-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люсьена58

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2013
Записей: 3231
Комментариев: 94
Написано: 3376




 



 


Кулинарные секреты

Суббота, 22 Августа 2015 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные секреты

Часто бывает так, что из-за собственного незнания мы по неосторожности портим продукты или же просто понятия не имеем о том, что кофе можно сделать ещё вкуснее, если добавить в него щепотку соли, а чтобы сыр не засыхал, нужно смазать его сливочным маслом.

Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама

Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить.

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже твоя мама
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/полезные советы
Кулинария

Метки:  

Суп "Удовольствие с неповторимым вкусом"

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп "Удовольствие с неповторимым вкусом"

Не проходите мимо этого вкусного, сытного и полезного супа! И пусть Вас не смущает, что он постный! Вкус у него поистине необыкновенный и сбалансированный!
1092498_35429nothumb500 (500x333, 54Kb)


1092500_59966thumb500 (500x387, 62Kb)
Я люблю постные супы. И мне кажется, что они не могут не быть полезными. Они дают чувство сытости, но не нагружают желудок. Главными ингредиентами данного супа являются овощи и горох. Овощи содержат целый комплекс важных витаминов, макро- и микроэлементов, клетчатки. В горохе содержится большое количество антиоксидантов, белка и таких важных для организма минеральных веществ, как кальций и железо. Так что угощайтесь на здоровье!

ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Ярко,необычно и сытно!

Серия сообщений "первые блюда":
Кулинария
Часть 1 - знаменитый острый суп "Харчо" или как угодить мужу
Часть 2 - Чечевичная похлебка с сосисками
...
Часть 43 - Весенний суп с крапивой
Часть 44 - 13 рецептов щавелевого супа
Часть 45 - Суп "Удовольствие с неповторимым вкусом"

Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Метки:  

Рулетики из куриной грудки - только 2 компонента, 5 минут работы и 10 минут у плиты

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из куриной грудки - только 2 компонента, 5 минут работы и 10 минут у плиты

Вам хочется чем-то таким блеснуть перед гостями и близкими. Чем-то вкусненьким и порционным. И чтоб без хлопот и осечек.

Идеальный вариант - рецепт рулет из куриной грудки в беконе! Это для очень занятых или просто ленивых хозяек, потому как - солить, перчить, мариновать, подливать масло при жарке, для этого блюда не надо!

И только два компонента, 5 минут работы и 10 минут у плиты - и золотой ключик от сердец ваших гостей у вас на столе! (точнее, от желудков)

Если будете искать похожие рецепты в интернете, то сразу увидите почти тоже самое, но с начинкой. Кто-то использует сыр, кто-то творог, кто-то вообще делает из рулетиков что-то подобное роллам, набивая внутрь и рыбу и авокадо - поверьте, это все лишнее!
Не заморачивайтесь - куриные рулеты в беконе вполне самодостаточны!

image021 (640x480, 81Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)"Все гениальное просто" - ну, прямо как раз про эти рулетики. Попробуйте и убедитесь.
Рубрики:  Кулинария/на радость мясоедам
Кулинария

Метки:  

133 факта о Германии глазами россиянина

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Земной_шар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

133 факта о Германии глазами россиянина

002-01 (700x679, 208Kb)
1. В Германии можно не работать и жить на социальную помощь. Правда, очень бедно, но жить.
2. Наибольшее число полицейских машин в Германии фирмы «Мерседес».
3. Берлин - второй в мире город по количеству живущих в нем турок, на первом месте - Анкара.
4. Штраф за оплеуху - 500 евро.
5. Утвердительный ответ «Да-да!» произнесенный с интонацией русского «Ну-ну!», означает «Поцелуй меня в зад» и так и понимается.

Это удивительная страна >>>

Серия сообщений "интересные статьи":
Интересное
Часть 1 - Как бесплатно разговаривать с человеком по телефону из любой страны мира.
Часть 2 - Почему нельзя пить чай с плохим человеком.
...
Часть 25 - ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПЕНСИОНЕРОВ!
Часть 26 - Ожерелье королевы и Жанна - авантюристка
Часть 27 - 133 факта о Германии глазами россиянина
Часть 28 - Полезные команды мобильных операторов
Часть 29 - Как строят дома в ближнем Подмосковье!

