-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Taty_K

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2013
Записей: 1650
Комментариев: 22
Написано: 2400





Мы просто не умеем быть рядом. Ни с живыми, ни с мертвыми.

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Маргарита_СПб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы просто не умеем быть рядом. Ни с живыми, ни с мертвыми.

СОВЕТЫ УМИРАЮЩЕГО

Просьба не читать тем, кто уверен, что будет молодым, здоровым и счастливым до самой смерти.
......
Здравствуйте, Друзья!

Получая тысячи писем в день я понял - надо ответить. Спасибо Вам, что прочитали мой глупый текст.
Я ошеломлен. И благодарен.

Ошеломлен таким мощным потоком добра и тепла, который вызвала к жизни моя смешная писанина.. И благодарен каждому, кто вообще нашел слова для, пусть даже слова ярости и недоумения...

Очень хочу рассказать, и даже ВЫНУЖДЕН пояснить, откуда этот текст выпал...
Я писал не о себе.
Не о своей болезни.
Я просто стал голосом стариков, которые умирали рядом, и ничего не могли сказать.
Но их руки говорили со мной, учили меня жить, заставили встать из убийственного холода больничной койки, и ПРОСТО ПОМОГАТЬ тем, кому хуже, кто уже совсем не мог говорить.
Если бы не они, я бы не встал.
И потому писал ВСЕМ, прямо и цинично - опыт умирания нужен не тем, кто умирает, а тем, кто рядом, кто прячется от тоски и боли, как своей, так и боли родного человека, последние капли своей жизни отдающего тем, кто рядом.

Все это писалось, по сути, одному человеку, который ко мне так и не пришел.
И я ему благодарен.
Потому что если бы пришел, я бы смотрел на него собачьими глазами, вымаливая жалость и сочувствие, и не услышал бы голоса стариков.
И ничего не узнал бы о самом главном...
Но об этом в конце...

Знаете, я Вам завидую! Я понял всего лишь самую малость, о том как умирать.
А вот как жить - непонятно...
Умирать легко.
Материя жизни в этот момент груба и осязаема, с ней надо просто бороться, смело и весело.
Это легко - смеяться в лицо смерти.

Но вот как бороться за жизнь, за тепло и нежность рядом, за способность слышать и понимать в моменты, когда хочется ударить?
Я не знаю...
Где этому учат?
Кто тот великий мудрец, который знает ответы на все вопросы?

Ну признайтесь же, дорогие мои, милые, родные, что в нашей обыденности мы делаем все то же, что и перед лицом смерти.
Мы бежим, отворачиваемся, прячемся, трусим, изворачиваемся.
Мы обижаемся, скандалим, "разрываем отношения", а потом ночами не знаем, как найти подушку, чтобы укрыться ею от не прожитых снов.
Но, самое главное, мы просто не успеваем найти слов, которые помогут устоять, сохранить самое важное...

А потом бродим по планете, в поисках ответов на вопросы, которые уже сгорели в пламени расставания....

А знаете, нет никакой разницы - физическая смерть или "мы просто решили пожить отдельно".
Разве Вы не знаете, что люди после этого не живут?
Что нужны годы, чтобы заново научится отличать день от ночи, рассвет от заката.
Сегодня утром я познакомился с женщиной, которая не живет уже 12 лет, и, умудряясь выглядеть очень привлекательно, твердо для себя решила - никогда никакой больше любви! Она "слишком травмирует"...
А у нее уже рак желудка....
Так от чего мы умираем? От болезней? А болезни от чего?
Я пока не знаю.
Но скоро узнаю. И расскажу Вам...
Ведь это все - не философствование ради внимания целевой аудитории.
Это один огромный вопрос, который сейчас перед всеми нами - что же мы делаем друг с другом? Зачем мы убиваем друг друга? Почему не помогаем жить?

Многие просят совета в письмах...
А мне стыдно...
Что же я могу посоветовать?
Хотите, научу как обидеть родного человека, зло и несправедливо?
Как молчать неделями, вынашивая демонов обиды и претензий?
Как бежать от ответов, и снова проваливаться в холодную пустоту непонимания, разрушая несколькими часами молчания то, что медленно, слишком медленно растет из месяца в месяц?

Мы стали слишком хорошо жить.
Слишком быстро и слишком хорошо.
Мы больше не трудимся, подбирая слова.
Очень простые слова, но из себя, из глубины, там где любовь.
И правда, зачем этот бессмысленный "напряг"?
Ведь кругом куча цитат, сентенций, нравоучений.
Мы все стали такие умные и начитанные...

