-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в жанна_1970

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2013
Записей: 9149
Комментариев: 130
Написано: 9489






 


 


Без заголовка

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько рецептиков варенья из клубники.

В полном разгаре уже началась заготовка впрок. Искала для себя ещё интересные рецептики варенья из клубники. Нашлись мне новенькие, так что, присоединяйтесь и Вы, знакомьтесь с этими несколькими рецептиками варенья из клубники. JОчень интересные сочетания! Зимой такое лакомство уйдёт влёт.


o32EzUjBv50 (600x398, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМЫ

Без заголовка

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки впрок:Желе из красной смородины с апельсинами.

Если у вас в огороде созрела красная смородина, вы можете не только насладиться ее вкусом в летний сезон, но и продлить удовольствие на целый год. А если взять во внимание целебные качества этой ягоды, то, употребляя ее, особенно в холодное время года, вы избежите простуд, а в период эпидемии – гриппа. Организм будет надежно защищен – иммунитет ваш на высоте, ведь красная смородина богата витаминами, особенно С и микроэлементами. Пектина в ягодах содержится, равно, как в аптечных препаратах, кумарин, содержащийся в ягодах, предотвратит образование опухолей.

Не ленитесь и займитесь заготовкой этих целебных и вкусных ягод! Можно сварить ароматное варенье, джем, желе, просто заморозить ягоды или закрыть обычный компот.

Самый удобный в употреблении вариант заготовки – желе. Особенно интересным по вкусу будет желе, если приготовить его вместе с апельсином. Целебные свойства выбранного фруктового желе удвоятся. Вы будете употреблять его не только, как самостоятельный десерт, но и как дополнение к различным овощным и мясным блюдам, украшать торты, а по утрам на скорую руку намазывать на хлеб и есть с чаем.


 

Как же приготовить это волшебное чудо? Очень просто!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМЫ

Без заголовка

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный штрудель из песочного теста.

Очень вкусная домашняя выпечка. Как раз яблочки поспевают, так что готовим этот ароматнейший яблочный штрудель из песочного теста.

 

image (574x370, 131Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Без заголовка

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее консервирование. Джем на зиму из кабачков.

Оригинально и одновременно вкусно готовить – несложно, даже заготовки на зиму. Отличным дополнением к булочкам, оладушкам, белому хлебу станет джем на зиму. Такое домашнее консервирование также вас выручит при приготовлении многочисленных вкусных десертов – это отличная начинка для пирогов, наполнения пирожных и вафельных трубочек.

jam-iz-kabachkov (500x375, 112Kb)

 
Джем на зиму из кабачков восхищает тем, что по вкусу напоминает варенье из ананасов – невероятно вкусное и имеющее обалденный экзотический аромат!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМЫ

Без заголовка

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-лепёшка из творожного теста с сыром и чесноком

Пирог-лепёшка из творожного теста с сыром и чесноком - отличная домашняя выпечка!

image (604x395, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ ВЫПЕЧКА НЕ СЛАДКАЯ

Без заголовка

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гранатовый ликёр к празднику

Гранатовый ликёр к празднику готовится за 10 дней. Получается  красивый и очень вкусный напиток. Попробуйте не пожалеете.


likor granatovyy (700x525, 177Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ

Без заголовка

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеально-воздушная творожная запеканка

Рецептов творожных запеканок очень много и у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Этот рецепт тоже замечательный. Запеканка получается, действительно, идеально- воздушной и никогда не подводящей, всегда получается тот результат, которого ждёшь.


image (604x411, 112Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА

Без заголовка

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исцеляющий гранатовый настой

Всем известно о пользе граната. В этом фрукте полезное, абсолютно, все: и корка, и мякоть, и сок,  его цветы  и даже корни. Не выбрасывайте корки. Они творят чудеса. Узнайте, что может вылечить этот  гранатовый настой.


granat-946118_960_720 (700x394, 234Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик одним коржом "наливной"

Медовик одним коржом "наливной" выпекается быстро, потому что не надо печь его по одному коржу. У него жидкое тесто, как консистенция густой сметаны. Вкус отменный. Ароматный, нежный с вкусным кремом. Украшаем на свой вкус.


1-28 (639x480, 292Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Без заголовка

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫРАЩИВАЕМ ГОРОХ ПРАВИЛЬНО

Горох выращивают посевом непосредственно в грунт. Замоченные на ночь семена гороха к утру набухают, и их густо сеют в бороздки.

Чтобы вырастить большее количество гороха (урожай может увеличиться до 4 раз), а так же растянуть период плодоношения, макушку прищипывают, после чего горох пускает несколько боковых побегов.

Прищипку можно проводить в любой момент, даже когда растения еще совсем маленькие, однако лучше это делать утром солнечного дня, чтобы ранка успела подсохнуть и растение не заболело. Боковые побеги так же можно со временем прищипнуть, и тогда они разветвятся еще сильнее.

Чем больше у растения в итоге будет стеблей, тем больше с него можно получить урожая, и тем позже он поспеет.

Поэтому логично прищипывать половину от всех растений, затем половину от половины, и так далее, чтобы в итоге получились растения с разным сроком созревания. Выращивать горох необходимо на опорах или натянутых веревках, за которые он будет цепляться во время роста (иначе он поляжет на землю, будет хуже расти, и собирать его будет совершенно неудобно). Для лучшего роста почву под горохом необходимо рыхлить, и удалять сорняки.

Замечено, что при выращивании гороха в емкостях, на следующий год он дает больший урожай (это связывают с тем, что в земле сформировывается популяция необходимых для жизнедеятельности гороха бактерий).

Посадка в емкости выгодна тем, что можно прорастить горох в помещении, а затем выставить на улицу - это убережет его от поедания птицами, мышами и муравьями, однако за горохом в емкостях необходимо следить: поливать, не допуская пересыхания земли.

