-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в жанна_1970

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2013
Записей: 9149
Комментариев: 130
Написано: 9489






 


 


Без заголовка

Среда, 08 Июля 2015 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый рулет с грибами

3560462_image_5 (700x525, 328Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ

Без заголовка

Среда, 08 Июля 2015 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор для "Оливье"

3560462_image (700x534, 230Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Без заголовка

Среда, 08 Июля 2015 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёвый джем

3560462_image_1 (700x466, 185Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМЫ

Без заголовка

Среда, 08 Июля 2015 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея овощной клумбы, чтоб все культуры находились в выгодном для них соседстве.

 3560462_lDB99ak5h (470x254, 28Kb)

Читать далее...
Рубрики:  САД-ОГОРОД/ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ

Без заголовка

Среда, 08 Июля 2015 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вишневый пирог.

3560462_lQfrADkd2 (470x469, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Без заголовка

Среда, 08 Июля 2015 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бочковые помидоры

В этом году вырастил хороший урожай помидор и теперь занимаюсь их переработкой. Помидор вообще универсальный овощ, используется как при приготовлении т оматных соусов и кетчупов, так и в разных видов кон сервов и заготовок в прок на зиму. Сегодня буду готовить бочковые помидоры, используя четыре, трех литровые стеклянные банки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июля 2015 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочку-раскладушку для утюга сшить не хотите?

Отличная идея - сшить сумочку для утюга и на ней же гладить мелкие вещи!

Только не пугайтесь))) Ниже идет сложный процесс создания шаблона для сумочки (придется вам вспомнить черчение с геометрией). Но, в итоге, получим готовую выкройку)

001 (700x637, 294Kb)

005 (700x525, 250Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ/РАЗНОЕ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июля 2015 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные лепешки в мультиварке

0 (464x700, 373Kb)

Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ МУЛЬТИВАРКИ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июля 2015 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в луковом соусе - все предельно просто, и предельно вкусно

Когда-то давно угостили потрясающей курицей, тушенной в луковом соусе. Недавно нашелся рецепт, приготовили - и снова удивились замечательному вкусу при такой незамысловатости рецепта.
article3038 (580x360, 99Kb)
0085 (50x50, 17Kb)замечательный, а главное простой рецепт курицы в луковом соусе
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июля 2015 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы по самому простому рецепту.

Не смотря на этот очень простой рецепт, кексы получаются очень вкусными и мягкими. Небольшой набор ингредиентов, самых ходовых, найдётся в каждом доме. Попробуйте их испечь. Начинающим хозяюшкам есть на чём поучиться готовить вкусную выпечку. Это вкусно!


yya7zWGglUw (1) (604x453, 178Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июля 2015 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венский пирог с вишней: идеальный десерт для вечерних посиделок с друзьями

Буду кратка: рецепт отличный. Причем пирог хорош как изнутри, так и снаружи: эта выпечка совершенно точно украсит любой стол.

Венский пирог с вишней – необычайно вкусный десерт с нежным бисквитом и насыщенным вкусом вишни, который не может оставить равнодушным никого. Это лакомство идеально подойдет для вечерних посиделок с близкими друзьями за чашечкой горячего кофе или чая. Он с легкостью заменит торт. А все, потому что очень эффектно выглядит. Ягоды, притрушенные сахарной пудрой просто прелестны, а о том, что вишневый пирог сочен и необыкновенный на вкус и говорить не приходится. Огромный плюс этого пирога в том, что готовится он из обычных ингредиентов и за минимум времени. Так что лучше попробовать его. Рекомендую сделать это неотложно.

Принимая гостей в следующий раз, не забудь приготовить для них это шедевр австрийской кухни, и они будут приходить к вам гораздо чаще!
12 (700x525, 280Kb)
15 (700x525, 223Kb)

0_a2564_ebb1a5bf_M (260x130, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июля 2015 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компьютерные подсказки. Владельцам ноутбуков.

Дорогие друзья и читатели, владельцы ноутбуков!
Решила опубликовать эту информацию для новичков и для продвинутых пользователей. Просто в моей практике было несколько случаев, когда комбинации клавиш с «Fn» помогали при устранении тех или иных проблем.
Бывают случаи когда, например, нечаянное нажатие клавиши отключает звук и для его восстановления нужно знать необходимую комбинацию клавиш,
Полезны комбинации клавиш вывода на другое устройство - например на экран телевизора и т. д

Если Вы взгляните на клавиатуру ноутбука, то непременно увидите на ней клавишу «Fn», она обычно находится в левом нижнем углу клавиатуры. Надпись «Fn» обычно выделена синим цветом или обведена белой рамкой, это зависит от модели ноутбука. Кроме того, если присмотреться то можно увидеть на клавиатуре значки также выделенные синим цветом или обведены белой рамкой. Как Вы уже, наверное, догадались между клавишами с этими значками и клавишей «Fn» есть связь.
Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА

Без заголовка

Суббота, 04 Июля 2015 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Lesnic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная закуска из бекона (7 фото)

bacon_cups_01 (700x523, 245Kb)
Вкусное и красивое блюдо готовится из бекона и овощей.Им можно украсить не только будничный,но и праздничный стол.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАКУСКИ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 04 Июля 2015 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Lesnic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Язык маринованный

4027137_52877795_DSC_1257_1_ (700x468, 82Kb)Как обычно для начала язык отвариваем.
Если это говяжий, то с морковкой и лучком варим его часика три. Если язычки свинячие, то поменьше. Язык готов, когда кончик ножа легко проникает в него.

Далее, пока язык горяч, под струей холодной воды снимаем белый «чулок». Внимание! Если сразу не снять, то потом жутко намучаетесь.
Дальше, я возвращаю язык обратно в кастрюлю и занимаюсь маринадом.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ СУБПРОДУКТОВ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 04 Июля 2015 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Lesnic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЕРТ «МАЛИНОВЫЙ РАЙ»

4027137_original (604x403, 27Kb)

Еще никто не оставался равнодушным к этому десерту…
Обязательно приготовьте и насладитесь ароматным и нежным вкусом этого десерта!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Сметана 20 %-й жирности – 900 г
• Сгущенное молоко – 1,5 банки (без примесей)
• Ванильный сахар – 1 пакетик (8 г)
• Агар-агар – 1,5 ч. л. с горкой!
• Малина свежая – 1 стакан (можно размороженную)
• Тростниковый сахар – ½ стакана
• Свежая малина и мята для украшения

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 04 Июля 2015 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lesnic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая пицца за 10 минут

4027137_130_1_ (600x400, 64Kb)1 батон или французский багет
тертый сыр
кетчуп или томат-паста
для начинки – все, что есть в холодильнике

Способ приготовления:
1. Хлеб режем вдоль пополам.
2. Смазываем хлеб томатным соусом, сверху выкладываем начинку, например, колбасу, перец болгарский, оливки, грибочки.
3. Сверху все посыпаем тертым сыром.
4. Все так же проделываем и со второй половиной батона, у нас получается две пиццы.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИЦЦА

Без заголовка

Суббота, 04 Июля 2015 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Lesnic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 способов подачи салата

Салат в общем блюде на праздничном столе смотрится нарядно до тех пор, пока гости не начнут накладывать его в свои тарелки. После этого, как бы ни был украшен салат, - гармония нарушается, узор, заботливо выложенный хозяйкой, теряется, и блюдо выглядит, мягко говоря, не празднично. То ли дело подать его порционно! Красиво, аппетитно и очень удобно. Даже банальный горошек или сырный салат станет гвоздем программы!

4027137_cf540281976707d99c2bedd6d212f4c6 (613x460, 81Kb) 1. B корзиночках из помидора. У помидора срежьте верхушку (особенно красиво смотрится, если сделать зубчатый край), выньте мякоть, наполните салатом.
4027137_69c27a0d10ec54ce4edba0ce5f2c84c5 (400x306, 26Kb) 2. В блинчиках. Испеките тонкие блинчики, охладите, выложите салат, сверните трубочкой или конвертиком.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Без заголовка

Суббота, 04 Июля 2015 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурец-молодец.

Огурец - молодец.

источник

Вот они, долгожданные! Молодые хрустящие огурчики со своей грядки, — первый несем на угощение самому молодому мужчине в семье — таков обычай! В летней окрошечке, в салате или съесть немытым, прямо так, с куста — не об этом ли мечтали мы всю осень, зиму и весну? Как сделать так, чтобы у вас всегда был богатый урожай огурцов.

Какой сорт или гибрид огурца выбрать?

Смотря, что вы хотите от посадки огурцов: получение раннего урожая, плодоношение в течение лета или сбор огурцов во второй половине лета до заморозков. Такая информация даётся на каждом пакетике семян огурцов, — обращайте внимание на рекомендации от фирмы производителя.

Суперранние и ранние сорта предназначены как раз для раннего урожая огурцов. Но, если погода стоит холодная, дождливая — пчёлоопыляемые сорта будут только цвести, не завязывая плодов. В таком случае дадут урожай партенокарпические, самоопыляемые гибриды огурца, как в закрытом, так и в открытом грунте под временными укрытиями. Для раннего посева я использую сорта ЭкольF1, ГерманF1, ШикF1, МашаF1, КуражF1 (для закрытого и открытого грунта); сорта Феникс 640, Дальневосточный и другие — для позднего сбора огурца. Но, каждый огородник должен сделать свой выбор семян, учитывая погодные условия вашего региона и условия своего участка.