Только почему так холодно?
Вы замечаете?!!
Все холоднее и холоднее вокруг.
Все больше секса, все меньше нежности.
Все больше комфорта, все меньше понимания.
Мы все отчаяннее ищем друг друга, и все меньше находим.

Вам нравится?
Мне - нет.
До больницы я думал - меня бросили, потому все плохие, а я хороший.
Давно бросили, еще в странном, одиноком детстве...

Я теперь думаю - мы сами себя бросили.
Сами себе не уделяем внимания.
Того, ОСОБЕННОГО внимания, которого ждем от других.
Мы очень хорошо научились УДЕЛЯТЬ ВНИМАНИЕ ногтям, волосам, размеру груди и кубикам на прессе. Таких предложений и специалистов вокруг нас - тьма!
Тьма специалистов...
Вокруг нашего желания "быть привлекательными" кормятся миллионы людей!
И мы, обнаруживая в зеркале воплощение успеха и достатка, ощущаем - НИЧЕГО НЕТ,
Нас ЗАСТАВЛЯЮТ думать, что, приобретая очередную вещь, мы ОБРЕТАЕМ.
А мы что-то теряем с каждой покупкой.
И больше не можем, почти уже не можем, говорить друг с другом о самом важном..

Но, может еще не поздно?
Может надо именно сейчас, именно в этот момент снять корону, встать с дивана, выбраться из грязевой ванны претензий, и пойти в школу.
В новую школу, где учат жить.
Просто и радостно, понимая, что все, что есть - ненадолго.
И ничего, буквально ничего нельзя удержать.

Я еще очень слаб.
Мне трудно ходить.
Я теперь живу в странном месте, о котором не рассказать, не пугая сибаритов, привычных к комфорту.

Но в темноте, из которой я выбираюсь благодаря старикам, и Вам, всем Вам, написавшим мне, я говорю главное, что услышал в темноте: "пока люблю - живу".
Это такой тренинг - каждое утро и каждый вечер, на грани сна, вспоминать всех, кого любишь, и благодарить за то, что они живы.
И тогда слышно все, что помогает жить.
Спасибо Вам!

А теперь к заголовку.
Как жить дальше?
Вытаскивайте себя сами, тащите словами, Вашими словами, из темноты, куда затолкало молчание.
Первое время ничего не будет получатся.
Болезнь, любая болезнь, потерянное здоровье, или потерянная любовь, все равно разрушат Вас до основания.
Но только в этот миг появляется всего одна секунда, только одна, в которой виден свет.
Свет, которой поможет все найти заново.
Если Вы еще плачете, значит Вам недостаточно плохо.
Значит Вы все еще в ловушке комфорта.
Спускайтесь глубже, к самому дну.
И рассказывайте обо всем, что встречается по пути, о любой малости, потому что ничего не имеет значения, и ничего не страшно, пока Вы идете ко дну, ведомые желанием "жить дальше".
Пусть другие судят - получается у Вас что то ли нет.
Плюйте на все!
Ни одна слеза не падает бессмысленно!
Все они, испаряясь в соленый туман, изменяют пространство вокруг, открывая глаза тем, кто еще слеп...
Разговаривайте!
Разговаривайте со мной! С собакой, тараканом, страницами блокнота, своими снами, пьяной соседкой за забором и солнцем, встающим над морем, в которое вы никогда уже не окунетесь.
Только сейчас, ИМЕННО СЕЙЧАС есть шанс узнать, зачем все это.

И успеть рассказать...

Только разговаривая друг с другом мы еще можем успеть чему-то научится....

Все еще живой,

Олег...

--------------------------

Так случилось, что я оказался здесь, в Ялтинской больнице, совсем один.
Но я увидел – одиночество это иллюзия.
Самая опасная иллюзия, которая в нас успешно поддерживается.
Потому что мы, все мы, НЕ УМЕЕМ БЫТЬ РЯДОМ.
И с живыми, и с УМИРАЮЩИМИ.

---------------------------

Я писал это в перерывах между приятными занятиями - вынести какашки за лежачим, помочь повернуться в постели бабушке с гнойными пролежнями, подержать за руку умирающего, поговорить о погоде за окном с тем, кто еще может говорить, просто посидеть рядом с тем, кто замолчал.
Читать далее...
Рубрики:  Почитать, послушать, подумать

Необыкновенные свойства обыкновенных пряностей.