5640974_129569138_4248238_22 (600x450, 85Kb)

Рубрики:  САД-ОГОРОД/ГОРОХ

Без заголовка

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как защитить морковь от болезней

Как защитить морковь от болезней: 7 основных советов 

Наибольший вред моркови причиняют черная гниль (альтернариоз), белая гниль, мокрая гниль (бактериоз), фомоз (сухая гниль). 

Меры борьбы:

1. Отдавайте предпочтение устойчивым сортам и гибридам.
2. Обеззараживайте семена.
3. Помните, что морковь не переносит кислых и засоленных почв (оптимальный уровень – рН 6-7).
4. Соблюдайте 4-5-летний севооборот. Нежелательно, чтобы предшественниками моркови были культуры, поражаемые гнилями: томаты, огурцы, капуста. 
5. В фазе 2-3-х настоящих листьев прореживайте морковь, оставляя между растениями 1,5-4 см.
6. Не вносите азотные удобрения перед уборкой корнеплодов.
7. Своевременно убирайте урожай, стараясь не повредить морковь. Перед закладкой на хранение корнеплоды высушите. Укладывайте слоями, перемеживая влажным песком.

5640974_5362_slider (480x300, 158Kb)

Рубрики:  САД-ОГОРОД/МОРКОВЬ

Без заголовка

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫРАСТИТЬ ХОРОШИЙ УРОЖАЙ ЛУКА

Как вырастить хороший урожай лука? 10 секретов ухода за луком

 Секрет первый.
Лук не любит глинистой почвы, если у Вас таковая, нужно на грядку обязательно насыпать песка, торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва, если у вас кислая, обязательно с осени (весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления.

 Секрет второй.
При посадке севка нужно опустить его на минут 10-20 в раствор марганцовки для обеззараживания посадочного материала.

 Секрет третий.
Затем нужно обрезать верхушечку, чтобы лук быстрее прорастал.

 Секрет четвертый.
В рядок насыпать немного обычной соли, поможет в борьбе с луковой мухой.

 Секрет пятый.
Рядом с грядкой лука обязательно садите грядку с морковью, которая опять же отпугнет луковую муху. А лук, в свою очередь, отпугивает морковную муху. Так сказать, польза обоюдная.

 Секрет шестой.
Сделайте три подкормки. 1-ая- в фазе двух листочков – навозная жижа (1 л навоза на ведро воды) или куриный помет ( 1стакан на ведро воды) + 30-40 г суперфосфата, предварительно растворенного в теплой воде, + стакан золы. 2-ая подкормка через две недели: суперфосфат – 30 г+ мочевина 10 г + калий 5 г на ведро воды. 3-яя подкормка – в конце июня – суперфосфат 30 г + мочевина 10 г + калий 5г. Если будете подкармливать в начале июля – азот (мочевину) исключите.
И ни в коем случае не допускайте избытка азотных удобрений, будет хорошее перо, а головки пострадают. Из калийных удобрений лучше всего подойдет сернокислый калий, так как лук требователен к сере. А от калия зависит сохранность лука. Он еще есть в золе.

 Секрет седьмой.
Ни в коем случае не применяйте в подкормках свежий навоз и хлористый калий (если его и вносить, т о только с осени)– сразу же снизите свои урожаи. Не пренебрегайте фосфором – от него во многом зависит величина луковиц.

 Секрет восьмой.
Очень важный, потому что все мы хотим, чтобы лук сохранялся, как можно дольше. Так вот, что бы так и было, необходимо лук в средней полосе России и в Беларуси убрать своевременно, а именно до первых августовских дождей. Лучше всего – в конце июля. Опоздаете – подмочите не только свой лук, но и репутацию хорошего огородника – уже ничто не поможет сохранить лук действительно долго.

 Секрет девятый.
Конечно же нужно как можно лучше просушить лук на чердаке, где гуляет ветер. Затем снять всю засохшую грязь, отрезать высохшее перо, оставив 8-10 см.

 Секрет десятый.
А еще советую время от времени перебирать лук. Если вдруг испортится хотя бы один – от него начнут портиться и другие. . Хотите верьте, хотите нет, у меня репчатый лук храниться до нового урожая и дольше в бумажных мешках на кухне под столом. Желаю и Вам быть с луком круглый год!

5640974_K3XAC3q93U4 (600x455, 74Kb)

Рубрики:  САД-ОГОРОД/ЛУК

Без заголовка

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить крупный чеснок.

Под чеснок выделяют участок с плодородной почвой, имеющей нейтральную реакцию. Лучшие предшественники — ранняя капуста, огурцы, кабачки, под которые вносили органические удобрения. 
Нельзя чеснок размещать после лука и чеснока раньше чем через 4—5 лет из-за общих вредителей и болезней. Не рекомендуется выращивать после картофеля, так как растения поражаются фузариозом. 
Осенью после уборки предшествующей культуры под чеснок вносят органические и минеральные удобрения (5—6 кг перегноя или компоста, 30 г суперфосфата и 20 г хлористого калия на 1 м2). Затем участок тщательно перекапывают на полный штык лопаты, равномерно перемешивая удобрения с почвой. 