Серия сообщений "города и страны":
Красивые уголки МИРА
Часть 1 - Италия в фотографиях (100 фото)
Часть 2 - Рим - что посмотреть и где стоит побывать обязательно
...
Часть 43 - Вена. Шенбрунн
Часть 44 - Чешский Крумлов и замок Глубока: путешествие в сказку!
Часть 45 - 133 факта о Германии глазами россиянина

Рубрики:  Интересное
Интересное

Метки:  

НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЕ ЛЕЧО!

Пятница, 14 Августа 2015 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЕ ЛЕЧО!

Продолжается пора заготовок.

3925311_lecho (540x700, 327Kb)



ЛЕЧО - 3 кг помидор, 1 кг перца, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 стакан сахара, 3 ст. л. соли, 300 мг растительного масла, 1 ч. л. хмели-сунели, пучок петрушки, 1 ст. л.уксуса 9% .

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/погребок
заготовки впрок

Метки:  

Стихи

Пятница, 14 Августа 2015 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи

3416556_getImage_1_1_ (700x484, 148Kb)
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

 

Рубрики:  Стихи/стихи
Стихи

Метки:  

Секретная курица-2

Пятница, 14 Августа 2015 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретная курица-2

(500x375, 99Kb)

Продолжаю делиться с вами своими "куриными секретами". Курица получается очень сочная, ароматная и вкусная, а еще, что немаловажно, времени на ее приготовление уходит гораздо меньше, чем в первом варианте, и готовится она сразу вместе с гарниром!
Рубрики:  Кулинария/на радость мясоедам
Кулинария

Метки:  

детское караоке - 20 лучших детских песен для самых маленьких

Пятница, 14 Августа 2015 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

детское караоке - 20 лучших детских песен для самых маленьких

Лучшие русские детские песенки, переводы всемирно известных песен со всего мира собраны в одну композицию. Пойте вместе с нами!!





список здесь
Рубрики:  развивалки/Детский мир
Детский мир

Метки:  

МАЛОИЗВЕСТНЫЕ ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЛАВРОВОГО ЛИСТА

Среда, 12 Августа 2015 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛОИЗВЕСТНЫЕ ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЛАВРОВОГО ЛИСТА

Лавровый лист — постоянный обитатель кухонных шкафчиков. Ведь эту средиземноморскую пряность используют в кулинарии повсеместно: супы, рагу, тушеное и жареное мясо, маринады и соления, соусы и подливы намного вкуснее с лаврушкой.
Каково же было мое удивление, когда я узнала, что лавровый лист — популярный продукт в народной медицине, и спектр его применения — огромен.
Дело в том, что эта специя содержит эфирные масла, фитонциды, дубильные вещества, а также органические кислоты — уксусную и валерьяновую. Это природный антибиотик с колоссальным противовоспалительным действием! Лавровый лист растет в субтропическом климате, впитывая в себя много солнечной энергии. Может, именно этим обусловлено его чудотворное воздействие на организм…

Теперь я знаю, что многие лекарства можно заменить обычным лавровым листом. При высушивании пряность сохраняет все полезные вещества в своем составе. Для этих рецептов используется именно сушеный лавровый лист. Для приготовления отваров и настоев используй глиняную или эмалированную посуду, ни в коем случае не металлическую.
                                                           Laurel_leaves (433x277, 49Kb)

0_10ece1_d9ac05fc_XS (100x51, 7Kb)
Рубрики:  Здоровье/советы народной медицины
Здоровье

Метки:  

Нашатырь на даче

Вторник, 11 Августа 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения олька_2611 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашатырь на даче

Нашатырь на даче

 

 
E-mail2
Facebook32
Вконтакте41
Одноклассники152
Twitter1
 

Удивительные свойства доступного и простого средства

1. От муравьев на кухне. 100 мл нашатырного спирта смешать с 1 л воды и протереть раствором полы и всю мебель, обязательно хорошенько проветрить. Непрошеные гости и носа в ваше жилище больше не сунут.

2. От тли в саду. 2 ст. ложки нашатырного спирта развести в 1 ведре воды, добавить 1 ст. ложку стирального порошка или шампуня (чтобы раствор лучше прилипал к веткам) и обработать растения.

3. От луковой и морковной мухи. Эти вредители способны уничтожить весь урожай репки и корнеплодов. Рецепт: 1 ст. ложка нашатырного спирта на 10 л воды. Раствор тщательно размешать и полить им грядки с луком и морковкой. Через некоторое время почву надо разрыхлить.

4. От медведки в почве. Она подъедает корешки и способна за короткий срок схомячить все посадки. 10 мл нашатырного спирта на 10 л воды. Норма расхода — 0,5 л на каждый куст.

5. От комаров и мошек. Нашатырный спирт и воду смешать в равных количествах и протереть раствором открытые участки кожи. Это же средство снимает зуд от укуса насекомых. А на пикнике обрызгайте нашатырем растения вокруг.

6. В качестве удобрения. Особенно любят нашатырь лилии, клематисы, герань и огурцы. 8 ст. ложек нашатыря на 10 л воды. Поливать раз в 2 недели. Норма — 1 л на куст.

Кстати, эту же подкормку можно использовать и для комнатных растений. Заодно избавитесь от мошек в горшках. 

 

Серия сообщений "ДАЧА":
Часть 1 - Как ускорить созревание томатов
Часть 2 - Способы размножения цветов
Часть 3 - Нашатырь на даче
Часть 4 - нашатырь
Часть 5 - Уличные вазоны своими руками
Часть 6 - Идея для дачников — любителей рыбной ловли
Часть 7 - Почему осыпаются плоды с фруктовых деревьев
Рубрики:  Домоводство/дача
Домоводство

Метки:  

Десерт "Сочные дольки" - Обалдеть! Как просто, вкусно и красиво!

Вторник, 11 Августа 2015 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Сочные дольки" - Обалдеть! Как просто, вкусно и красиво!

Предлагаю приготовить простой, но освежающий, сочный и красивый десерт, идею которого я повстречала на турецком кулинарном сайте.
815384_42350nothumb500 (500x644, 92Kb)

0_a2563_15c369db_M (250x130, 31Kb)
Рубрики:  Кулинария/десерт
Кулинария

Метки:  

>Куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке...да еще под румяной корочкой сыра!!!

Вторник, 11 Августа 2015 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке...да еще под румяной корочкой сыра!!!

Куриное филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - мммм... пальчики оближешь!
cdbbf8713a (700x466, 101Kb)

118026243_4153430_015 (300x115, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда
Кулинария

Метки:  

Супер-мягкий и невероятно быстрый карбонад из курицы!

Вторник, 04 Августа 2015 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-мягкий и невероятно быстрый карбонад из курицы!

3925073_hfj (604x402, 66Kb)
 
Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким! Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами! 
 
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4-6
 
далее
Рубрики:  Кулинария/на радость мясоедам
Кулинария

Метки:  

Как бесплатно раздобыть цветы для дачи и правильно их размножить

Вторник, 04 Августа 2015 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как бесплатно раздобыть цветы для дачи и правильно их размножить


Иногда проходишь мимо клумбы в городе, да остановишься: столько красивых цветов! Вот такие бы на дачу...

Конечно, посадочный материал цветов можно купить. Но цены в садовых центрах нынче кусаются, особенно в этом году – евро подорожало, а с ним выросла и стоимость посадочного материал, ведь завозят его к нам из Европы. Но мы вздыхать горестно не будем, а лучше выясним, как обзавестись цветочками бесплатно.