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенные свойства обыкновенных пряностей.

У пряностей есть необыкновенные свойства – лечебные. В них находятся все необходимые человеку витамины, антисептики; вещества, улучшающие обмен веществ и выводящие различные вредные соединения.
 
* При простуде и высокой температуре помогает самый обычный черный перец. 
Для этого надо взять 200мл красного вина, можно кагора, добавить туда 1 ст. ложку черного перца и кипятить 10 мин. Выпить на ночь.
 
* При ларингите, ангине.
2 ч. ложки семян аниса истолочь и залить 200 мл горячей воды, настоять 1 час, процедить. Принимать 4 раза в день по 100 мл за полчаса до еды.
 
* При гипертонии.
В термосе заварить на ночь 5 листьев лавра 1 стаканом кипятка. Половину лаврового настоя выпивают за 30 мин. до еды, а остальную часть перед ужином. 
 
* При метеоризме.
2 ст. ложки тмина заливают стаканом кипятка, дают постоять 20 мин. и выпивают за один прием.
 
* При холецистите.
2 ч. ложки кориандра (измельченного) заливают 50 мл спирта и настаивают в течение недели. Принимают настойку по 10 капель 3 раза в день.
 
* При задержке менструаций.
2 ст. ложки порошка имбиря добавляют в литр меда. Принимают по 1 ч. ложке 3 раза в день.
 
При гастрите.
1 ч. ложку семян аниса заливают литром водки и настаивают в течении 7 дней. Принимают по 15 капель в периоды спазмов желудка. Можно капать в подслащенную воду.
 
При поносах.
Порошок мускатного ореха по 0.5 г 3 раза в день.
 
Бессонница.
Добавлять в блюда для ужина шалфей, гвоздику и имбирь. Или приготовьте из них небольшое количество отваров.
Рубрики:  Здоровье/Интересно

Аджика из перца: рецепт приготовления аджики из перца красного острого - Рецепты на Эхау.Ру

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 10:37 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Римские шторы - как шить.

Пятница, 09 Августа 2013 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila_Toronto [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Римские шторы - как шить.

Они хорошо выглядят, на них идет мало ткани, они очень дешевы, изготовить их - дело одного вечера. Итак - римские шторы.


 

Для штор понадобится: ткань, липучка, шнур, колечки, палка стороной 2-3 см, степлер или молоток с гвоздиками, несколько длинных тонких палочек,  похожих на длинный карандаш (на фотографии их нет), желательно зажим для шнура (cord lock).

Ткань лучше брать плотную, тяжелую. Отлично идет холст, лен,  джинс, плотная шторная ткань. Тонкий шелк совершенно не подходит. Хорошо выглядят светлые ткани.

 

Дальше...
Рубрики:  Дом/Декор

Правильно подобранный мужской гардероб

Четверг, 08 Августа 2013 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильно подобранный мужской гардероб

 Как подобрать рубашку и галстук


Мужской гардероб

Какую обувь подобрать под костюм

Мужской гардероб
Читать далее...
Рубрики:  Одежда/Для мужчин

Нут с сыром и овощами=)

Четверг, 08 Августа 2013 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нут с сыром и овощами=)

http://vegetarianrecept.ru/vtorye-blyuda/kak-prigotovit-nut-s-syrom-pomidorami.html

Как приготовить нут, чтобы получилось вкусно и несложно? Приготовьте его с сыром, помидорами и зеленью. Пальчики оближешь!
Рубрики:  Рецепты/Овощное

Гуны. Три пути развития

Четверг, 08 Августа 2013 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Дарума_Васильевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуны. Три пути развития

Давайте поговорим немного о таком понятии, как гуна. Это понятие описано в ведических трактатах. Гуна – это качество. С санскрита это слово переводится как «веревка». Которая связывает наши поступки с их последствиями. Говорится, что все материальное творение находится в одной из трех гун или стихий. Все, что мы делаем или имеем, относится к одной из трех категорий. Наши черты характера, пища, привычки, поведение, отношения. И лучше священных писаний тут не скажешь. Поэтому я просто процитирую.

Контроль чувств и ума, терпимость, разум, исполнение предписанного долга, правдивость, милосердие, тщательное изучение прошлого и будущего, удовлетворенность при всех обстоятельствах, щедрость, отрешенность от чувственных наслаждений, вера в духовного учителя, чувство стыда, возникающее при совершении недостойного поступка, благотворительность, простота, смирение и внутренняя удовлетворенность — это качества стихии добродетели (благости).

