Всем воскресный привет!

Готовила в пятницу куриные грудки. Муж сейчас на диете. Не очень строгой, но всё же. Желательно куриное мясо, индюшку, кролика. Ну и вот - куриные грудки.

Замариновала её без фанатизма - в адыгейской соли и чуть карри.

Уложила в лодочки из пергамента сами грудки, к ним спаржи, совсем немного розмарина, и в форму для запекания - первые 20 минут в духовке были накрыты фольгой. Дали прилично сока. Остальное время - до готовности, в режиме гриль в открытом виде - без фольги.

 

Всем хорошего настроения!

Ваша Аня