Этот рецепт в прошлом году рассказала мне свекровь. Я попробовала. Куличи получились волшебные! Теперь пеку только так |
|
Пасхальный заяц. Мастер класс Monica Lixandrao |
|
Глазурь на желатине |
Глазурь на желатине будет уверено держаться на куличе, не поломается и не раскрошится при разрезании.
Что очень важно, поскольку белковая глазурь всегда сильно крошится и доставляет массу неудобств.
Приготовить такую глазурь крайне просто, времени уходит совсем немного, наносить нужно сразу же, а результат – просто потрясающий!
Читать далее
|
САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ НА КУЛИЧИ |
|
Каждый кусочек тает во рту… Итальянский пасхальный кекс «Панеттоне» |
|
Пасха в Германии |
В Германии два символа Пасхи. Это - пасхальное яйцо традиционного красного цвета, и пасхальный заяц. Зайцы украшают сегодня витрины самых разных немецких магазинов: плюшевые, резиновые, картонные... А уж от шоколадных зайцев просто проходу нет: на Пасху их съедается несколько тысяч. Дело в том, что в Германии именно заяц приносит крашеные яйца на праздник Пасхи
В Германии перед Пасхой дома создают композиции: гнёзда с яйцами (настоящими, шоколадными, марципановыми...), цветущими веточками и многим другим.
|
Праздничный салат «Пасхальный кулич» |
Вряд ли ваши гости догадаются, что среди сдобных куличей на праздничном столе есть кулич особый – не из пасхального теста, а в виде слоеного салата. Сходство очень большое! Конечно, придется поколдовать над оформлением салата, но, в принципе, сложного ничего нет.
В составе слоеного салата традиционные для пасхальной трапезы продукты – вареные яйца, мясо, сыр и овощи. Украсить пасхальный салат можно дольками свежих помидор или ломтиками красного болгарского перца, а в качестве разноцветной посыпки использовать мелко нарезанные овощи и яичный желток. Стенки «кулича» обсыпаны панировочными сухарями.
Чтобы салат "Пасхальный кулич" удался и получился красивым, учитывайте некоторые моменты при его приготовлении. Если овощи натереть на терке, то салат получится более однородным и нарядным. Но делать его нужно небольшим, чтобы слои не «поплыли» под собственной тяжестью. И добавлять совсем немного майонеза. Подержать салат в холодильнике несколько часов и только потом снимать кольцо. Иначе салат может потерять форму. Если овощи нарезать мелкими кубиками, то салат хорошо держит форму и никаких проблем не будет, но получится он не совсем однородным и не будет таким аккуратным. Состав пасхального салата можно менять на свой вкус, учитывая сочетаемость ингредиентов.
|
Пасхальный декор 2016: свежие идеи оригинальных интерьерных украшений |
Пасха – самый светлый и радостный праздник. В широком значении Пасха символизирует жизнь, возрождение и весну. Наверное, именно поэтому к Пасхе принято готовиться основательно. Предпраздничная подготовка обычно начинается еще в Чистый Четверг, когда хозяйки тщательно убирают дома, избавляются от ненужных вещей и наводят порядок во всех помещениях. Когда дом наполнен чистотой и предпраздничной атмосферой, так и хочется внести в его интерьер каких-нибудь оригинальных декоративных ноток. И не нужно сдерживать своих желаний, ведь Пасха – это отличный повод для того, чтобы украсить свое жилище симпатичными пасхальными поделками, украшениями и аксессуарами.
Пасхальный декор 2016
|
Шьем пасхального петушка |
|
Шьем пасхальную корзинку КУРОЧКУ |
Фото мастер-класс по пошиву пасхальной корзинки в виде курочки
|
Текстильная курочка |
|
Петушок из ткани |
|
Текстильные курочки в рукоделии |
|
Пасхальные венки |
|
Печворк и аппликация с пасхальной тематикой |
|
текстильные курочки.шаблоны и мастер-класс |
ТЕКСТИЛЬНЫЕ КУРОЧКИ.
ШАБЛОНЫ И МАСТЕР-КЛАСС
|
Пасхальный кулич в хлебопечке – вкусно и без хлопот! |
|
Петушок и Курочка.Текстильная игрушка |
Петушок и Курочка.Текстильная игрушка.
Вот такие нарядные Петушок и Курочка сидят на полочке, сшиты они изо льна и хлопковой ткани, для наполнения можно использовать душистые травы и тогда на Вашей кухне всегда будут ароматы лета))))))
|
Александрийское тесто (для куличей)-это просто бомба |
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
|
Пасхальная подборка |
|
| Страницы: | [1] |