Материальные желания, большие усилия, дерзость, неудовлетворенность достигнутым, ложная гордость, молитвы о материальном прогрессе, отношение к себе как к чему-то особенному и лучшему, чем другие, чувственные наслаждения, поспешное стремление сразу дать отпор, любовь к похвале, склонность надсмеиваться над другими, бахвальство и применение силы в качестве оправдания своих поступков — это качества стихии страсти.

Нетерпимый гнев, язвительность, слова, неподтвержденные авторитетом священных писаний, ненависть, сопровождаемая насилием, паразитический образ жизни, лицемерие, хроническая усталость. ссоры, сожаления, иллюзия, недовольство, депрессия, излишний сон, ложные ожидания, страх и ленность составляют основные качества стихии невежества.

(Шримад Бхагаватам, Песнь 11, Глава 25.)

Таким образом, большую часть времени мы находимся под влиянием какой-то одной гуны. В те дни, когда мы апатично лежим на диване с пультом телевизора и бокалом алкоголя, — мы в невежестве. И если вспомните такое состояние, что счастья в нем нет. Из него очень сложно выбраться, притом что оно само очень тяготит. Вот так лежишь, ничего не делаешь, сама себя за это коришь. И продолжаешь лежать, от чего еще больше себя ненавидишь.

А бывают дни, когда мы захвачены какой-то идеей. Например, нам нужно быстро собрать деньги на ремонт дома, на новую машину или платье. Мы бегаем, суетимся, у кого-то просим, хватаемся за какие-то работы. У нас есть цель, она нас «жжет», и мы вокруг нее бегаем, часто сшибая все на своем пути. Это состояние страсти. И это уже лучше, чем невежество, потому что здесь есть хоть какая-то полезная активность. В этом состоянии уже верится, что счастье есть, оно вот-вот придет, его нужно только догнать и схватить за хвост и тогда….

Но обычно эта погоня не заканчивается ничем хорошим. В самом радужном случае, она просто продолжается всю жизнь, истощая все ресурсы. В худшем – приводит к обострениям – долговым ямам, разрушению отношений, проблемам с законом…

И если мы говорим про гуну благости, то в ней совсем другие ценности и цели. Давайте немного вспомним детские сказки. И гуна благости – это энергия «Золушки». В чем ее особенность? Она выполняла свой долг, при этом ее сердце оставалось открытым и полным веры. Она трудилась с любовью для своего отца, мачехи и сестер. Не рыдала над своей судьбинушкой, а мечтала.

Удивительно ли, что именно к ней пришла фея и помогла исполнить ее мечты? С гуной благости всегда так – сначала нужно трудиться, чтобы потом стать счастливой. Сначала заработать на машину, а потом ее купить. Сначала хорошо узнать мужчину, а потом выходить замуж. Сначала измениться самой, чтобы изменился и мир вокруг.

Нам же часто хочется моментальных изменений. Прямо сейчас. Купи сейчас – заплати потом. Выходи замуж быстро, там разберешься. Освой манипуляции, чтобы добиваться своих целей. И так далее.

Три гуны материальной природы – это как три разные дороги к счастью. Ступая на каждую из них, человек хочет счастья. Но по факту очень часто он приходит не туда.

Вставая на тропу невежества, нужно понимать, что счастья на ней нет. Ни по ходу пути, ни в конце. Она ведет в совершенно противоположную сторону, еще больше засасывает и запутывает с каждым новым шагом. Темнота сгущается, лес становится густым и пугающим, под ногами вместо тропинки – болото… Иногда даже кажется, что счастье есть. Просто оно какое-то блеклое и странное на вкус. Счастье в том, чтобы сидеть в теплом болоте и не выходить из него. Даже если пахнет не очень, зато свое.

Тропа страсти обещает сразу много всего – на ней вы видите много ярких рекламных баннеров, вас даже могут встретить с красной ковровой дорожкой. И вы естественным образом испытываете радость и восторг. Но чем дальше вы движетесь по ней, тем меньше этого восторга, яркие плакаты сменяются звонками и банков, и кредиторов. Все больше обманов, конфликтов. И в итоге вы понимаете, что дальше счастья не будет. На тропе страсти ему просто не нашлось места среди всей этой мишуры.

