Панамки и шляпки от солнца

  Читать далее

Мышки-норушки

  Читать далее

"ГАВ" и "ТЯВ"

  Читать далее

Пакетницы

  Читать далее

Шьем красивые фартуки

  Читать далее

Красивые фартуки.Мастер-классы,идеи.

  Читать далее

Кухня "Веселые человечки"

 Читать далее

Симпотичные фартуки.Мастер-классы,идеи

 Читать далее

Шьем и украшаем кухню (скатерти,чехлы на стулья)

Читать далее

Готовим своим любимым домодчадцам и не обжигаемся.Прихватки "Курочки"

Читать далее

Фартуки

 Читать далее

Шьем для кухни в одном стиле (примеры).Журнал "TUS MANOS"

 

2.

Читать далее

Фартуки для детей (симпотичные идейки)

Читать далее

прихватки

 Читать далее

прихватки

 

Рукоделие для кухни, бесспорно  полезное рукоделие и мы уже привыкли пользоваться на кухне прихватками. Очень нужная вещица в домашнем хозяйстве:  прихватка-рукавица. Удобная рукавица защищает руку от ожога. Можно не бояться горячей  кастрюли , спокойно держать её в руках при приготовлении кулинарных блюд.

Рукавицы-прихватки бывают вязаные и шитые. Сшить такую прихватку-рукавицу просто имея выкройку, небольшой отрез хлопчатобумажного материала, прокладку также из х/б материала (ватин, махровая ткань) и ткань на подкладку.

Выкраиваем все детали прихватки-рукавицы из основной, из подкладочной,  из прокладочной тканей.

Одну часть (верх) рукавицы выполняем в стиле “печворк”. На основную ткань ( можно взять  любую ткань, она не будет видна) пришиваем лоскутки ткани, используем лоскутное шитьё называемое — “спираль” или “лабиринт”.

 

Тыльная сторона прихватки-рукавицы: сшиваем две части для пальца.

Теперь соединяем верхнюю и тыльную стороны прихватки- рукавицы и сшиваем вместе. Таким же образом сшиваем рукавицу из прокладочной ткани и подкладочной. Вставляем  в основную рукавицу прокладку , потом подкладочную рукавицу. Хорошенько расправляем, одев на руку. Теперь нужно обработать низ  прихватки-рукавицы. Для этого совмещаем нижние срезы, примётываем бейку прошиваем. Подворачиваем  пришитую бейку и прошиваем с другой стороны.

Можно сшить и такие прихватки-рукавицы

 Читать далее

Набор для кухни

Набор для кухни

Сумку можно вешать на стул, на ручку плиты, на ручку дверки шкафа.
Салфетка завязывается на вощеные шнуры и получается хлебница или например, тарелочка для кулича и яичек пасхальных.

Сшить скатерть и чехлы на стулья (кухня,столовая)

 

Читать далее

Пижамницы,кармашки для малышей

 Читать далее

Работы Уллы, мастера из Финляндии

Рукодельница из Финляндии Улла со своими замечательными работами

ИСТОЧНИК

наволочка в технике Йо-Йо

Черепашка

Ангелочек

вишнёвый тарт

Люблю такие пироги с рассыпчатым песочным тестом, ягодами и нежным кремом.....

Рецепт от австралийского шеф-повара Билла Грейнджера.

Мой пирог

ниже подробнее, взято  в интернете

Сыр "Фета"


Многие любят сыр Фета. В этом посте приводится подробная инструкция по его приготовлению.

Ингредиенты:

2-3 литра козьего молока (можно коровьего молока)
фермент свиного желудка (можно купить таблетки в аптеке Ацидин пепсин, или Абомин, нужны 3 шт)
100 грамм сливок
1 ч. л. подсолнечного масла
соль по вкусу
рассол: 1 / 2 ст.л. соли на 1 / 2 литра воды (кипяченой и охлажденной до ниже комнатной темп.)
Подогреть молоко (не доводя до кипения), добавить масло, фермент и сливки. Хорошо перемешать и поставить в теплое место на 12 часов.

Выложить сыр на марлю, или на сито и процедить (3-4 часа).

Сырную массу разрезать на кусочки и убрать в банки с рассолом.

