморозила жаренный перец и хочу отметить, что после разморозки, они не потеряли своего летнего вкуса. В этом году наморожу больше, так как понравилась мне заморозка на зиму из жаренного перца.
|
мультиварка |
|
112 рецептов для мультиварки - действительно вкусных! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мултиварки

Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых, обыденных блюд. И тогда-то в ход идут такие рецепты, как этот. Вашему вниманию пусть и не быстрый, но необычайно вкусный суп!
Частенько так бывает - сваришь рис и слегка не рассчитаешь. Остается вроде и немного, а выкидывать все равно жалко. Как его превратить во вкуснейшее блюдо - читайте прямо сейчас!
Бурый рис - один из самых сбалансированных продуктов. Он понижает уровень холестерина и при этом снабжает организм энергией. Обладает приятным ореховым ароматом. Как его приготовить? Читайте дальше.
Представляю вам рецепт прекрасного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.
Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который расскажет вам - как приготовить интересное и в тоже время простое блюдо. Гречка с тушенкой в мультиварке - встречайте :)
|
Голубцы Голубцы это всегда вкусно и приятно) |
Голубцы это всегда вкусно и приятно) Я готовлю по этому рецепту всегда, потому что считаю, что именно так это блюдо получается сочным, ароматным и просто невероятным.) Могу уверено сказать, что голубцы у меня вкуснейшие, вот и хочу поделиться с вами рецептом. Так что приступим)
Ингредиенты:
Капуста 1 головка
Рис 150 грамм
Фарш 300 грамм
Морковь 2 штуки
Лук 2 головки
Сметана 300 грамм
Томатная паста 100 грамм
Соль, перец
Лавровый лист
Перец горошком и перец душистый по одной горошине
Вода и масло для жарки
Приготовление голубцов:
1. Что бы капустные листы легче отделялись и не трескались капусту нужно опустить на несколько секунд в кипящую подсоленную воду. Окунаем туда капусту и легко снимаем несколько верхних листков,если листья не стали мягче выдерживаем капусту в кипятке несколько минут. Таким образом мы повторяем, пока все листы не будут отделены.
2. Рис отвариваем до полуготовности.
3. Лук нарезаем кубиками. Обжариваем до золотистого цвета.

4. Морковь натираем на крупной терке. Добавляем к луку и жарим все вместе минут 10, постоянно помешивая.

5. Фарш разминаем вилкой.
6. Смешиваем фарш, зажарку и рис. Все хорошенько перемешиваем, солим и перчим. Пробуем на соль, это обязательно. Голубцы легко недосолить, или пересолить.
7. С капустных листочков срезаем твердый стержень, он нам абсолютно не нужен.
8. Кладем нужное количество начинки.
9. Заворачиваем листочек в рулет и края загибаем внутрь голубца.
10. Готовим соус. Смешиваем сметану с томатной пастой. Добавляем немного теплой воды, что бы все растворилось и легко соединилось. Солим по вкусу и добавляем лавровый лист и перцы горошками.
11. Укладываем наши голубцы в соус.
12. У меня осталось немного начинки, поэтому я просто выложила ее сверху на голубцы. Ставим на огонь. Когда закипит, накрываем крышкой и томим на маленьком огне минут 45! Главное что бы жидкость все время кипела.
13. Вот и готово. Может фото получилось не очень красивым, но поверьте, это самые вкусные голубцы. Пробуйте и уверена, вам понравится.) Если вам понравились голубцы, то обязательно попробуйте фаршированный перец по моему рецепту.
|
Салат из запеченных перцев |
В летне-осенний сезон обязательно нужно приготовить салат из запеченных перцев. Такой салат может стать отличным дополнением к мясу и рыбе, а также может быть самостоятельным блюдом. Выбирайте для салата крупные мясистые плоды разных цветов.
Крупные перцы вымыть, обсушить. Выложить в форму или противень, застеленный бумагой, и запечь перцы в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
Горячие перцы переложить в чистый полиэтиленовый пакет.
Пакет плотно завязать и оставить запеченные перцы в пакете на 15-20 минут.
Остывший перец легко очищается от кожицы и семян.
Очищенный перец нарезать полосками вдоль.
Петрушку мелко нарубить. Чеснок пропустить через пресс, смешать с солью, перцем, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Нарезанные перцы полить заправкой, аккуратно перемешать.
Наивкуснейший салат из запеченных перцев готов.
|
сериал - Эффект Богарне - 2012 |
![]()
Издатель Валерий Кудрявцев почти случайно попадает в светский салон, где приезжий медиум — ослепительная Лидия Романовская-Богарне — даёт сеанс спиритизма.
Во время сеанса скептик Кудрявцев вдруг увидит дивизионного генерала армии Наполеона Эжена Богарне. Это будет яркое, как вспышка, видение — и с этой минуты жизнь Кудрявцева на несколько дней превратится в непрерывное приключение: в детектив и триллер одновременно. События вокруг него завертятся зловещей каруселью. И ему понадобится очень много выдержки и воли, чтобы выдержать всё, что выпадет на его долю в эти дни.
Действие фильма происходит параллельно: современность и исторические события — от Бородинской битвы до страшного 1937 года. Все, кто, так или иначе, был связан с иконкой Богарне, получат своё: от Великой Любви до неминуемой катастрофы. В зависимости от того, что конкретно хочет обрести человек, прикасаясь к вечному, чистому и святому.

Приятного просмотра!!
|
Много выкроек для юбки |
|
Вкуснейшие баклажаны на зиму |
Вкуснейшие баклажаны на зиму готовятся не так уж и сложно, как кажется на первый взгляд. Приготовить их можно с томатным или чесночным соусом, сладким перцем, морковкой, луковыми колечками и т.д. Рекомендуем попробовать следующие вариации.

|
5 секретов сочной запеченной куриной грудки |
|
|
Ирландская роза при помощи шнура гусенички или бурдона |
Такие розы называют "шнурковые или бурдонные",потому что вяжутся они при помощи связанного тонкого шнура гусенички или на бурдоне.

Затем булавками шнур прикалывают на картинке той розы,которую вы хотели связать,в серединке вяжется обыкновенная ирландская мелкая или тунисская сетка.Варианты обвязки могут быть любые,как и подобранные цвета.
Как научиться вязать такие розы смотрите по ссылке:

|
Овощная запеканка "Улитка" |
|
Заготовка баклажанов - 53 золотых рецепта на зиму! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготовки на зиму
|
ТОМЛЕНОЕ МЯСО...Необыкновенное мясо! Нежное, просто тающее! |



|
Время ночного пробуждения говорит о вашем эмоциональном состоянии (и здоровье) |

Если пробуждение ночью уже вошло в привычку, то стоит обратить на это особое внимание.
Такое нарушение сна может сигнализировать о проблемах со здоровьем.
|
Закуски из баклажанов - 111 проверенных рецептов! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Овощные блюда
|
Кофточка в филейной технике |
Связана в технике филейного кружева, без швов, по кругу, швы по окату рукава и на плечах. Использовала турецкий хлопок, крючок 1.5 (кловер). Размер 50-52. Расход пряжи до 250 гр.
|