Дорога благости не так проста и не так заманчива. Первую часть пути вы будете лезть в гору. Среди кустарников и камней. Нужно будет менять свои привычки, вставать рано, следить за питанием, выполнять свои обязанности. Это ой как непросто! Очень часто будет хотеться повернуть назад (с горы же идти проще, чем продолжать карабкаться!). но если вы выдержите это испытание, то попадете в чудесное место. Оазис красоты и гармонии, где и живет счастье. Вы будете идти ровной и красивой тропой рукой об руку со счастьем. Оно само попросит вас придвинуться поближе. И такой итог неизбежен, он неотвратим, если вы уже поднялись по горному хребту.

И все, что мы делаем в этой жизни, мы делаем в одной из трех гун. Давайте приведу примеры.

Работа:

В невежестве – делать то, что не нравится, и при этом делать это плохо.
В страсти – делать только то, за что платят много денег
В благости – помогать другим людям своим трудом

Воспитание детей:

В невежестве – жестокость или игнорирование, унижение, оскорбление, побои, равнодушие.
В страсти – делать из ребенка академика или музыканта, независимо от того, что он сам хочет и может. Хвалить за пятерки и лупить за двойки.
В благости – помогать ребенку раскрыть то, что в него уже заложено природой

Выход замуж:

В невежестве – за любого, лишь бы выйти уже в этот замуж.
В страсти – нужно обязательно найти принца, нужно обязательно в этом году, как можно скорее, только вот за этого красивого-богатого-умного.
В благости – я хочу узнать его ближе (не в постели), чтобы понять, сможем ли сделать друг друга счастливыми

Отношения с людьми:

В невежестве – вместе выпить закусить, всех соседей обсудить
В страсти – общаться только с тем, кто может быть полезен. И только до тех пор, пока это мне выгодно
В благости – помогать всем людям вокруг меня стать лучше, раскрыть свой потенциал

Изменение семейных отношений:

В невежестве – а зачем что-то менять? Живем как-то да и ладно. Ну и пусть пьет, бьет, гуляет. Какая разница-то?
В страсти – пусть он изменится и выполняет свой долг. Пусть он начнет, а я как-нибудь потом
В благости – что я могу сделать для моего супруга, чтобы ему жилось со мной легче и радостнее? Какой долг я не исполняю перед ним?

Вспомните, как природой задуман рост — например, цветов, растений. Сперва его нужно долго поливать и укрывать от ветра, и только потом — получить вкусные яблоки, морковку или гладиолус. То же самое с рождением и развитием ребенка — сперва нужно его выносить и выкормить. И длится это не два дня и не неделю. Это и есть развитие в благости.

Чтобы понимать, какой результат мы получим от своей деятельности, нужно посмотреть, в какой гуне преимущественно мы находимся? И сразу можно предсказать итог.

Моя вторая книга, которую я сейчас пишу, о том, как меняться самой в семейных отношениях, чтобы обрести счастье. Обоим супругам. Поэтому это не простая прогулка, а вначале горное восхождение. В котором необходимо победить себя, свои пороки, свой эгоизм. Измениться самой, научиться самой выполнять свой долг. Чтобы потом обрести счастье. В своей семье, своей душе.

Если вы готовы к такому путешествию, то я приглашаю вас присоединиться к нашей экспедиции. На наших спинах – рюкзаки нашего прошлого опыта и уроков, которые мы понемногу будем освобождать от лишнего хлама. На глазах у нас темные очки, которые помогут не свернуть с этого пути, отвлекшись на яркие баннеры тропы страсти. Мы вооружены ледорубами, которыми будем раскалывать лед своего собственного сердца. На ногах у нас «кошки», которые не позволят нам поскользнуться и ошибиться на узкой горной тропинке.

Если вы готовы – давайте приступим к этому покорению самой главной вершины в жизни женщины. Потому как если эта вершина покорена, и в семье мир и гармония, остальные вершины сами падут к ногам такой женщины. Вот увидите – в гуне благости это неизбежно. В том-то и ее преимущество!
Рубрики:  Здоровье/Аюрведа

Ручные швы-5

Четверг, 08 Августа 2013 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ручные швы-5

Ручные швы-5

Вы не поверите, ещё ручные швы, которых у меня не было. Сколько же их на самом деле-то?!

Но вы посмотрите - какие!? Опять не удержалась:-)

Хотя кому они помешают, чем больше мы о них знаем, тем нам же лучше

4045361_f152e6c00fcbb384916ea567d3d567d2 (569x640, 493Kb)

2.