источник

ромовая баба

 

Ингредиенты: 

• 100 г прессованных дрожжей,
• 2,5 стакана сахара,
• 1 стакан молока,
• 0,5 стакана сливок,
• 1 пачка сливочного масла,
• 6 желтков,
• 1 кг муки,
• изюм и курага по вкусу,
• жир для формочек,
• ликер либо сок. 
  

Для помадки:

• 6 белков,
• 300 г сахарной пудры,
• лимонный сок.
  

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отделите белки от желтков. Разотрите желтки с сахаром, оставив 1-2 ст. л. для дрожжей. Разогрейте 0,5 стакана молока, накрошите в него дрожжей и добавьте сахар, поставьте в теплое место. Оставшееся молоко вскипятите и заварите им 3 стакана муки, дайте остыть, потом добавьте к подошедшим дрожжам. Распарьте и обваляйте в муке курагу и изюм. Все перемешайте, добавьте в тесто сливки, желтковую массу, курагу и изюм, всыпьте оставшуюся муку и замесите тесто. Растопите масло, влейте в тесто и снова вымесите. Когда тесто подойдет, разделите его на части, скатайте шарики и положите их в небольшие формы для кексов. Выпекайте кексы в духовке примерно 30 мин., после этого дайте постоять в формочках еще часа 1,5-2. Выньте, проткните спичкой, чтобы лучше пропитывались, и полейте ликером, разведенным пополам водой либо соком. В конце украсьте кексы помадкой: взбейте белки с сахарной пудрой, добавив немного лимонного сока.

Пирожки))



Решила сегодня готовить пирожки!!! Обычно я готовлю только с картошкой, но сегодня хотела разнообразить начинку.Рецепт теста взяла у Тани, у продавщицы мужа. Пирожки получаются воздушными и очень вкусными!!!
Ингредиенты:
*молоко-200-250 мл
*масло-200 г
*соль-пол чайной ложки
*сахарный песок-1,5 ст ложки
* дрожжи сухие-10-12 г(у меня были саф-момент для пиццы быстродействующие)
*мука-400-500 г
Сначала дрожжи, соль и сахар добавить в просеянную муку, перемешивать. Растопить пачку масла в теплом молоке, чтоб смесь тоже получился теплым! Потом в смесь осторожно добавляем муку перемешивая ложкой. Когда тесто станет густым, начинаем смесить руками. Тесто на ощупь получается очень приятным! Потом на часик ставим в холодильник. А за это время готовим начинки разные.Кто как любит! У меня были начинки
*картошка с жаренным луком;
*картошка с жаренным луком и грибами;
*грибы с жаренным луком и морковью;
Через час тесто поднимется! Лепим пирожки, мажем поверхность яичным желтком и сверху еще можно посыпать кунжут! Ставим в разогретую заранее духовку на 15-20 минут! Приятного аппетита!

Скоро День Святого Валентина, день всех влюбленных! Хотите удивить любимого/любимую с приятным сюрпризом, готовьте ему самый вкусный коктейль любви! А вкусные рецепты коктейлей вам предоставит сайт barbook.ru! Советы барменов помогут вам разнообразить ваш коктейль! Кстати, на сайте конкурс "Коктейль года"! Главный приз 300 000 рублей!

Шоргогалы

И так! Готовим шоргогалы! Хорошо что сфоткала для подруги в прошлом году. А то, вчера просто не было времени))
Для тесто:
яйцо-2 шт9Для тесто, и 1 шт для поверхности)
молоко- 300-350 мл
сухие дрожжи - 2 ч. ложки
масло - 150 г( для тесто)
масло - 250 г (для смазывание слоев)
мука - 1-1,5 кг
Сначала топить масло и добавить молоко, яйца, смешивать. А в муку добавить быстродействующие дрожжи. соль, и 2 ст ложки сахара. Потом муку добавить в смесь перемешивая с ложкой. Когда смесь станет густым месить тесто, тесто должен быть мягким и приятным на ощупь. Оставляем тесто подниматься в теплое место.
Готовим начинку.
мука -4-5 ст. ложки
измельченные семена кинзы( 1 ч. ложка), фенхеля(2 ст. ложки), зиры(2 ст. ложки), у нас еще и есть специя под названием зенджефиль- не знаю как по русски будет, извините. Но и без нее можно.
Муку жарить в сковороде с добавлением 1 ст ложки масла до золотистого цвета. Потом в эту же муку добавить все специи и пол ч. ложки соли. Все! Начинка готова.
Тесто делим на 9-10 частей. Раскатываем тонко и каждый слой смазываем маслом. Потом делим их на ленточки, и делаем роллы с диаметром 4-5 см.


