Записи Друзья Комментарии

курилка курилка

Аватар курилка

-Цитатник

Без заголовка - (1)

Смотреть всем, кто не понимает"за что их не любят":

Марш Перемоги! - (2)

Пока вы все шашлычили, Саблич новую вещь сваял

Пам'яті героїв "Небесної сотні" присвячується. - (6)

Пам'яті героїв "Небесної сотні" присвячується

Журналист из Луганска прав. - (0)

Журналист из Луганска прав Valentin Torba Раньше мне было больно смотреть на эт...

Щедрий вечір, добрий вечір, добрим людям на здоров'я. - (0)

Щедрий вечір, добрий вечір, добрим людям на здоров'я

-Подписка по e-mail

творожный десерт

Среда, 24 Апреля 2013 г. 20:26 + в цитатник

Цитата сообщения MORE20

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ТВОРОЖНЫЙ ИЗЫСКАННЫЙ ДЕСЕРТ.

500г творога, 300г сметаны, 1,5 стакана сахара, 35г желатина ( т.к. творог вы класть под пресс не будете) Киви,мармелад,цукаты.
Форму для десерта застелить целлофаном. Киви очистить,нарезать тонкими ломтиками( как на фото). Выложить по всему периметру формы,прислонив к стенкам так,чтобы и дно,и бортики были плотно покрыты дольками киви.
Полстакана сахара взбейте со сметаной до легкой однородной массы. А вторую половину сахара перетрите с творогом с помощью миксера. Соедините творожную и сметанную массы и влейте туда подготовленный разведенный желатин. Все тщательно!!! перемешать еще раз с помощью миксера до однородной массы! без комков! Затем выкладываем эту массу в форму с киви,тщательно заполняя форму. Слой творожной массы. Потом цукаты или мармелад - опять слой творожной массы. И так до верха формы. Укрываем целлофаном,выравниваем будущие дно нашего "торта". И ставим в холодильник. Когда застынет,аккуратно вынимаем из формы,переворачиваем и ставим на блюдо. Сверху можно украсить ягодами. Смачного!