Выращивание озимого чеснока. Озимый чеснок сажают во второй половине сентября — начале октября на грядке рядовым способом на расстоянии 20—25 см ряд от ряда. Зубки в зависимости от крупности высаживают в ряду на расстоянии от 5 до 8 см друг от друга, глубина посадки 3—4 см, считая от вершины зубка до поверхности почвы. Посаженный чеснок мульчируют торфом или перегноем слоем 1,5—2 см (1,5—2 ведра на 1 м2). 
Весной и летом уход за чесноком заключается в подкормке азотными удобрениями, поливе по мере подсыхания почвы, в прополках и рыхлениях почвы в междурядьях. Стрелки необходимо регулярно удаляйте уже в начале их образования, чтобы были крупными луковицы. Оставлять их лишь на семенных растениях. Озимый чеснок созревает в конце июля — начале августа. С уборкой чеснока запаздывать нельзя, так как при перезревании головки рассыпаются. Поэтому, когда листья у чеснока начнут желтеть, растения вытаскивают из почвы и 4—5 дней сушат их — в солнечную погоду на гряде, а в дождливую под навесом или в хорошо вентилируемом сухом помещении. После просушки обрезают корни и ботву, оставляя у луковиц «шейку» длиной 4—5 см. 

Выращивание ярового чеснока. Яровой чеснок по урожайности уступает озимому, но обладает способностью длительно храниться. 
Выращивают его на участках с высокоплодородной почвой, имеющей нейтральную реакцию, с внесением органических и минеральных удобрений того же состава и в тех же дозах, что и под озимый чеснок. Сажают чеснок весной после оттаивания почвы, как можно раньше (в апреле—мае). Норма высадки составляет 50—70 г на 1 м2, расстояния между рядками 20—25 см, в рядке — 5—6 см. Глубина посадки от поверхности почвы до верхней части зубка 2—3 см. 
Появившиеся всходы подкармливают мочевиной (10—15 г на 1 м2) и поливают по мере подсыхания почвы. 
В период формирования луковиц в качестве подкормки вносят 50 г суперфосфата и 15 г хлористого калия на 1 м2. 
Убирают яровой чеснок при усыхании нижних листьев, пожелтении и полегании верхних листьев в конце августа — первой половине сентября. 
Готовить грядку под яровой чеснок нужно примерно за месяц до его посева. Место для грядки лучше выбрать то, где раньше находились морковь, томаты, перцы или цветная капуста. 
На один квадратный метр земли под чеснок нужно внести по одному ведру перепревшего перегноя и древесных опилок ( их можно взять и свежие), по одной литровой банке травяной или древесной золы, извести-пушонки и птичьего помета. 
После внесения перегноя землю нужно перекопать и разровнять. После остальных компонентов достаточно простого боронования. После этого грядку необходимо сильно полить из лейки и прикрыть старой плёнкой или картоном. 
При выращивании чеснока следует учесть: 
- отгребание земли во второй половине июня от головки чеснока способствует формированию более ровной и крупной головки; 
- если завязать листья чеснока в узел за два-три дня до уборки, то это ускорит его созревание и улучшит лёжкость; 
- для получения высокого урожая чеснока нужно как минимум дважды произвести его подкормку коровяком ( 1 кг на 8 л воды) или куриным помётом ( 1 кг на 10 л воды) на 5 квадратных метров. 
Первую подкормку нужно произвести в фазе прорастания растений, а вторую- в фазе формирования головок 
Чтобы вырастить крупный чеснок, надо прежде всего уделить внимание посевному материалу. Дольки хорошо созревшего чеснока должны легко отделяться друг от друга, кожица у зубков плотная, часто - розовато-коричневая, а не молочно-белая, донце сухое. Ни в коем случае не высаживайте чеснок, поврежденный плесенью и гнилью! Он вам весь урожай перепортит. 
Перед высадкой замочите посадочный материал на несколько часов в достаточно крепком растворе марганца (цвет - почти фиолетовый, не розовый). Если там и прицепилась спора-другая какого-нибудь грибка, марганец все продезинфицирует. 
Высаживайте чеснок на расстоянии не менее 20-30 см друг от друга, грядки делайте такими, чтобы по ним можно было пройти, когда чеснок подрастет, на посадку берите только самые крупные экземпляры. Это - залог вашего успеха. 
Когда чеснок подрастет, он соберется цвести. Не давайте ему такой возможности! Все стрелки необходимо регулярно удалять. Иначе урожая не будет. Можно оставить одну-две стрелки на воспроизводство, но это - уже совсем другая история. 
Собирать урожай надо уже только тогда, когда надземная часть чеснока начнет желтеть. Выкапываете целиком, отряхиваете от земли и укладываете свой урожай в тенечке, не обрезая ни корней, ни стебля. Они должны засохнуть. Периодически переворачивайте, ворошите собранные растения, чтобы подсыхали равномерно: нижние слои (это когда урожай большой и складывать приходится толстым слоем) имеют неприятное свойство подпревать. Вот когда вся ботва стала уже практически сухой, аккуратно обрежьте её на 10-15 см, а заодно и подсохшие кончики корней. Это позволит вам сохранить урожай без потерь!

5640974_tuITriTpvw (604x453, 56Kb)

Рубрики:  САД-ОГОРОД/ЧЕСНОК

Без заголовка

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЗУПРЕЧНАЯ ПОДГОТОВКА К ЗИМЕ И УХОД ЗА ЛИЛИЯМИ ОСЕНЬЮ

На дачном участке необходимы цветы, и у начинающего садовода сразу возникает вопрос: чем лучше украсить территорию.

Выбор огромен: розы, тюльпаны, гладиолусы, астры. Обратите внимание на лилии, они прекрасно подходят для любого сада.

Разнообразие сортов и расцветок позволит оформить ими каждый уголок.

Низкорослые разновидности годятся для вазонов и бордюров, из высоких растений различных оттенков можно составить прекрасную композицию для клумбы. Если правильно подобрать растения разных сроков цветения, они будут радовать ваш глаз все лето.

Наступает осень, и у цветовода новые заботы: как перенесут растения зиму и будут ли на следующий год такими же красивыми. Тревоги напрасны, при правильном уходе лилии прекрасно перезимуют. Используйте наши советы, и будущим летом ваши клумбы станут еще пышнее и ярче.