А это на самом деле просто: многие из них размножаются черенками. Их можно аккуратно отрезать на клумбе (растениям это совсем не вредит, напротив, они становятся еще пышнее) или попросить у соседей. Ну а дальше дело техники.
Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/дача
Домоводство

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЛИКЕР "КОФЕМАН "

Вторник, 04 Августа 2015 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИКЕР "КОФЕМАН "


Ингредиенты:
• 1 литр водки
• 2 банки сгущенного молока с сахаром
1 уп. темного шоколада
• 6 чайных ложек растворимого кофе
пол ст. горячей воды
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/напитки,вина
Кулинария

Метки:  

Разговор с мамой.

Вторник, 04 Августа 2015 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разговор с мамой.

3416556_getImage_1 (600x401, 34Kb)

Отчего застыла, чуть дыша,

Сжало в горле и мороз по коже -

Оттого, что рядышком прошла

Женщина, на маму, так похожая!

 

Тот же плащ, чуть тесный в рукавах,

И платок - опять повязан наспех!

Ноги в серых, простеньких чулках,

И в галошах - просто курам на смех!

 

Не моя, чужая! - Все равно,

Вслед за ней иду и улыбаюсь,

А в душе печет огнём -

Как смешно, как глупо - обозналась!...

 

Обманулась, зная наперёд,

Что родная - далеко, далёко!

Только ветер в окна занесёт

Вздох её печальный и глубокий...

 

Я иду, не поднимая глаз,

В землю пряча слёзы(от прохожих),

От того, что рядышком прошла

Женщина, на маму так похожая!...

Т.Назарова.

3416556_cry (601x433, 15Kb)

 

ВСЁ О ЛЮБВИ ..,СТИХИ,СТАТУСЫ, ЦИТАТЫ АФОРИЗ. — Ольга Димова

ВСЁ О ЛЮБВИ ..,СТИХИ,СТАТУСЫ, ЦИТАТЫ АФОРИЗ. — Ольга Димова

Рубрики:  Стихи/стихи
Стихи

Метки:  

СОТЕ ИЗ ОВОЩЕЙ

Вторник, 04 Августа 2015 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОТЕ ИЗ ОВОЩЕЙ

 Хочется чего-то необычного, но простого и полезного? Такой вопрос не раз мог появляться в голове каждой хозяйки. Приготовте соте из овощей. Это отличное блюдо, которое подарит вашему организму массу витаминов. Сочетание овощей создает удивительный вкус. Один ингредиент передает другому свои соки, поэтому каждый «заиграет» по-новому.

vegetables    Соте из овощей

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда
Кулинария

Метки:  

Малосольные огурцы всего за 15 минут

Вторник, 04 Августа 2015 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы всего за 15 минут

Любите похрустеть малосольными огурчиками, поданными с тарелкой молодой картошки?  Конечно, ведь, к такому летнему ужину ни котлет, ни мяса не нужно! А, если ещё и с чесночком да с укропчиком - без сомнения, ароматно, аппетитно !

3925311_Malosolnie_ogyrci_za_15_minyt (520x390, 138Kb)

Если вам уже хочется ждать, пока заквасятся огурчики по классическому рецепту, можно приготовить вкуснейшие малосольные огурцы всего за 15 минут! Даже стеклянная тара не понадобится, так как солят такие огурцы в пакете. В самом обычном бутербродном пакетике. Данный способ засолки насколько необычен, настолько и прост, а какая вкуснотища получается!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/погребок
заготовки впрок

Метки:  

Вторые блюда - вкусняшки

Вторник, 04 Августа 2015 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/вторые блюда
Кулинария

Метки:  

Замороженный «Пьяный виноград»

Вторник, 04 Августа 2015 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замороженный «Пьяный виноград»

(500x375, 99Kb)

В жаркую погоду особенно приятно освежиться чем-нибудь вкусным и холодным!
Это особого лакомства для взрослых — замороженный «пьяный виноград» — не оставит никого равнодушным и удивит ваши вкусовые рецепторы!

Рубрики:  Кулинария/погребок
заготовки впрок

Метки:  

Поиск сообщений в Люсьена58
Страницы: 162 161 160 [159] 158 157 ..
.. 1 Календарь