4045361_a98c7c957708c22823f23b24b8340066 (452x700, 293Kb)

смотреть дальше
Рубрики:  Вышивка

Творожный кекс без яиц

Среда, 07 Августа 2013 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс без яиц

Состав

  • 200 гКефир 2,5%
  • 120 гМасло сливочное 82%
  • 400 гСухая смесь для кекса (рецепт!!!)
  • 250 гТворог Пискарёвский 5%
Приготовление творожного кекса без яиц с использованием сухой смеси для кекса.
 
1. Сливочное масло, кефир, творог  выдержать при комнатной температуре 3 часа.
2. В сухую смесь для кекса добавить пачку творога 5%, тщательно растереть его с сухой смесью для кекса, чтоб по возможности не было комочков.
3. В эту смесь втереть 120 гр сливочного масла (масло не топить!).
4. К замешанному тесту добавить кефир комнатной температуры, взбить всё блендером до однородной массы.
5. Выпекать в смазанных  маслом силиконовых формах, в аэрогриле, на нижней решётке, на низких оборотах вентилятора.  Сначала установите температуру 205 градусов на 15 минут, когда кексы поднимутся, нужно убавить температуру до 180 градусов и выпекать ещё 20-30 минут.
6. Проткните кекс ножом, если нет влажного теста на ноже, значит кекс готов. Достанем из формы.
 
Кекс получается нежным мягким. Из-за присутствия в нём творога, во время выпечки поднимается не сильно.
 

 

Время приготовления 1,5 часа. Рассчитано на 10 кексов.
 
творожный кекс без яиц
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Шесть вкусов в Аюрведе. Примеры продуктов и действие на организм

Среда, 07 Августа 2013 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шесть вкусов в Аюрведе. Примеры продуктов и действие на организм

Сбалансированное питание требует понимания различных групп продуктов, их питательной ценности и понимания повседневных требований к продуктам питания. Если человек постоянно имеет несбалансированное питание, его здоровье будет страдать от дефицита питательных веществ, которые могли бы быть получены с пищей или от избытка питательных веществ, так как не все они могут быть усвоены организмом. Например, диета с высоким содержанием насыщенных жиров и красного мяса, как известно, вызывает затвердение и закупорку в конечном счете артерий, которые вызывают коронарные расстройства. В связи с неведением о содержании питательных веществ в пищевых продуктах и потребностях организма в питательных веществах, Аюрведа предлагает простые и легкие в использовании диетические рекомендации шести вкусов. В соответствии с этой системой, все важные питательные вещества, которые необходимы нам для жизни, такие как жиры, белки, углеводы, минералы, витамины и т.д., содержатся в еде, которая определяется шестью вкусами.
 
Аюрведа определяет шесть вкусов: сладкий, кислый, соленый, горький, острый и вяжущий. Примеры продуктов, принадлежащие к каждому из этих вкусов, приведены ниже. Любая еда, которая содержит продукты питания всех шести вкусов, будет сбалансированной едой. В ней есть все питательные вещества для надлежащего функционирование организма и поддержания баланса всех дош. Это очень простая система, ее легко практиковаться и следовать ей.
 
 
а дальше полезные таблички по теме...>>>
Рубрики:  Здоровье/Аюрведа

Отряд специального назначения

Среда, 07 Августа 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отряд специального назначения

Научные исследования подтвердили, что специи обладают целебными свойствами. Но только научившись правильно сочетать их, вы добьетесь нужного эффекта.
 
Для западного человека, привыкшего к ограниченному набору приправ из соли, перца, чеснока и лука, пряные индийские блюда – «еда на любителя», а между тем традиционные индийские специи стали предметом пристального внимания ученых. Доказано, что многие пряности оказывают противовоспалительное действие, способствуют пищеварению, а также предотвращают развитие сердечных заболеваний.
 
«Специи не раз подвергались самым тщательным исследованиям. Изучая такие пряности, как кориандр, красный чили и черный тмин, ученые убедились в том, что эффект от специй усиливается, если их правильно сочетать друг с другом», – говорит Бхарат Аггарвал, специалист по биохимии из Техасского университета. Однако для индийских врачей в том открытии нет ничего нового. Согласно учению аюрведы любое блюдо должно сочетать в себе шесть вкусов: вяжущий, горький, острый, соленый, кислый и сладкий. Специи комбинируют по этому же принципу. Простой рецепт: потушите зеленые овощи, обладающие горьким вкусом (например, капусту), добавив к ним семена горчицы (острый), кориандр (вяжущий), сок лимона (кислый) и щепотку соли. Подавайте с рисом (сладкий). «Если в вашей трапезе содержатся все шесть вкусов, после нее вы будете чувствовать себя удовлетворенным и полным сил, а значит, избавитесь от привычки перекусывать на ходу и переедать, – говорит повар аюрведической кухни Патти Гарланд. – Кроме того, присутствие всех вкусов в ежедневном рационе обеспечит надлежащую работу иммунной системы».
 