Надо готовить или нет?

Если начинающий цветовод спросит своих знакомых, нужен ли уход лилиям осенью и подготовка к зиме, то он получит самые разные ответы. Одни проводят эту работу очень тщательно, другие скажут, что ничего делать не нужно, луковицы и так прекрасно перезимуют. Отчасти такое утверждение верно: природа наделила своих созданий большой жизненной силой, вы можете ничего не делать, чтобы помочь своим цветам пережить холодное время года.

Можно также не поливать, не рыхлить и не подкармливать их – основная часть растений все равно выживет. Только не удивляйтесь, когда на следующий год вместо пышно цветущего куста увидите несколько чахлых цветочков. Как вы позаботитесь о своих питомцах, так они и отблагодарят вас.

Тем, кто предпочитает созерцать разноцветную клумбу, не прикладывая никаких трудов, лучше сразу отказаться от лилий и посадить более выносливые цветы.

Если же желаете наслаждаться ярким пышным букетом, не пожалейте сил на подготовку растений к зиме.

Даже если вы живете в местности, где не бывает сильных морозов, защитите луковицы от мышей и весеннего подтопления.

Когда начинать подготовку лилий к зиме?

Весной, летом или осенью? Хороший цветовод начинает эту работу уже в момент посадки. Определите, насколько глубоко находятся грунтовые воды, если они близко к поверхности, при таянии снега луковицы окажутся в воде и могут сгнить. В этом случае устройте дренаж или сажайте цветы на высокие грядки.

Нужно ли выкапывать лилии на зиму?

Если вы живете не в районах крайнего севера, многие сорта лилий прекрасно перезимуют в грунте. Азиатские гибриды, Мартагон, Королевская и Даурская лилия приспособлены к морозному климату, а укрытие поможет им пережить сильные холода. Конечно, если у вас есть растение особо редкого и ценного сорта, да еще и в единственном экземпляре, лучше не рисковать и сохранить луковицу дома.

Другое дело – Американские, Трубчатые и Восточные гибриды, они более нежные и могут погибнуть даже при хорошем утеплении. У кого есть оранжерея, могут выращивать эти сорта там, а если такой возможности нет, осенью нужно выкопать луковицы и хранить их в помещении.

ВАЖНО! Некоторые сорта, например Азиатские гибриды, нужно выкопать не только для защиты от холодов, но и для оздоровления растения. Летом их луковицы дают множество деток, которые за зиму так плотно прирастут к материнской луковице, что их будет невозможно отделить.
Весной они начнут брать себе существенную долю воды и питательных веществ, предназначенных основному растению. Лилия станет слабеть, плохо расти и цвести. Корневища таких сортов осенью нужно обязательно выкопать и освободить от деток, а потом решайте, будут они зимовать в земле или в помещении.

Уход

Поэтапно уход за лилиями осенью и подготовка к зиме:

Обрезка

подготовка лилий к зимовке в открытом грунте

Осенью нужно срезать надземную часть растений, оставив стебли длиной 10 см. Когда лучше заняться этим делом?

В середине лета цветов уже нет, остались пустые стебли, которые трудно принять за декоративный элемент.

Может быть, убрать их сразу после цветения?

ВНИМАНИЕ! Не делайте такой ошибки, доверьтесь природе, которая ничего не делает зря. Если бы стебли и листья были растению не нужны, они бы отмерли еще летом.
После цветения луковица накапливает питательные вещества, необходимые для развития растения в следующем году, а в надземной части происходит фотосинтез. Срезать стебли нужно тогда, когда они начнут засыхать естественным путем.

Подкормка

Лилии отцвели, и у растения начинается серьезная работа по формированию луковицы. Подкормите растение, сейчас оно очень нуждается в питательных веществах. Хорошее корневище образуется, если сразу после цветения и в начале сентября внести в почву калийные и фосфорные удобрения, а азот в это время лилиям не нужен. Можете использовать такой рецепт:

Возьмите 5 л горячей воды и растворите в ней по 1 чайной ложке суперфосфата и калийной соли. Полейте по 0,5 л теплого раствора под каждый куст, а на следующий день порыхлите землю.

Как укрывать лилии на зиму?

Надо ли укрывать лилии на зиму? Этот вопрос задают себе многие начинающие садоводы. А ответ предельно прост. Чтобы луковицы не замерзли в морозные зимы, укройте их листьями, опилками или соломой.

ВНИМАНИЕ! Лучший вариант – хвоя, в это колючие укрытие не заползут слизни, для которых молодые побеги – излюбленное лакомство. Мышам и другим грызунам тоже не понравятся колкие иглы. Толщина слоя мульчи около 10 см, меркой вам будут служить срезанные стебли.
Учтите, что снег – тоже прекрасный утеплитель, если сугроб над вашей клумбой ожидается высокий, слой мульчи может быть небольшим, если же снег едва покрывает землю, заройте растения основательно. Этой работой лучше заниматься поздней осенью, когда верхний слой грунта начинает подмерзать.

Защита от влаги

В теплых регионах можно оставлять на зимовку в земле и Восточные гибриды, но нужно учитывать некоторые особенности этих сортов.

Вы можете прекрасно утеплить растения, зима окажется не морозной и очень снежной, а лилии все равно погибнут или будут болеть.

Причина не в том, что луковицам было холодно, а в том, что они не переносят излишней влаги, талые воды просто затопили их.

Хотите, чтобы эти гибриды круглый год находились в открытом грунте – позаботьтесь об этом при посадке. Устройте для растений высокую грядку или специальные холмики, в лунки под корни насыпьте песок, и присыпьте им луковицу сверху. Вся подземная часть окажется как бы в песчаном мешке, который отведет от нее лишнюю влагу.

