-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НАТАЛИН

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2013
Записей: 6371
Комментариев: 86
Написано: 6470





ПИнетки

Четверг, 17 Января 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скоро моему внученку Ромочке три месяца,пора связать пинетки... Пинетки на спицах. Мастер класс

Пинетки вяжутся на двух спицах.

Пинетки сшивные по задней части и подошве.

Начинаем работу с подошвы.

ПОДОШВА

(На фото Красный цвет.)
Набираем на спицы 29петель + 2 петли кромочные , вяжем один ряд лицевыми петлями.
2-й ряд: Первая и последняя кромочная, 13 лицевых, 1 накид, 3 лицевых, накид, 13 лицевых
(кромочные далее не указываю, но они провязываются.
3, 5, 7, 9 ряды: все петли лицевые.Накиды провязываются перекрещенно.

4-й ряд:13 лицевых, накид, 5 лицевых, накид, 13 лицевых

6-й ряд: 13 лицевых, накид, 7 лицевых, накид, 13 лицевых.

8-й ряд: 13 лицевых, накид, 9 лицевых, накид, 13 лицевых.

БОКОВАЯ ЧАСТЬ ПИНЕТКИ

Читать далее...

Метки:  

БОЛЕРО ТРАВКА

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatianka_S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро из травки "Праздничное" связанное спицами

bolero_iz_travki2 (657x700, 75Kb)

Нарядное болеро, связанное на спицах из травки, описание сделано на 44-46 размер.

 

 

Для вязания болеро вам понадобится: нитки «Травка» серебристые – 200гр, спицы №5 прямые и круговые.

Начинать вязать болеро от горловины вниз цельным регланом без переда на прямых спицах.

 

Набрать 56 петель (1 реглановая петля + 12 петель рукава + 1 реглановая петля + 28 петель спинки реглановая петля + 12 петель рукава + 1 реглановая петля). В  каждом лицевом ряду справа и слева от каждой реглановой петли прибавлять по 1 петле с помощью накида (кроме крайних реглановых петель, там добавлять петли только с внутренней стороны от реглановых петель).

 

Продолжать вязание до тех пор, пока длина реглановых линий не достигнет 26 см. Затем закрыть нижних точках реглановые линии спинки с соответствующими реглановыми линии переда.

По краю полочек – горловины – низа спинки набрать на круговые спицы петли и вязать по кругу лицевой гладью. В третьем и пятом круговом ряду добавить по кругу на одинаковом расстоянии друг от друга по  6-7 петель. Провязать обвязкой 15 см, петли закрыть свободно.

 

Болеро готово.

 

vykroyka_bolero_travka (601x250, 18Kb)

vykroyka_bolero_travka2 (400x309, 12Kb)

Метки:  

Носки без шва

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки, связанные на двух спицах БЕЗ ШВА !!!!

 Ой, девочки, какой МК сейчас нашла! Просто пройти мимо невозможно. Такой необычный способ вязания носков показан, что завтра же свяжу себе такие. Вот МК - пробуйте и вы.

ИСТОЧНИК: Женская социальная сеть my Julia.Ru






ОПИСАНИЕ:

Метки:  

ВЯЗАНИЕ МЕХОМ

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения galina1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание мехом



Метки:  

ЧИСТИТЬ

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения galina1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное применение обычных вещей