Сегодня самый большой интерес у ученых вызывает куркума – главный ингредиент карри. Исследования показали, что она, помимо прочего, предотвращает развитие злокачественных опухолей.
 
Основа всех основ
«Научившись правильно использовать специи, вы защитите себя от многих проблем со здоровьем, даже от аллергии», – уверен Аггарвал.Правда, поначалу приготовление традиционных индийских блюд, та­ких как овощное карри, в домашних условиях скорее всего покажется сложным. Одно только количество специй может обескуражить настолько, что руки опустятся даже у завзятых кулинаров. Автор книги «5 специй, 50 блюд» Рута Кахати советует начинать с малого: всего пять специй – и вам удастся создать целую симфонию вкусов. «Куркума обладает мускусным ароматом и тяжелым, насыщенным вкусом, ее отсутствие будет очень заметно, – говорит Рута. – Теплый вкус тмина напоминает орех, кориандр придает еде приятный лимонный аромат, чили и горчичные семена добавляют остроты». Но прежде чем приступить к готовке, стоит освоить базовый принцип индийской кухни – тадку, технику обжаривания специй. Дело в том, что специи (особенно куркуму) нужно предварительно разогревать в масле: только так вкус полностью раскроется. Если добавлять их в сухом виде, блюда могут получиться сухими и горькими. Помните, что специи готовятся за считанные секунды, и заранее вооружитесь крышкой, чтобы быстро накрыть сковородку: масло будет шипеть и брызгаться. И даже если первые попытки закончатся неудачей – не сдавайтесь. Результат стоит потраченных усилий.
 
 
дальше почитать>>>
Рубрики:  Здоровье/Аюрведа

бабочки на стенах

Вторник, 06 Августа 2013 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бабочки на стенах

гладким  окрашеным стенам можно добавить фактуру и романтическую атмосферу  при помощи шаблонов(трафаретов) и штукатурки

вот вариант с бабочками взят в качестве примера отделки
tehnologiya-naneseniya2-e1290997146887 (300x400, 19Kb)

 наждачной бумагой протрите стену, чтобы поверхность стала шероховатой для лучшего сцепления. Приложите предварительно подготовленный шаблон бабочки. Шпателем нанесите слой гипсовой шпатлевки.


tehnologiya-naneseniya3-e1290997183875 (300x224, 19Kb)

Валиком из поролона осторожно проведите несколько раз по шаблону бабочки, чтобы поверхность стала с видимой текстурой.
Затем осторожно уберите шаблон.


tehnologiya-naneseniya4-e1290997211951 (300x224, 8Kb)

Всю поверхность стены окрасьте в один цвет, например, в желтый.


tehnologiya-naneseniya5-e1290997247894 (300x224, 19Kb)

Когда краска на стене подсохнет, губкой нанесите другой цвет, более темный. Для достижения требуемого эффекта окрашивания осторожно растирайте губкой краску, пока не получите желаемый эффект.

после высыхания  можно тонировать дополнительным колером, добавить перламутр , золочение 

http://notes-housewife.ru/dizajn-interera-kvartiry-svoimi-rukami/dekorativnaya-shtukaturka-texnologiya-naneseniya.html

можно подойти к процессу более творчески и сотворить нечто в таком духе


deror171 (400x405, 26Kb)

2.
imgбло_9 (465x700, 219Kb)

3.
dekorativnaya-shtukaturka-kachestvennoe-nanesenie-Bistro-i-ne-dorogo-Naberegnie-chelni-2-640x480 (302x480, 25Kb)

4.
butterfly (640x480, 80Kb)

5.
img_5 (498x700, 56Kb)

6.
51 (400x300, 54Kb)

7.
img16176457 (358x468, 70Kb)

8.
62783139_volsten70a (250x374, 33Kb)

9.
0355 (700x494, 114Kb)

Рубрики:  Рукоделие/Трафареты

Габриэль Pollacco делится рецептом создания домашней пасты MEDIUM. Видео М.К

Вторник, 06 Августа 2013 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Габриэль Pollacco делится рецептом создания домашней пасты MEDIUM. Видео М.К