Как правильно подготовить лилии и другие луковичные растения к зимовке в открытом грунте вы можете посмотреть на этом видео:

Зимовка в грунте луковиц нежных сортов

Можно попробовать оставить в почве на зиму Восточные гибриды и в более морозных регионах, но нужно очень тщательно их утеплить.

Еще до заморозков засыпьте грядку торфом. Когда земля подмерзнет, сверху покройте толстым слоем листвы, хвои или опилок, а сверху положите пленку, которая защитит от талых весенних вод.Весной уберите только пленку и листья, а торф будет служить удобрением.

ВАЖНО! Нет гарантии, что нежные луковицы перезимуют без потерь.

Когда открывать лилии?

Важно не только вовремя укрыть лилии, но и вовремя убрать утеплитель. Сделать это нужно сразу после того, как растает снег на клумбе. Если раскопать снег и открыть растения слишком рано, яркое весеннее солнце спровоцирует раннее развитие ростков, и их могут повредить заморозки. Если опоздать с уборкой мульчи, из-за недостатка света надземная часть растений будет плохо расти и развиваться.

Подготовка луковиц

Вы решили не рисковать и сохранить луковицы лилий дома.

По пунктам как подготовить лилии к зимовке вы можете прочитать здесь:

Осенью, когда стебли и листья начнут отмирать, срежьте засохшую надземную часть растений.
Выкопайте лилии и осторожно отряхните корневища от налипшей земли.
Тщательно промойте луковицы в воде комнатной температуры, отделите больные корневища и сожгите их, чтобы уничтожить инфекцию. У здоровых экземпляров срежьте поврежденные корни и сухие чешуйки
Для дезинфекции полчаса подержите луковицы в слабом растворе марганцовки, фундазола или карбофоса.
Просушите корневища в проветриваемом защищенном от солнечных лучей месте. Не протирайте и не обрабатывайте луковицы теплом, лучше потратить лишнее время на естественную сушку, чем повредить почки ростков и корни.
ВНИМАНИЕ! Не переусердствуйте, ваша задача избавить луковицы только от поверхностной влаги, а чешуйки и корни должны оставаться сочными.
Если вы старательно выполнили все этапы подготовительной работы, луковицы готовы к тому, чтобы пережить зиму в домашних условиях. Осталось правильно сохранить их, и весной можете высаживать здоровые крепкие корневища в землю. Они хорошо приживутся и быстро дадут ростки.

Зимовка дома

Основная задача цветовода при хранении луковиц лилий в помещении – правильно выбрать место для их зимовки. Нужно выполнить два основных правила:помещение должно быть прохладным с температурой чуть выше нуля, и с нормальной влажностью. Если последнее условие выполнить невозможно, предпочтительнее сухое место.

В этом случае, чтобы луковицы не пересохли, можно укрыть их влажным мхом или тканью. В слишком влажном помещении их хранить сложнее, корневища могут заплесневеть или начать развитие ростков.

Существует много способов как сохранить лилии зимой в домашних условиях:

В холодильнике


Можно поместить луковицы в пакет с влажным торфом и положить на нижнюю полку холодильника. В этом случае постарайтесь не хранить в том же холодильнике фрукты, они выделяют этилен, который вреден для лилий.

В гараже, подвале, погребе

Такой способ хранения допустим, если помещение достаточно теплоизолированное, и в сильные морозы температура в нем не упадет намного ниже нуля.

На дно ящика или контейнера насыпьте слой влажного торфа или песка, выложите слой луковиц и засыпьте его этим же материалом. Можно сделать несколько таких рядов, а верхний слой прикрыть влажной мешковиной.

На балконе или лоджии

Если в доме совершенно нет подходящего места для лилий, устройте хранилище на балконе.

Для этого подойдет любой ящик с теплоизоляцией, например, корпус негодного холодильника.

Лучше установить его около стены здания, ее тепло даст дополнительную защиту от холода.

ВАЖНО! Следите за погодой, в сильную стужу луковицы могут замерзнуть.
Любители мастерить могут усовершенствовать конструкцию. Установите внутри термометр и несколько лампочек накаливания. Если температура начнет опасно снижаться, включите лампы, они будут служить обогревателями.

Вы купили луковицы зимой?

В помещении зимуют не только лилии, выкопанные собственноручно. Иногда приходится сохранять луковицы, которые появились у вас зимой. Постарайтесь не держать их в тепле,а сразу убрать в те же места, где лежит посадочный материал, заготовленный осенью.

Лилии стойких сортов можно закопать в грунт и зарыть глубоким слоем снега, но для зимних условий эта работа слишком трудоемка. Лучше заранее подготовиться к подобной ситуации и осенью выкопать неглубокую яму, закрывающуюся крышкой. Укрепите стенки от осыпания, и положите отраву от грызунов, которым обязательно понравится эта теплая квартира.

ВАЖНО! Не забудьте устроить дренаж, чтобы не затопить луковицы весной.
Сложите посадочный материал на дно, сверху утеплите картонными коробками, опилками или торфом, закройте крышкой, сверху положите пленку и забросайте снегом.

Зимний уход

Не оставляйте луковицы без внимания, периодически проверяйте их состояние.Если корешки и чешуйки начнут подсыхать, увлажните их, если появится плесень – окуните в концентрированный раствор марганцовки. Весной еще раз осмотрите луковицы, отбракуйте больные экземпляры. Перед посадкой обрежьте корни, оставляя длину 5 см.

е только в одной статье, но и в целой книге невозможно дать исчерпывающие рекомендации, как оптимально помочь лилиям пережить холодное время года.

Нужно учесть и сорт, и регион выращивания, и климат, и прогноз на будущую зиму, и почву и множество других условий.