Необычное применение обычных вещей

Аспирин: разведите 2 таблетки в 100 мл горячей воды и смочите на 3 часа этим раствором следы дезодоранта на одежде. Они исчезнут.
Хлеб: ломтик белого хлеба удалит сальные отпечатки пальцев со стены и с не моющихся обоев.
Зубная нить: поможет накрепко пришить кнопки и пуговицы, а также отремонтировать зонты и рюкзаки.
Цветные карандаши: раскрошенный грифель поможет замаскировать повреждения деревянного пола и мебели.
Морозилка: если поместить в нее свечи непосредственно перед использованием, то они будут гореть дольше.
Лак для волос: поможет продлить жизнь рисунка, особенно если тот выполнен пастелью.
Кетчуп: очистит серебряные украшения, если опустить их в миску с ним на несколько минут, а затем почистить старой зубной щеткой.
Подгузники: гарантируют сохранность и безопасную доставку хрупких предметов в посылках.
Оливковое масло, в которое добавлен лимонный сок или белый винный уксус в соотношении 1/2 от общего объема масла, поможет придать блеск полированной мебели.
Арахисовое масло способно удалить жевательную резинку с волос, достаточно просто втереть его.
Водка: если смешать 30 мл водки с парой капель жидкости для мытья посуды и 400 мл воды, вы получите средство от садовых насекомых.
Йогурт: 200 мл живого йогурта смешать с 200 мл воды и горсткой мха, полученную смесь распространить везде, где вы хотите, чтобы рос мох.


Метки:  

КЕТЧУП

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения galina1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить кетчуп в домашних условиях?

Как приготовить кетчуп в домашних условиях?

 
Как приготовить кетчуп в домашних условиях? Приготовленный кетчуп в домашних условиях, весьма вкусное и достаточно выгодное удовольствие. Для этого, нам нужны будут очень простые продукты, которые можно купить в любом магазине. Этот кетчуп очень любят дети, он полезный, натуральный и недорогой.

И так, нам необходимо взять пять килограмм помидор и один стакан измельченного лука, который можно пропустить через мясорубку, а ещё лучше – натереть на тёрке. Еще нам понадобятся двести грамм сахара и тридцать грамм соли.
А также один стакан 9 % (будьте осторожны в выборе процентности уксуса, нам надо именно 9%) уксуса и по одной чайной ложечке – черного перца (измельченного), гвоздики и горчичного семени(или сухой горчицы). Обязательно надо приготовить кусочек корицы (кофейную ложку), ½ чайной ложечки семян сельдерея.

Как приготовить кетчуп в домашних условиях?Кетчуп в домашних условиях, изготавливают следующим образом:
Помидоры нарезаем мелкими дольками, туда добавляем измельченный лук (чем лук мельче, тем лучше) и распариваем всё это под крышкой . Затем, "протераем" через сито готовую смесь и полученный сок надо уварить на половину. Пряности лучше положить в чистый мешочек из марли (приготовьте такой, чтобы он у вас был для подобных случаев) и опустите его в кипящую массу. Сразу же добавить в блюдо соль, сахар (по вкусу. Не смотря на то, что я дала пропорции, как это не звучит странно, но иногда сахар и соль бывает не сильно сладкие и солёные соответственно) и уксус, продолжить варить еще примерно семь минут. В конце варки, пряности следует вынуть, а уже готовый кетчуп аккуратно разлить и сразу закупорить в стерилизованные бутылки. Можно конечно просто разлить по баночкам, если вы готовите небольшое количество, которое быстро скушается.

Метки:  

БОРЩ

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения galina1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ 2 рецепта

Борщ на зиму
3 кг капусты, 1 кг моркови, 1 кг свеклы, 1 кг помидор красных, 1 кг репчатого лука, 1кг сладкого перца.
Капусту нашинковать,свеклу и перец порезать соломкой, морковь натереть на терке. лук полукольцами, помидоры помельче. ВСе сложить в кострюлю добавить 200 гр подсолнечного масла, 200 гр сахарного песка, 150 гр уксуса 9%, 100 гр соли. Дать постоять 10-15 минут и поставить варить. Варить 30-40 минут с момента закипания. Разложить по банкам предварительно положив на дно 1-2 лавровых листочка и 3-4 горошинки черного перца. Закатать и под шубу.
P.S. Зимой можно и как закусочку под водочку с картошечкой

Просто борщ на зиму.

2 кг - свекла

1 кг капуста

500 гр моркови

300 г лук-репка

200 гр петрушка

100 гр укроп

50 гр чеснок

Заливка

5 ст воды

 300 гр томатной пасты или 300 гр помидор

150 гр соль

150 гр сахар

Свеклу варить 40 минут

Морковь - 25 минут

Очистить и натереть в крупную терку.

