Не знаю ни одного человека, чтобы не любил Хачапури. Равнодушных к таким лепешкам, наверное, просто не существует. Но вот возиться с дрожжевым тестом, да еще и все делать по строгим правилам не всегда хочется. Я нашла выход, как приготовить их совершенно несложно и очень быстро. Тесто, правда, немного другое (оно творожное), но зато делается за 5 минут и без дрожжей. А по вкусу и виду мои фирменные лепешки ничуть не уступают настоящим Хачапури.

Тема Алисы в Стране Чудес остается моей любимой уже много лет! И вот я решила создать Чеширских котиков и Белых кроликов в технике грунтованного текстиля для новой выставки. Изначально планировалось сделать простые сувенирные игрушки "кофейные котики" с обычной росписью и надписями, но, как всегда, я решила усложнить все... и какой потрясающий результат получился! Но, конечно же, я все равно сделаю и кофейных котиков, они такие забавные.

Итак, какие материалы я использовала: хлопковая ткань, синтепон для наполнения, проволока для хвоста кота, мягкий искусственный мех для хвостиков кролика, грунт, акриловые краски, матовый и глянцевый лак.

Удивительная у нас память. Что Вера Инбер - одесситка помним. А что Маргарита Алигер - одесситка... Забыли.
7 октября, день рождения нашей землячки поэта, военного корреспондента Маргариты Алигер ( 1915-1992)

Думаю, она осталась в истории литературы, а не в самой литературе. Даже ее поэму «Зоя», которую я учил еще в школе, вряд ли кто перечитывает. Обидно – человек она была талантливый, но настолько зажатый догмами того времени, что в целом в том времени и осталась.