1 (700x525, 553Kb)

2 (400x300, 157Kb)

3 (400x300, 150Kb)

4 (400x266, 103Kb)

5 (597x600, 360Kb)

6 (366x215, 91Kb)

Рубрики:  САД-ОГОРОД/ЦВЕТЫ

Без заголовка

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТ СЛАДКОЙ СМОРОДИНЫ — ПРАВИЛЬНОЕ УДОБРЕНИЕ

СЕКРЕТ СЛАДКОЙ СМОРОДИНЫ — ПРАВИЛЬНОЕ УДОБРЕНИЕ


Есть секрет, с помощью которого можно увеличить содержания сахара в ягодах красной, черной и белой смородины любого сорта, а заодно и увеличить урожайность.

Наверное, нет ни одного участка, на котором не было бы смородины: черной, белой, красной или розовой. И она, как правило, хорошо удается на любом участке. Что же касается различий между видами самой смородины – то они небольшие: красная и белая, а также розовая смородина (это разновидность красной) более солнцелюбивы и любят расти на более высоких местах, а черная смородина нормально растет и в низинах, очень любит склоны, и в полутени ее ягоды будут даже крупнее.

По вкусу белая и розовая смородины – самые сладкие, далее идет черная, ну а ягоды красной смородины традиционно имеют самый кислый вкус. Кстати, кислота эта особенная и обладает бактерицидными свойствами. Поэтому в соке красной смородины можно консервировать любые ягоды и фрукты без сахара.

 
Близость грунтовых вод, состав почвы не имеют решающего значения для смородины, хотя, конечно, лучше всего она предпочитает суглинки и рыхлую, удобренную почву. Саженцы смородины высаживают так же, как и саженцы деревьев, и делают это весной или ранней осенью. Вопреки распространенному мнению, кусты смородины можно с успехом пересаживать хоть круглый год, в ряде случаев это улучшает их урожайность, только при пересадке значительно обрежьте растение. Если куст очень старый, обрежьте его совсем, так вы омолодите его.

Правильная агротехника сразу же сказывается на размере, вкусе ягод и их количестве. Большое значение для смородины имеет мульчирование почвы между кустами, но не совершайте ошибки – не начинайте делать это ранней весной, дайте земле хорошенько прогреться. Зимой окучьте кусты снегом на случай сорокоградусных морозов – и гарантированно будете с урожаем. Смородина любит частый и обильный полив, подкормки органикой. Землю под кустами перекапывать нельзя – только осторожно рыхлить.

Основная профилактика от вредителей и болезней – это обливание кустов горячей водой рано весной, до распускания почек, обычно это делают еще по снегу. Но в этот период бывает нелегко подойти к кустам, и более того, они могут быть частично покрыты снегом. Поэтому тот же результат вы получите, если проведете эту «акцию» в конце ноября. Для кустов смородины хорошо бы сделать деревянные или металлические ограждения, чтобы ветки с созревающими ягодами не наклонялись к земле.

По большому счету, вкус смородины зависит от сорта, но это всегда ягоды с той или иной степенью кислоты. Есть ограниченное число действительно сладких сортов черной смородины. Но есть способ, помогающий сделать ягоды более сладкими.

Это – подкормка крахмалом, смородина чрезвычайно отзывчива на крахмал. Причем обыкновенный порошковый крахмал из магазина тут не подойдет – данная форма практически неусвояема для смородины. С успехом можно использовать картофельные очистки, но это не лучший вариант, так как даже тонкие очистки могут прорасти, но не пойти на пользу смородине. Потом придется выпалывать картофель из-под ягодных кустов.

Поэтому самым лучшим вариантом является специальное «хлебное» удобрение.

Приготавливается оно в самой обыкновенной бочке для полива, процесс приготовления идет сам, без нашего участия – нужно лишь налить в бочку некоторое количество воды и на протяжении какого-то периода времени складывать туда зелень крапивы, сныти и кусочки черствого хлеба. Преобладать должен хлеб, пропорция примерно такая: 70% хлеба и 30 % зеленой массы. Туда же можно складывать и те самые картофельные очистки. Чтобы ускорить процесс и не было запаха, обвяжите бочку клеенкой, наподобие «крышки». Приблизительно через три недели будет готово замечательное удобрение, которым можно пользоваться. Если необходимо – можно изготовить еще порцию.

При таком удобрении ягоды получатся крупнее, чем обычно и намного слаще, даже у красной смородины, не говоря уже о черной. Достаточно удобрить им ягодные кусты 2–3 раза. Первый раз – когда завязи уже крупные, второй раз – когда ягоды начинают поспевать, и третий раз – незадолго до уборки. Кстати, «хлебное удобрение» годится не только для смородины, но и для подкормок овощей – оно повышает урожайность. А также – для осенней «заправки» почвы – в этом случае просто разлейте содержимое бочек равномерно по всем грядкам.
 
5640974_EvH0ET0CtK0 (600x450, 50Kb)

 

 
Рубрики:  САД-ОГОРОД/СМОРОДИНА

Без заголовка

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создаем поднятую грядку своими руками

Для садоводов уже давно не секрет, что поднятые (высокие) грядки имеют массу преимуществ над классическими грядками. Однако многие ошибочно считают, что создание таких грядок не только трудоемкое, но и затратное занятие. В этой статье попробуем убедить их в обратном. 

В нескольких словах опишем преимущества высоких грядок: 

Позволяют создавать огород в местах, непригодных для земледелия, например, в каменистой местности. 
Такие грядки нуждаются лишь в двукратной перекопке – во время посадки и во время уборки урожая. 
Облегчают возделывание земли, удобно к ним подходить. 
Грядку легко монтировать и, соответственно, демонтировать. 
Удобство борьбы с сорняками в связи с ограниченным пространством грядки. 
Более быстрое созревание культур. Это связано с хорошим дренажом таких грядок. Весной почва поднятых грядок быстро прогревается. 
Повышенная защита от вымерзания, поскольку такие грядки легко накрыть брезентом, что спасет их от весенних и осенних заморозков. 