Подготовка почвы в грядке

Читать далее...
Рубрики:  САД-ОГОРОД/ОГУРЦЫ

Без заголовка

Суббота, 04 Июля 2015 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Садовые посадки-компаньоны.

Садовые посадки-компаньоны

источник

О том, какие деревья и кустарники в саду нельзя сажать рядом, пишет Алексей Володихин :
 Многие знают, что некоторые овощные культуры нельзя селить на соседних грядках. Скажем, картофель и томаты — плохие соседи, у них общие вредители и болезни.А вот о том, что и в саду действуют те же правила, знают немногие.
Между тем некоторые виды деревьев и кустарников на дух не переносят друг друга!

Причин антагонизма может быть несколько. Например, растения одновременно потребляют питательные вещества, из-за чего полезных элементов не хватает обоим. Или их корни залегают на одной глубине и мешают друг другу расти. А бывает, что корешки одного из соседей выделяют вредные вещества, которые подавляют рост другого.

Поэтому, прежде чем посадить рядом те или иные растения в саду, выясните, подходят ли они друг другу как сожители.

Яблони любят помидоры. 

Хорошие соседи. Яблони — главные плодовые деревья в наших садах, они занимают большие площади, и под ними всегда остается пустующая земля. Для 6 — 10 соток это преступление! А чтобы приствольные круги не пустовали, там можно поселить календулу или укроп — они отпугивают многих вредителей.

читать далее
Рубрики:  САД-ОГОРОД/ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ

Без заголовка

Суббота, 04 Июля 2015 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильное формирование огурцов, и прищипывание

 

Школа в Дашковке :: класс Усмановой Валентины Павловны " Конкурс фотографий

Как формировать огурцы,оказывается,больная тема для многих огородников. Сейчас столько разных сортов и гибридов! Столько советов по этому поводу, что можно запутаться.Формирование кустов ещё зависит от того, где вы выращиваете огурчики - в теплице или в открытом грунте, на шпалере или просто на грядке.

Как формировать огурцы в теплице

Для теплиц обычно используют высокорослые сорта, плети которых достигают 1,5 метров и выше.

Такие сорта нужно обязательно подвязывать, причём делать это как можно раньше, недели через две после посадки.

В 4-х нижних пазухах листьев убираем отростки и цветы, они будут мешать циркуляции воздуха и растение может легко заболеть прикорневой гнилью.

В следующих 4-х пазухах оставляем по одному листочку с огурчиком, выше отсчитываем ещё 4 и там оставляем по 2 листочка и 2 огурчика, и в следующих 4-х оставляем по 3 листочка и 3 огурчика, остальное удаляем.

Потом обязательно прищипываем точку роста, самую макушку. Нельзя обрывать плеть с листьями, это травмирует растение. А прищипывание лучше делать острыми ножницами, не оставляя пенёчков. Красный кружочек - это та самая макушка, которая прищипывается.

Как формировать куст огурца

При выращивании огурцов без подвязки всё намного проще. Удаляем точку роста после 4-го листа, а у боковых побегов после второго. У гибридов удаляются только на боковых побегах после второго листа. Вообще, чтобы было проще, у сортовых огурцов на основном стебле мужские расположены мужские цветки (мы их называем пустоцветы), а на боковых плетях женские. Если мы прищипываем основной стебель, начинают расти боковые с женскими цветками, которые и составляют наш урожай. У гибридов (F1) в основном женские цветки.

Некоторые вообще не требуют прищипывания.Вообще существует много всяких схем формирования куста и у каждого сорта свои особенности. Чтобы не запутаться во всём этом я сажу каждый год сорта, которые уже проверены и которые я хорошо знаю. 

При помощи прищипывания можно не только увеличить урожай огурцов, но и продлить их "молодость".

Ближе к осени, когда ночи становятся холодными можно сделать омоложение, если хочется ещё свежих огурчиков. Аккуратно раскладываете плети, удаляете те, на которых нет завязи, пожелтевшие листья тоже обрезаете.

Потихоньку рыхлите лунки, присыпаете сверху торф и 1 ч.ложечку древесной золы. На плетях прищипываете все пазушные побеги. Поливаете тёплым настоем из травы и накрываете плёнкой или укрывным материалом.

Ночью, если температура опускается ниже +10, накрываете чем-нибудь ещё. Огурчики начинают цвести, конечно, зеленцы получаются маленькие, но такие вкусные.

Огурцы: сильнее корни - больше урожай! 

источник

Рубрики:  САД-ОГОРОД/ОГУРЦЫ


Поиск сообщений в жанна_1970
Страницы: 457 ... 364 363 [362] 361 360 ..
.. 1 Календарь