В каждом из этих роллов делаем углубление для начинки. В ямочки кладем начинку.Лепим края. Из роллов делаем лепешки давя на них ладонью.

И все! Оставляем их на пол часа. потом сворачиваем, смазываем поверхность каждого яйцом. Украсить можно с семенами зиры, фенхеля, или тмина. Ставим в духовку,и через 10-15 минут шоргогалы готов! Приятного аппетита!

Домашний крем для рук от подружки


Хочу поделиться простым рецептом приготовления домашнего крема для рук, а главное - эффективным. Очень просто! Очень эффективно!

Подруга использует такой состав.

В фарфоровую миску капает две-три капли йода, добавляет по 1 ст. л. меда и касторового масла, 1 ч. л. вазелина и хорошенько перемешивает.

Вечером наносит на чистую кожу рук, выдерживает 30-40 минут и снимает остатки влажной салфеткой.

Результат - супер!!!

Оживляем поджелудочную

Хорошая профилактика и доступная для тех, кто страдает поджелудочной железой. Народные методы: Итак, берем 2 литра воды. Промываем 1 стакан пшена бросаем в кипящие 2 литра. Варим до образования каши - пюре. Затем добавляем 300 гр. натертой тыквы (на большой терке) и варим еще до пюре. Можно еще перемять до полного удовлетворения. Ни соль, ни сахар добавлять нельзя. Максимум 1 ст.л. масла. И это пюре мы едим вместо ужина. То есть целый день вы кушаете, что привыкли. А на ужин это пюре без всяких добавок. И так 3 недели. Ваша поджелудочная скажет вам спасибо.

Налим тушeнный

Я с друзьями заядлый рыбак. Готовим всякие вкусности из рыбы. Увидел рецепт приготовления налима, попробовал ну очень вкусно.

далее

Рыба под ореховым соусом

далее

Печеночный паштет из утиной,гусиной или куриной печени

Даже тех, кто не первый раз делает печеночный паштет, этот рецепт приятно удивит.

далее

Вязание: жакет с косами (спицы)

Продолжение!

Вязание: схемы узоров для варежек

Продолжение!

Буженина по домашнему

Я готовлю это блюда довольно часто, мои домашние просто в восторге, хотя и большие привереды. Рецепт не отнимает много времени и сил, а получается всегда великолепно. Мясо сочное и мягкое, попробуйте , не пожалеете.

далее

Кабачки острые на зиму

далее

Закусочный рулет из рульки

До сих пор я готовила рульку только в горячем виде: варила в пиве, запекала в духовке или в холодец добавляла. Собственно, с  появлением мультиварки все эти способы приготовления становятся более удобными, но  я предлагаю сегодня попробовать совсем другой рецепт, в котором рулька становится очень вкусным рулетом для холодной закуски.
 
 Рецепт отличный еще и в том плане, что за совсем маленькую цену (у нас килограмм рульки стоит 75 рублей) можно получить отличный мясной кусок, похожий по вкусу на грудинку с совсем тоненькой прослойкой сала.
 
 В любом случае это намного лучше и для бутербродов, и для нарезки, чем непонятно чем набитая колбаса. Если к этому рулету подать наши знаменитые хрен или горчицу, так вообще пальчики оближешь!

далее

Самомассаж лица Елены Земсковой.

Стремление женщины выглядеть на все 100% достойно похвалы. Но не все могут позволить себе ходить на процедуры к профессионалам. На помощь приходит Елена Земскова с великолепным обучающим видео-уроком самомассажа лица. Автор рекомендует для сохранения молодости и красоты кожи лица повторять самомассаж каждый день.

Рецепт самодельной суперской маски для лица.

