 |
Ïîäðîáíî ïèøó, äëÿ íà÷èíàþùèõ ïîâàðÿò. Ëóê, ìîðêîâü ïàññåðóåì íà ñêîâîðîäêå íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.  êèïÿùóþ âîäó äîáàâëÿåì ñîëü, ïåðåö ãîðîøåê, ëàâðîâûé ëèñò, çàæàðî÷êó, íàðåçàííûé êàðòîôåëü. Ôàðø ñîëèì, ïåð÷èì (èíîãäà ÿ äîáàâëÿþ âçáèòîå ÿéöî) , ôîðìèðóåì ôðèêàäåëüêè. Ñïàãåòòè ðàçëàìûâàåì íà 3 ÷àñòè è âòûêàåì â ôðèêàäåëüêó, äåëàåì ïðîèçâîëüíîå êîëè÷åñòâî íîæåê. Áðîñàåì èõ â êàñòðþëþ, ÷åðåç 10 ìèíóò âûêëþ÷àåì.  òàðåëêó äîáàâëÿåì íàðåçàííóþ ìåëêî çåëåíü. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! Íàäåþñü âàì ïîíðàâèòñÿ èäåÿ, à ìîæåò êòî-òî èç ìàëûøåé äàæå íàó÷èòñÿ ñ÷èòàòü! |