Торт "молочная девочка"
Состав:
1 банка сгущённого молока (397гр)
2 яйца
1 пачка разрыхлителя (15гр)для израильтян пачка с половиной
1 стакан муки просеять
Крем:
2 коробочки сливок(500 мл)
0,5 стакана сахарной пудры(или сахара)
Пол пачки инстант пудинг со вкусом ванили(можно и без)
Нагреть духовку до 200 градусов
1. Смешать гущёнку с мукой, добавить разрыхлителя. Тесто должно получиться немного гуще чем на оладьи.
2. Нагреть духовку до 200 градусов
3. Противень застелить бумагой для выпечки, нарисовать круг диаметром в 26 см, выложить на этот круг 2 столовые ложки с горкой и размазать ровненько по кругу, корж получается тоненьким.
4. Выпекаем в разогретой духовке корж,пять минут до золотистого цвета
5. Готовый корж вытаскиваем, переворачиваем на решётку и сразу же снимаем бумагу, иначе если корж остынет бумагу невозможно снять. 6. Использовать можно опять эту же бумагу, выкладываем 2 столовые ложки с горкой, размазываем и выпекаем. Получается 5 коржей
Крем:
2 коробочки холодных сливок взбить с сахарной пудрой(или сахаром) и инстант пудинг до устойчивых пиков.
Сборка:
промазать коржи кремом, последний корж не промазывать. Украсить на свой вкус.