Создание высокой грядки 

Длина описываемой грядки составит 3 метра, ширина 1,8 м, высота 40 см. Вы можете выбрать другой размер грядки, сделать ее шире или выше – все зависит от ваших потребностей и габаритов сада. 

Требующиеся инструменты и материалы: 

Деревянные доски 5x20 см. Выбирайте породы древесины, которые меньше подвержены гниению 
Защитная пропитка от гниения 
Ножовка по дереву 
Стусло 
Молоток 
Гвозди 
Строительная сетка 

Подготовка к постройке высокой грядки

Читать далее...
Рубрики:  САД-ОГОРОД/ТЕПЛИЦЫ, ПАРНИКИ, ГРЯДКИ

Без заголовка

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем подкормить клубнику весной

5640974_BwjGbx5lGxs (700x420, 138Kb)

Кто же не любит такую замечательную ягоду, как клубника? Всем она по душе, вот только городские жители покупают то, что им предлагает рынок, а те, у кого есть свой дом или, по крайней мере, дачный участок выращивают эту ягоду самостоятельно. Чтобы растение нормально развивалось и, с него можно было получить хороший урожай, приходится озадачиваться вопросом – чем подкормить клубнику весной? 

Удобрения для клубники весной 

Итак, об удобрениях. Самые первые удобрения вносятся в почву еще до посадки клубники. Это должны быть органические удобрения, с внесением которых перекапывается и сам участок. Таковыми могут быть либо перепревший компост, либо перегной. Говоря о подкормках клубники первого года нужно отметить, что вносить азотные удобрения не стоит. Это связано не только со слишком бурным ростом листвы, но и с большой вероятностью поражения урожая серой гнилью. Чем же в таком случае удобрить клубнику в весенний период? Для первого года посадки на участок вносятся калийные и фосфорные удобрения, которые распределяются по участку между рядами. Первая подкормка клубники весной должна быть проведена еще до того, как начнут распускаться листья, т.е. ранней весной. В этот период вносятся не только удобрения, но и выполняются такие мероприятия, как пересадка, рыхление почвы, удаление усов и старых листьев. 

Со второго года после посадки клубнику можно подкармливать как ранней весной, так и после того, как урожай будет собран. Для этого можно применить комбинированные жидкие удобрения. Например, раствором из коровяка: коровяк разбавляется с водой в соотношении 1 к 5. Плюс добавляется на ведро полученного раствора древесная зола около 150 г и суперфосфат 60 г. Этим раствором растения нужно поливать не прямо под куст, а между рядками, сделав предварительно бороздки. Расход раствора на 3 метра должен составлять около ведра. После того, как удобрения будут внесены, бороздки нужно присыпать грунтом и полить водой. Подкормка в течение года должна проводиться несколько раз (2-3). 

Кроме этого на второй год после посадки клубнику следует подкормить аммиачной селитрой исходя из расчета 100 г на 10 м². Почему именно аммиачная селитра? Потому что она является наиболее эффективным азотным удобрением. Кстати ее вносят не только под клубнику, но и под другие огородные культуры независимо от региона выращивания. Она может использоваться как для подкормок, так и при посадке различных растений. В том случае, если перед посадкой было внесено достаточное количество органики, то данная подкормка не нужна. Если на вашем участке клубника растет уже третий год, то понадобится внести суперфосфат 100г, аммиачную селитру 150 г, а также хлористый калий 100 г для участка в 10 м². В большинстве случаев половина удобрений вносится весной, остальная часть после сбора урожая. Конечно же, перечисленное — это не единственные удобрения для клубники весной. Можно использовать и специальные удобрения для конкретных культур. Сегодня их выбор огромен. 

Если вы живете в собственном доме и содержите кур, то можно совершать подкормки куриным пометом. Раствор готовится следующим образом: ведро на треть заполняется куриным пометом, заливается водой и перемешивается. Спустя три дня полученную смесь нужно разбавить в 4 раза. После этого удобрение можно вносить между рядами клубники из расчета 8 кг на 10 м². Также нужно обязательно совершить полив клубнику водой. Независимо от того, какие удобрения вносятся, нужно не допускать их попадания непосредственно на кусты. Когда урожай будет собран, необходимо срезать листья на высоте 5- 7 см, после чего подкормить растения второй раз с помощью жидких комбинированных удобрений. Также не забываем полить участок. Далее выполняем рыхление между рядами. В ближайшее время должны появиться молоденькие листья, что в будущем положительно отразится на урожае. Надеюсь после прочтения статьи вопросов, чем подкормить клубнику весной у вас возникать больше не будет.

Рубрики:  САД-ОГОРОД/КЛУБНИКА, ЗЕМЛЯНИКА

Без заголовка

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девять полезных советов по уходу за крыжовником

5640974_CNY6RYj6KWI (700x528, 268Kb)
 
1. При посадке на кустах крыжовника оставляют до листопада не менее трех самых сильных побегов, а слабые вырезают до основания. После листопада куст обрезают, оставляя на побегах по три-четыре почки. К следующему году от основания куста (при углубленной посадке) и из оставленных почек вырастают хорошие побеги, из которых оставляют 5-6 самых сильных.

2. Ветви крыжовника обильно плодоносят до 6–7 летнего возраста. Поэтому в последующие годы оставляют ежегодно по три самых сильных свежих побега, а отплодоносившие семилетние удаляют. Некоторые сорта крыжовника (например, английский желтый и Хаутон) дают ежегодно много сильных свежих побегов, но допускать загущения этих кустов не следует.

 3. В северных условиях в случае бесснежной суровой зимы некоторые сорта крыжовника частично подмерзают. Поэтому обрезать крыжовник лучше рано весной, при набухании почек и в первую очередь вырезать все подмерзшие ветки. К обрезке куста шестилетнего возраста и старше надо подходить более внимательно. Если пяти-шестилетняя ветвь крыжовника здоровая, с сильными плодушками, ее вырезать не следует. А чтобы не загущать куст, можно срезать какую-то часть более молодых, но хилых веток.

 4. Срезать ветви надо
Читать далее...
Рубрики:  САД-ОГОРОД/КРЫЖОВНИК

Без заголовка

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты опытных садоводов. Малина

1) Важно правильно посадить и обрезать растения. Высаживают кусты с междурядьями не менее 1,8 м и на расстоянии в ряду 0,7 м. В каждую лунку помещают не один, а два саженца. Вдоль ряда устанавливают столбы и на высоте 1,2 м от земли натягивают оцинкованную проволоку толщиной 4 мм. К ней ежегодно подвязывают побеги так, чтобы в промежутке между кустами (0,7 м) расположилось 7 побегов. Столбы, проволока, растения малины вместе как раз составляют то, что обычно мы называем шпалера. При таком размещении растений каждый куст занимает немного места и хорошо освещается солнцем. 

Ежегодно от основания куста отрастают от 5 до 10 побегов замещения, кроме того, вокруг куста от корней поднимается еще столько же порослевых побегов. После зимовки проводят их ревизию. Поломанные, а также тонкие (диаметром меньше, чем у карандаша) вырезают, не оставляя пенька, так, чтобы в кусте по-прежнему было лишь 7 побегов. 

Всю поросль удаляют в летний период в мае-июне, то есть сразу после появления. Таким образом, все питательные вещества и влага достанутся основному кусту. Многие садоводы, к сожалению, своевременно не удаляют поросль, что ведет к снижению не только значительной части урожая, но и качества ягод. 

2) Ежегодно осенью под каждый куст вносят по 3-4 ведра перегноя, если его нет, то 3-4 ведра торфа, смешанного со 100 г мочевины или селитры. Учтите, что использование азотных минеральных удобрений весной вызывает активное отрастание порослевых побегов и мало что дает для развития побегов замещения. Если вы замечаете слабый рост побегов, то в конце мая дайте каждому кусту подкормку: на ведро воды лопату свежего коровяка и спичечный коробок мочевины или селитры. Этих удобрений достаточно на весь вегетационный период. 

3) Рыхления почвы. Корни малины довольно поверхностные, поэтому почву обрабатывают лишь на глубину 5-10 см и обязательно после внесения удобрений. 

4) Важно сделать осенний (влагозарядковый) полив (если за нас это не сделали осенние дожди в октябре - начале ноября). Для этого малинник просто заливают водой. Летние же поливы нужны лишь в случае подсыхания почвы. Малина не растет на болотах, она не переносит переувлажнение, мест с застойной водой. Однако без достаточного количества влаги принимает какой-то болезненный вид. 

5) Защита от различных вредителей и болезней. Главное в этом деле - здоровый посадочный материал. Грибные и вирусные болезни на малине весьма распространены, но какой-либо борьбы с ними не ведется ни в одной стране мира. Правда, растения обрабатывают инсектицидами, но по минимальной схеме, тщательно соблюдая время и кратность опрыскиваний. Инсектициды нередко приходится использовать против малинного жука ("червивые ягоды") и иногда в конце лета против малинного комарика. 

Крупноплодные сорта не требуют какого-либо дополнительного ухода, кроме обязательного пригибания ветвей на зиму так, чтобы они лежали под снегом, тогда морозы ниже -30°С их не повреждают. 

Преимущества крупноплодных сортов малины в том, что ягоды их имеют массу 4-12 г, а не 2-3 г как у обычных сортов; на каждой плодовой веточке может вызревать до 40-45 и более ягод вместо 8-14.


i_VWqxb3FRs (604x453, 253Kb)

Рубрики:  САД-ОГОРОД/МАЛИНА, ЕЖЕВИКА

Без заголовка

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты долголетия смородины

У многих садоводов черная смородина хорошо растет и обильно плодоносит более 10 лет. Секрет долголетия - в омолаживающей обрезке и тщательном уходе.

Посадка
Посадочные ямы размером 50x50 см основательно заправляют. В каждую вносят 2-3 ведра перегноя, 1 л золы и по 1 спичечному коробку суперфосфата и хлористого калия. Все хорошо перемешивают с верхним плодородным слоем почвы. Саженцы присыпают на 10 см от верхнего корешка, чтобы в будущем из спящих почек появились дополнительные побеги. Обильно поливают.

Обработки
Чтобы смородину не одолевали вредители, ранней весной (до набухания почек), перед цветением и после него обрабатывают кусты раствором Инта-Вира или Фуфанона с добавлением небольшого количества хозяйственного мыла.


Мульчирование
Весной кусты черной смородины мульчируют торфом или перегноем. Это помогает сохранить в почве влагу и служит дополнительной подкормкой для растений.

Обрезка
У взрослых кустов каждые 2 года поздней осенью вырезают старые отплодоносившие ветки (у самой земли). У оставшихся молодых побегов укорачивают верхушки - это способствует их лучшему ветвлению и, соответственно, увеличению урожая.


original (700x525, 375Kb)

Рубрики:  САД-ОГОРОД/СМОРОДИНА


Поиск сообщений в жанна_1970
Страницы: 457 ... 439 438 [437] 436 435 ..
.. 1 Календарь