Рецепт самодельной суперской маски для лица.

Она избавляет от черных точек, очищает поры и немного их сужает, причем делает это гораздо лучше, чем многие дорогие маски, которые мы покупаем.

Ее надо делать два раза в неделю, но эффект виден даже после первого раза:)

Очень просто приготовить ее:
-2 столовые ложки мелко измельченных овсяных хлопьев,
-1 чайная ложка пищевой соды,
-1 столовая ложка лимонного сока (его можно заменить кефиром или молоком, тогда маска будет более мягкой, но менее эффективной),
-совсем чуть-чуть кефира или молока - это для того, чтобы получилась консистенция сметаны и маску было легко нанести.

Нанести на очищенное лицо на 10 минут, потом смыть и ходить красивой ;)

Копилочка полезностей от Оксяня

Наше Содержание здесь:
http://vk.com/page-43187100_44210543

Квашеные лимоны — как их квасить и с чем есть

Если вы живёте в России, то квасите капусту и огурцы, логично. Ну, а если вы живёте в Египте или Марокко? Что бы вы заквасили там? Лимоны! Разновидностей рецептов так же много, как у нас вариантов тех самых огурцов.

далее

Вишневый творожный торт (без выпечки)

Можно готовить не только с вишней, но и, например, с черникой, черной смородиной и т.д.

далее

Куриный пирог "Гавайское сердце"

Вкуснейший из пирогов с курицей, что я пробовала! Нежный, сочный и ароматный вкус лета - этот пирог поднимает настроение на все 100%!

далее

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ - рецепт от подруги!

Недавно приходила в гости к подруге и она угостила меня просто потрясающими баклажанами. Оказалось, что они маринованные! Я сперва даже не особо поняла что это, такой необычный вкус.Потому, решила попросить у нее рецептик маринованных баклажан.

далее

Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте

далее

МАНДАРИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Ингредиенты
500 г мандарины
250 мл сливки молочные (33% жирности)
2 шт. яйца куриные (желтки)
150 г сахар
100 мл. вода
1 ст.л. сахарная пудра
по вкусу шоколад молочный (для украшения)

далее

Органайзер "Забавные Овечки" для спиц и крючков

Сегодняшние работы - из разряда особенных,похожих и  не похожих на мои другие.
Встречайте, овечки :) 

далее

Пуловер (ж) 07*107 Phildar

http://parijanka.info/index.php?option=com_content&view=article&catid=16:2010-01-25-12-23-26&id=4796:pulover-zh-07107-phildar-4161

ГОТОИМ Баваруа с корицей


В кулинарных книгах "баваруа"- или баварский крем - всегда стоит особняком, его не относят ни к муссам, ни к суфле, ни даже к желе и уж тем более к холодным десертам.

На самом деле, баваруа - это целый ряд десертов, объединённых общим алгоритмом приготовления: в горячую "основу" вводится желатин, а когда эта смесь остынет до комнатной температуры, в неё аккуратно вмешивают взбитые отдельно сливки.

интересное дальше

ГОТОВИМ Финский рыбный суп с копченой семгой


Автор (источник )

на 8 порций:

Свежая семга, весом примерно 1,5 кг.
200 г копченой семги
1,5 литра воды
4 шт. картофеля
1 морковь
1 небольшой корень сельдерея
1 фенхель
1 лук порей (200г)
1 ст. л. муки
2 стакана молока или сливок
укроп

рецепт

ГОТОВИМ Bradj.Брадж- алжирское печенье на сковороде с манкой и финиками.


Брадж-традиционное алжирское печенье, которое готовиться к празднику весны.

Читать далее...

Кекс «Доби»

В советские времена издавались такие журналы, как «Работница» и «Крестьянка». У меня до сих пор сохранились из них выкройки одежды, модели для вязания и, в том числе, рецепты. Вот один рецепт прижился прочно. Давала его бывшая советская гражданка, вышедшая замуж за болгарина и уехавшая туда жить. Рецепт потрясающий, кекс по нему получается всегда, а если включить фантазию, то кекс еще и всегда разный будет. Так что места для экспериментов куча!

Замечательный кекс, названный в честь сына автора рецепта