Моя фотографияЗнакомимся с очаровательной женщиной,мамой двоих замечательных девочек-  Габриэль Pollacco  из Техаса.Она занимается скрапбукингом около 6 лет,была опубликована в издании Keepsakes Magazine, журнале Memory Makers и Scrapbooking & Beyond Magazine, Scrap365 Magazine, канадские Scrapbooker, а также ряд интернет-журналов..Габриэль постоянно в поиске  новых технологии. В этом видио мастер-классе она делится созданием  домашней пасты Медиум.С ее творчеством знакомтесь http://gabriellepollacco.blogspot.com.au
 
Домашняя паста HOME MADE ТЕКСТУРЫ PASTE / MEDIUM!   Это очень простой рецепт, быстро сделать и супер недорого!
 
ТЕКСТУРЫ PASTE / MEDIUM РЕЦЕПТ
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Трафареты

Волны

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волны

Интересный узор. Его можно применить для любого изделия


a11f99d30c8c91895c16baa0c009e9fb= (539x700, 282Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание (крючок)

75 вязаных птиц, бабочек и жуков крючком и спицами

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

75 вязаных птиц, бабочек и жуков крючком и спицами

Представляю вашему вниманию еще одну замечательную книгу Лесли Стэнфилд, в которой вы найдете подробные схемы и  описание 75 вязаных птиц, бабочек и жуков, связаных спицами и крючком. Так же, как и предыдущая книга "100 вязаных цветов крючком и спицами", это пособие будет полезно, как для новичков, так и для опытных рукодельниц.

75 вязаных птиц, бабочек, жуков (1) (649x700, 402Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание (крючок)

Баклажаны "Пикантные"

Пятница, 02 Августа 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "Пикантные"

Баклажаны "Пикантные"

Ж@НН@. Меню пользователя

4401358_62547713_Fotki_010 (336x448, 173Kb)Летний салатик, легкая сладковатая закуска, 
не похожая на традиционные острые баклажанные салаты.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Овощное

Схемы для вязания красивой обувки. Тапки.

Пятница, 02 Августа 2013 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы для вязания красивой обувки. Тапки.

Вяжем крючком тапки и сапоги.

1 часть.

Милые дамы, если Вы умеете вязать, то предлагаю Вам посетить эту подборку, размещенную в двух частях с выложенными в 1 части  моделями для вязания крючком всевозможных тапочек, а во второй части Вы рассмотрите модели вязаных сапог.. К каждой модели Вы найдете здесь схемы для вязания крючком. Надеюсь Вам понравится эта подборка и Вы подберете для себя модель, которой Вы  будете уделять внимание, виртуозно управляя крючком, чтобы впоследствии Ваши ножки  комфортно щеголяли в удобной обувки :)
 

Синие тапочки.

 

 

 
 
смотрим дальше:
Рубрики:  Обувь

Ручные швы: новые варианты

Пятница, 02 Августа 2013 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ручные швы: новые варианты

Ручные швы: новые варианты

Да какие! Многих я до сей поры и не видела!

4045361_5c8d7efddd0bdbed7d84a6a1a8bcb0ea (600x600, 212Kb)

Много разновидностей - много оригинальных узоров

4045361_Untitled1 (428x511, 415Kb)

смотреть ещё швы + видео>>>
Рубрики:  Вышивка

Без заголовка

Пятница, 02 Августа 2013 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по пошиву прихватки-клубнички.

МК по пошиву прихватки-клубнички.

По интернету бродит много различных прихваток-колпачков, пришедших из
японо-китайских журналов. Поэтому ничего я не изобретаю, а только шью
их, придавая  им какой-либо образ.
Сначала были елки


Потом- грушки

Сейчас родились клубнички.

Читать далее

Рубрики:  Рукоделие/Шитье

Хачапури с сыром

Пятница, 02 Августа 2013 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури с сыром

Хачапури - одно из самых любимых и популярных блюд грузинской кухни. Существует очень много различных видов и начинок хачапури, но одним из самых распространенных является хачапури с сыром сулугуни. Хачапури по этому рецепту получается очень вкусным и сытным, начинка сочной и ароматной. Это тесто лучше делать на мацони, в крайнем случае мацони можно заменить кефиром, или простоквашей. 

хачапури (14) (500x323, 94Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка


Поиск сообщений в Taty_K
Страницы: 82 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь