Домашняя копченая рыба (скумбрия)

Самый простой способ домашней засолки скумбрии

Скумбрия маринованная

Маринад для скумбрии горячего копчения

 

1. Блины лучше выпекать на толстых сковородах небольшого размера.
2. Тесто нужно наливать на хорошо разогретую сковороду, смазанную жиром.
3. Тесто сначала наливают на сковороду, а потом ее наклоняют, распределяя тесто по всей поверхности сковороды.
4. Блины прилипают к сковороде по нескольким причинам: тесто очень жидкое (нуждно добавить муки), низкое качество муки (добавить манную крупу) или холодная сковорода.
5. Взбитые яичные белки добавляются в тесто после того, как оно окончательно поднимется.
6. Смешивать белки с тестом нужно сверху вниз или снизу вверх, а не кругообразными движениями, иначе тесто осядет.

Избыточная кислотность зачастую становится причиной усталости и предрасположенности к инфекциям. Высокая кислотность может привести и к другим последствиям: из-за отложения кислот в соединительных тканях у женщин образуется целлюлит. Да и появление морщин обусловлено большим количеством кислоты в организме. Выпадение волос также связано с повышенной кислотностью.

Наряду с щелочным питанием прием щелочных порошков, как, например, SOFRI Green Power, оказывает значительную помощь для выведения ядовитых веществ и восстановления кислотно-щелочного баланса. SOFRI Green Power – щелочной ферментативный „Green Food“ из ячменя, спирулины, ананаса и папайи, обеспечивающий Ваш организм эффективными витаминами, минеральными веществами и энзимами и поддерживающий равновесие Вашего кислотно-щелочного баланса.

 

Важным шагом к сокращению количества кислоты в организме является правильное питание. А именно - существуют продукты, способствующие выработке или кислоты, или щелочи.

 

Ингредиенты

500 г свежих (потрогайте через пакет, чтобы были мягкие) шоколадных пряников
4-5 шт. спелых бананов
900 г сметаны 20%
1 стакан сахара
плитка шоколада - для украшения

рецепт приготовления:

куриное мясо отварное
маринованные грибы
консервированный ананас
ветчина/куриная грудка
свежие шампиньоны
лук
майонез
киви 1 шт.

Торты, приготовленные по этому рецепту, имеют легкий и нежный вкус. Попробовав его однажды, многие стремятся узнать рецепт и приготовить его самостоятельно.

ПЕЧЕНЬ - это непарный орган, расположенный в основном в правом подреберьи.

Вес около полутора килограммов.

Очень много важных функций выполняет этот важный орган - поглощает и обезвреживает вредные вещества, производит полезные для организма субстанции, принимает участие в процессе пищеварения путом выработки желчи.

Даже в половых расстройствах может быть виновата печень, ведь в ее клетках проходят метаболизм и выведение из организма лишних гормонов, тем самым поддерживается гормональный баланс.

А депрессия и тревога при печеночных проблемах?

Повысился билирубин в крови, раньше говаривали "желчный характер" - это отразилось на состоянии клеток головного мозга, следовательно на нашем общем самочувствии и восприятии окружающего мира - "розовые" очки становятся желтыми, мир тускнеет и навевает лишь грусть и тоску...

Волшебный орган по своей значимости!

Под печенью расположен желчный пузырь, который представляет собой мешочек-резервуар выработанной желчи.

Процесс выработки идет постоянно, но ведь не вся пища нуждается в переработке именно с участием желчи, при какой-то еде она почти не используется, а при другой ее нужно очень много.

Поэтому и существует в нашем организме стратегический запас, который выступит вперед при поедании жирного куска мяса, чтобы успешно расщепить жиры и помочь усвоиться питательным веществам.

Если обменные процессы у нас изменены, нарушены, то состав желчи, ее концентрация и вязкость, меняются. Достаточно иметь небольшое врожденное изменение строения желчного пузыря (перетяжку или изгиб), то есть препятствия оттоку желчи, либо питаться так, что желчи нужно много и очень много, как она начинает загустевать и превращаться в кристаллы. Тут и до камней недалеко.

На картинке вы видите строение печени, так сказать, с обратной стороны. Как бы мы заглянули со спины.

 Обратите внимание на размер самого желчного пузыря и на толщину выходящих из него протоков.

По этим тоненьким жилочкам желчь, получив сигнал к действию, перетекает в двенадцатиперстную кишку, где, смешиваясь с пищей, активно работает.

Этот процесс в норме мы не чувствуем. А вот в случае "протискивания" густой желчи, либо при наличии препятствия на ее пути, стеночки пузыря и протоков растягиваются, и посылают сигнал об этом при помощи болевого синдрома.

Так что не печень болит после шашлычка, а желчный пузырь. И чистить пытаемся мы именно его.

ТЕПЕРЬ О МИФАХ.

Одним из них является "чистка" печени при помощи лимона и оливкового масла.

Нет, нет ! Не заносите дубину, чтобы сразу же ударить меня !))))

Я не категорично отрицаю этот способ увеличения выброса желчи из пузыря.

Сейчас разложу все по полочкам...

Во-первых, при наличии жалоб на

- горечь во рту по утрам,

- чувство тяжести, приступообразные боли, колики в правой верхней половине живота ("под правой ложечкой"), часто эти боли могут отдавать в правую ключицу,

- изжогу,

•      "Что касается моих увлечений, - рассказывает Елена Кудинова (Знаменск, Россия), - мне нравится пробовать все новое.  Я умею шить, вышивать, плести макраме, вологодское кружево, умею вязать спицами, крючком и на вилке. Всем этим я занималась в молодости. Позже из-за работы и семьи времени почти не было. Сейчас появилась возможность заняться творчеством, вот я и творю. Люблю делать поделки из макарон и пластиковых бутылок".

• Мастер-класс Елены Кудиновой "Роза из пластиковых ложек" по ссылке - http://kollekcija.com/roza-iz-plastikovyih-lozhek-avtor-elena-kudinova/
• 

Серия сообщений "из пластиковых бутылок":
Часть 1 - Шар из пластиковых бутылок
Часть 2 - Самоделки из пластиковых бутылок. Яблоко
Часть 3 - Роза из пластиковых ложек
Часть 4 - Листья из пластиковых бутылок
Часть 5 - Деревья из пластиковых бутылок. Рябина.
...
Часть 27 - Аист из пластиковых бутылок. Автор Алена Зиновьева.
Часть 28 - Сова из пластиковых бутылок. Автор Алена Зиновьева.
Часть 29 - Люстра из пластиковых стаканов. Автор Евгения.

•      "Я раньше пластиковые бутылки отдавала или просто выкидывала,  - вспоминает Любовь Бурдина (Брянск, Россия), - а теперь у всех друзей и родственников собираю. Спасибо интернету - много хороших идей и затраты никакой!"

• Мастер-класс Любови Бурдиной "Роза из пластиковой бутылки" по ссылке - http://urozhayniy.com/roza-iz-plastikovoy-butyilki-avtor-lyubov-burdina/

Серия сообщений "из пластиковых бутылок":
Часть 1 - Шар из пластиковых бутылок
Часть 2 - Самоделки из пластиковых бутылок. Яблоко
...
Часть 18 - Как сделать бабочку из пластиковой бутылки. Автор Ольга Криворучко.
Часть 19 - Комнатные цветы из пластиковых бутылок. Автор Светлана Шишкина.
Часть 20 - Роза из пластиковой бутылки. Автор Любовь Бурдина.
Часть 21 - Венценосный журавль из пластиковых бутылок. Автор Алена Зиновьева.
Часть 22 - Как сделать павлина из пластиковых бутылок. Автор Алена Зиновьева.
...
Часть 27 - Аист из пластиковых бутылок. Автор Алена Зиновьева.
Часть 28 - Сова из пластиковых бутылок. Автор Алена Зиновьева.
Часть 29 - Люстра из пластиковых стаканов. Автор Евгения.

Использованы бумажные салфетки ,подрисовка контурами и финишный лак.

Салат “Сосновая шишка”

   
Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.