Капусту нашинковать. Лук и чеснок мелко нарезать- все вместе перемешать и добавить заливку. Все кипятить 5-6 минут с момента закипания. В стерилизованную банку влить уксус, наложить борщ и закататать. На 1 литровую банку - чайная ложка уксуса.


Метки:  

ИКОРКА

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения galina1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Икра кабачковая

Кулинарный блог Шате делится рецептом очень вкусной домашней заготовки:

“Икра заморская! Баклажанная!” А вообще не заморская и даже не баклажанная, но любимая у нас в семье всеми. Икра кабачковая! Как же можно обойтись без кабачковой икры? Это и закуска отличная и вообще очень вкусное блюдо. Варим кабачковую икру на зиму. Если доживет до зимы."


Ингредиенты:


2-3 шт кабачков (приблизительно 3 кг);

3-4 шт моркови;

2-3 луковицы;

2 болгарских перца;

1-2 красного острого перца;

2 шт корня и зелени петрушки;

3 ст.л. томатной пасты;

3-4 помидора;

4-5 зубка чеснока;

растительное масло для обжаривания;

1 ст.л. уксуса 70%;

2 ч.л. соли.


Кабачок чистим от кожи и семян и трем на крупной терке. Выкладываем в эмалированный таз и варим, постоянно помешивая.


Пока кабачок варится, подготовливаем остальные овощи. Морковь чистим и терм на крупной терке. Лук чистим и режем полукольцами.


Лук и морковь пассеруем на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. по отдельности. У болгарского перец а удаляем плодоножку с семенами. Режем небольшими кусочками.


Таким же образом чистим чистим острый перец. Но стараемся как можно меньше касаться его руками по внутренней поверхности. А то руки, и всё чего вы коснетесь этими руками, будут “гореть” как минимум сутки.


Помидоры режем кусочками. При желании помидоры можно очистить от шкуры. Болгарский и острый перец так же спассеровать с добавлением растительного масла. Затем добавить помидоры и томатную пасту. Затем добавляем порезанный чеснок.


К уваренным кабачкам выложить пассерованные лук и морковь. Хорошо перемешать. Тушить еще 5 минут, постоянно помешивая. Затем добавляем тушенные перец и помидоры. Снова хорошо  перемешиваем. Солим.


Корень петрушки слегка почистить и мелко порезать. Вообще форма нарезки овощей зависит от того в каком виде вы оставите икру. Если у вас нет блендера, чтобы затем хорошенько взбить массу, то режте и трите как можно мельче.


Добавляем мелко порезанную зелень петрушки. Всё еще раз хорошенько перемешиваем и тушим еще 15 минут.


Теперь нужно охладить смесь примерно до 40-50°С. Это когда рука терпит температуру. Воспользовавшись блендером хорошо перемалываем овощное рагу в икру. Добавляем уксус. Хорошо перемешиваем. Включаем плиту на максимальную температуру, нагреваем до закипания, убавляем температуру до средней и тушим постоянно помешивая еще 30 минут.


Кабачковую икру раскладываем по баночкам и храним в холодильнике.


Источник


Метки:  

ПОМИДОРЫ

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения galina1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры

Маринованные помидоры

 
Маринованные помидоры
 
 
 
Описание: Этот рецепт подойдeт для самых неопытных кулинаров, а для опытных ещe один рецепт в копилку. Замечательно-вкусные помидорки, не острые и держат форму, не разваливаются.
Ещe хороши мои рецепты (я выставляла на ваш суд рецепт огурчиков) тем, что маринад готовится отдельно, и, если вам не хватило маринада залить все ваши овощи, готовите ещe порцию и вперeд.
Попробуйте, уверена, понравятся помидорки. Всем удачи!
   
 
 
Ингредиенты для "Маринованные помидоры"
Рецепт "Маринованные помидоры"

Включаем музыку для настроения, начинаем мариновать, а с хорошим настроением у нас всe и всегда получится ; -)
Всe у нас приготовлено: тщательно вымыты банки, крышки, помидоры и паприка.
На дно банки укладываем 1 паприку, разрезанную на 4 -6 частей, потом заполняем банку помидорками - плотненько, дружненько.
Теперь в кастрюльке готовим маринад: в кипящую воду насыпаем сахар, соль и наливаем уксус. Кипящим маринадом заливаем наши заждавшиеся помидорки, прикрываем крышками, даeм помидоркам насладиться маринадом минут 15 -20. Сливаем маринад назад в кастрюлю (придерживая помидорчики, чтобы не выпали из банки). Банки должны быть прикрыты крышками.
Как только маринад снова закипел, заливаем второй раз помидорки и закатываем крышки. Баночки перевернуть и укутать до полного остывания.
Этого маринада мне хватает, чтобы залить три литровые баночки.
Спасибо за внимание Я вас всех вот так люблю.
Всем удачи.

 


Метки:  

Тесто быстрое

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения galina1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто за 15 минут.

Тесто за 15 минут.

Берём на 3 стакана воды 4 ст.ложки сахарного песка,6 ст.ложек муки,100 гр свежих дрожжей.
Всё хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут,чтобы тесто подошло(поднимется шапкой).Затем в него добавляем 1 стакан растительного масла и 8 стаканов муки,соль по вкусу(я добавляла 1ч.л).Перемешиваем,а через 2 минуты(по моему опыту через 15 минут) тесто готово для выпечки.Очень быстро и вкусно.
Начинку надо приготовить заранее,т.к. тесто подходит очень быстро.А ещё,перед тем,как поставить в духовку,пирожки смазывают подсолнечным маслом(без запаха),и после,когда вынут,покрыть полотенцем,чтобы они стали мягкие.Через 5 минут аппетитные пирожки готовы!(сама я смазываю после того, как выну,растопленным сливочным маслом и накрываю полотенцем)
Я пекла с творогом,печенью,с капустой,мясом,яйцом и зелёным луком,повидлом.


Метки:  

ХОЗЯЙСТВО УКСУС,,

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения galina1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как использовать уксус в хозяйстве?

Как использовать уксус в хозяйстве?
Уксус является очень эффективным средством в уничтожении бактерий, вирусов, и плесени из-за его кислотности. Он представляет собой экологически чистую и дешевую альтернативу химическим веществам. Вот как вы можно использовать уксус в домашнем хозяйстве.
• Очень хорошее средство для чистки духовок, газовых и электрических плит и других, «липких» предметов на вашей кухне. Средство состоит из столовой ложки уксуса, столовой ложки пищевой соды и жидкого мыла - соедините все ингредиенты между собой и нанесите на загрязнившуюся поверхность, оставьте на 5-10 минут, после чего смойте тёплой водой. При сильном загрязнении процедуру придётся повторить.
• Неприятные запахи с столешницы и кухонных досок исчезнут, если их почистить тряпкой смоченной в уксусе. Чтоб с такими проблемами сталкиваться как можно реже дезинфицируй губки в растворе теплой воды с уксусом.
• Чтобы избежать резкого запаха мусорного ведра, помойте его раствором из одной чашки горячего уксуса и двух столовых ложек пищевой соды.
• Уксус помогает избавиться от неприятного запаха из холодильника. Вымойте холодильник теплой водой с уксусом. Кроме того, можно использовать уксус, чтобы удалить грязь из-под холодильника.
• Стеклянное дверце от духовки, также можно очистить уксусом. Нанесите уксус на стекло, и оставьте на несколько минут, затем протрите ее мягкой тканью или губкой.
• Уксус очень хорошо чистит стаканы, чашки и другую стеклянную посуду. В миску с теплой водой залейте уксус и жидкое мыло и вымойте стеклянную посуду этим раствором. Промойте посуду холодной водой, а затем дайте высохнуть на полотенце. Если пятно не исчезло, нужно принимать более радикальные решения. Налейте в посуду горячий уксус и оставьте на несколько минут, затем промойте ее чистой водой. Пятна от кофе на чашках можно еще удалить пастой из двух столовых ложек соли и одной столовой ложки уксуса.
• Чтобы избавиться от запаха еды из пластиковых лотках, заверните их в полотенце, смоченное в уксусе и оставьте их там на несколько часов, затем ополосните их водой. Кусочек хлеба, смоченный в уксусе, также удаляет неприятные запахи из холодильника или из пластиковой посуды. Куском ваты или мягкой ткани смоченной в растворе теплой воды с уксусом можно легко очистить пластиковые жалюзи.
• Если у вас возникли проблемы с муравьями на кухне, нанесите уксус на плитки, подоконники, пороги и в местах, где вы видели эти существа. Едкий запах уксуса прогонит их.
• Предметам из латуни и меди можно придать блеск, если почистить их с помощью пасты из одной столовой ложки уксуса и двух столовых ложек томатной пасты или кетчупа.
• Пятна краски на стеклах исчезают если мыть тряпкой, смоченной в уксусе.


Метки:  

ИРЛАНДСКИЙ ЛИСТ

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения galina1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс Вязание листика в ирландском кружеве

Мастер-класс Вязание листика в ирландском кружеве




Давайте разберем пошагово вязание ещё одного необычного "ирландского" листика. Схема в Журнале Мод 524 есть. Но напечатана с ошибкой...Поэтому давайте уточним. Откуда мы знаем, может завтра захочется связать кофточку ирландским кружевом именно с такими листиками.

Схема листика из журнала, даю, но специально предупреждаю об ошибке. Ну перепутали кое где те, кто рисовал схему, бывает!

Набираем 14 воздушных петель (далее ВП) и провязываем на них соединительные столбики:

...

Замыкаем вкруг соединительным столбиком:

...

Далее делаем 3 ВП и начинаем обвязывать наш кружок. Делаем ещё 2 ВП (как петли подъема) и на начальных 3-х ВП делаем 3 столбика без накида (далее СБН).

В схеме далее идут вогнутые столбики. Можете делать их, а можете просто вязать обычные. Вид листика не слишком меняется.

Итак, в кружок, втыкая крючок в соединительные столбики обвязки делаем (см схему):
3 СБН в каждый соед. столбик предыдущего ряда, 1 столбик с 1 накидом (далее С1Н), 2 ВП, 1 С1Н (пропустив 1 соед. ст. предыдущего ряда), 2 ВП, 1 С1Н (пропустив 1 соед. ст. предыдущего ряда), 3 ВП, 1 С2Н (столбик с двумя накидами, пропустив 1 соед. ст. предыдущего ряда).
2 ВП, на них 2 СБН:

...

А дальше идет как раз та ошибка печати, о которой я говорила вначале. В схеме на С2Н нарисованы всего 3 С1Н. А по замыслу автора идеи (по фото) там должно быть 6 С1Н, а как раз дальше - 3!

Т.е. вяжем на С2Н 6 С1Н, а дальше, на кружке по сединительным столбикам предыдущего ряда, вяжем 3 С1Н:

...

далее до конца ряда - СБН:



Ряд закончен, листик практически связан, но будет лучше выглядеть, если обвязать его СБН. Сделаем несколько ВП:



Дальше просто обвязываем СБН, только для того, чтобы сохранилась выпуклость листика, стоит при обвязывании 1-2 раза сделать в выпуклых местах 2 СБН в один предыдущего ряда:

...

...

Листик готов, если мы хотим сделать ему черенок, можно провязать ещё несколько СБН или просто обрезать и спрятать нитку:



У нас получился вот такой оригинальный листик:



Удачи!

Автор МК: anansy
Спасибо Светлане Михайловской за идею!

Метки:  

ОГУРЧИКИ В ГОРЧИИЦЕ

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения galina1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы в горчице

Этот салат очень вкусный, недорогой и простой в приготовлении. 4 кг огурцов 1 луковица 1 головку чеснока 2 моркови 1 стакан укропа 4 листика лаврушки 6 горошин черного перца 4 ст. ложки сухой горчицы 4 ст. ложки соли 1 стакан сахара 1 стакан 9%-ного уксуса 1 стакан растительного масла Натереть морковь; огурцы, лук и чеснок порезать. Затем все смешать и на сутки под гнет. После этого разложить по банкам и стерилизовать 15 минут. Этот салат очень вкусный, недорогой и простой в приготовлении.

Описание:

Вкуснейшие огурчики зимой без масла, без температурной обработки. Рецепт для тех у кого на огороде засилье огурцов и некуда деть, солить и мариновать надоело. Сделайте сырой салат! (Рецепт взят с http://www.povarenok.ru/recipes/)

Ингредиенты

Огурцы свежие-3кг
Чеснок-250гр(меньше нельзя т.к. здесь он выступает как консервант)
Лук репчатый-250гр
Соль крупная-100гр
Сахар-250гр
уксус(6-9%)-150гр

Приготовление

1.Огурцы нашинковать кусочками по пол сантиметра или даже по сантиметру. Добавить нарезанный тонкой соломкой лук и мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок.Перемешать всё это дело в большой миске руками и заправить сахаром, солью и уксусом. Оставить выстаиваться в прохладном месте на 12 часов.
2.По прошествии этого времени просто сложить огурцы в банки и закрыть винтовыми крышками или закатать. Стоит прекрасно и не взрывается. Банки конечно нужно вымыть и прокалить.
 
 
3. Я делала примерную пропорцию: огурцов было ок3кг(+ -), вот что получилось. В течение дня в кастрюле происходили такие процессы: огурчики отдали сок, уровень в кастрюле опустился примерно наполовину, получилось много острого сока. Всё семейство в течение дня прикладывалось к кастрюльке-уж больно вкусно!, в холод не ставила, кастрюля стояла в кухне. В итоге полчилось 3 банки по 720гр и 1чуть более 800гр. Надеюсь, что  отзывы на Поваренке были правдивыми и ничего не взорвётся))). Правда, очень вкусно!

Метки:  

УЛЕТ ОГУРЕЧНЫЙ

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения galina1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики "Улёт



Татьяна Кружко (Полищук)
Продолжаем пополнять"Закрома Родины", то есть наши личные зимние запасы.На этот раз рекомендую огурчики, которые в интернете гуляют как "Улётные".
Итак : режем огурчики брусочками ,поливаем заправкой на 2 кг огурцов 100 гр уксуса, о,5 стакана масла подсолнечного,чеснок 5 головок,0,5 стакана сахара, 1 столовая ложка соли, перец чёрный молотый , кориандр, зелень петрушка и укроп .Выдерживаем часа 2 затем в баночки и стерилизуем минут по 10-15.
Зимой попируем! Закусочка - то что надо!
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/4389...pid=43890047188

Метки:  

КОРЕЙСКИЕ ОГУРЧИКИ

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения galina1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

огурчики по-корейски



Необходимые ингридиенты:
4 кг огурцов
1 кг морковки
1 стакан сахара
1 стакан уксуса
1 стакан растительного масла
100 гр. соли
2 столовые ложки чеснока, пропущеного через чеснокодавку
1 столовая ложка красного молотого перца.
Итак,
1. Морковь очищаем и трем на крупной терке,
2. огурчики моем, обрезаем кончики и режем на 4 части, а потом еще на 2 части (получается 8 кусочков с одного огурца),
3.смешиваем порезаные огурцы и потертую морковку.
4. добавляем сахар, соль, уксус, чеснок, красные перец и чеснок. Все перемешиваем и оставляем настояться 4 часа.
Через 4 часа можно подавать к столу, если консервировать, то раскладываем в поллитровые или литровые банки, закрываем крышкой и стерилизуем 10 минут, а потом закатываем.
http://www.24open.ru/blogs/user/nata50?&searchnex..
forum.say7.info/topic16001.html


Метки:  

ПЕРЕЦ В РАССОЛЬЧИКЕ

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения galina1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец в рассоле.


на 3 кг перца

Рассол - 1 л воды

1 стакан подсолнечного масла

1 стакан песка

2 ст л соли

8 горошин перца

5 лавр листа

3 ст ложки эссенции за 3 мин до закатывания.(вообще уксус надо по вкусу, я не люблю когда много уксуса)

Рассол довести до кипения , высыпать перец, нарезанный пополам или полосками, чтвертинками. Варить 15 минут.


Метки:  

ОГУРЧИКИ В КАПУСТЕ

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы в капусте!

a0069df6ae45 (451x640, 38Kb)

Время засолки огурцов и засолки капусты не совпадает. Как только капуста заквашена, открыть банку соленых огурцов и переложить их квашенной капустой. Неизвестно, что за дружеский процесс происходит между капустой и огурцами, но вкус и у того и у другого просто отменный!


http://www.koolinar.ru/recipe/view/99051

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Для истинных ценителей еды!
Часть 1 - Огурцы в капусте!
Часть 2 - Деревенские "кифлики"
Часть 3 - Драники с тыквой
...
Часть 20 - Лечо на зиму
Часть 21 - Соус «Томатно-сливовый» (острый)
Часть 22 - Кабачковая икра с приятной остринкой

Метки:  

ГРИЛЬ

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гриль своими руками

grill00 (356x268, 22Kb)Есть масса занимательных дел: копаться в саду, обхаживать свой дом, заниматься спортом. Приготовление еды на гриле, еще один популярный способ времяпрепровождения. Многие занимаются этим часто, а кое-кто — очень часто.
Что же можно им посоветовать? Ну, конечно же, соорудить такой вот стационарный гриль. Слишком дорого?! Слишком сложно?! Мы просто обязаны развеять такие сомнения! Благодаря правильно подобранным материалам нашу конструкцию. Можно соорудить самостоятельно за выходные дни, причем ее стоимость будет включать расходы на приобретение решетки для жарки, деревянных панелей и кирпичей. А теперь позвольте пожелать вам активного гриль-сезона!

Читать далее...

Метки:  

РОТАРИЙ

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рутарий — коряги в саду!

http://stroi.net/articles/utariy_osnovy_kompozitsii_3288219.html

 

Слово "рутарий" образовано от английского root – "корень". Рутарий – это участок сада, в оформлении которого использованы старые коряги, корни деревьев, пеньки, ветви и цветы. Мода на рутарии пришла к нам с Запада. Сначала коряги и корни деревьев использовались лишь для создания контраста или как часть садовой мебели.

 

utro_v_sosnovom_lesu (608x451, 46Kb)


Постепенно рутарий стал самостоятельным элементом ландшафтного дизайна. В основе композиции рутария – всевозможные части деревьев (коряги, корни, пни, ветви). Их нужно дополнить растительными элементами – цветами, ягодниками, кустарниками, растениями. В композицию рутария также хорошо вписываются камни. Если кора пней и коряг не отличается декоративностью, то лучше ее снять и обработать древесину защитными пропитками. Если же фактура коры очень интересная, или дерево покрыто мхом или лишайником, то нужно оставить все как есть. Отдельные части композиции следует располагать таким образом, чтобы рутарий не выглядел плоским, монотонным.


Читать далее...

Метки:  

БЕРЕТ

Четверг, 17 Января 2013 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения galina1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет Венецианский

http://gaanna.ru/vjazanie-spicami/beret-venecianskij/

Берет Венецианский_ Beret Venecianskij
Берет Венецианский_ Beret Venecianskij


Метки:  

Поиск сообщений в НАТАЛИН
Страницы: 319 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь