Привет, Анюточка, привет, моя дорогая!!!!
Я с тобой на "куриной волне" ))), тоже запекала куриные крылышки, с таким удовольствием поела!)))
Скатёрочки у тебя всегда суперские (это я давно заметила). Я тоже люблю клеёнчатые скатерти, надо будет тоже к приезду мужа новую постелить.
lencha74, Леночка, добрый вечер, солнышко!!!
Ага, что-то у меня и правда "птичья" неделя выдалась. Хотя разное мясо есть и рыба тоже.
Вот в выходные хочу ребра свиные запечь.
Про скатерти - да, всегда приятно, когда стол на кухне красиво застелен. Это сватья меня балует - подарки делает. В их в магазине большой выбор. Мне вот очень испанские нравятся. Они стираются отлично и даже гладятся.
Анна_премудрая, Аня, добрый вечер! Всё вкусно! Крылышки размораживаются и могу завтра сварить супчик из белых грибов (разорилась,купила)). Спасибо за подсказку!
Анна_премудрая, Нет,Аня, грибы мороженые. По интернету заказывала картошку (вкусная), в магазине плохая мороженая...А к картошке взяла грибочки и карпа - целых 2 шт. Одного сегодня приготовила в духовке и картошка - пюре. А с грибами не знала, что делать...А тут вдруг ты с супчиком...)
Привет Анечка! Вкусно, наверное...
Почему - наверное?, потому что я готовлю все без лука. Не переношу ни жаренного, ни вареного((( с детства. Только свежий или маринованный!, или если уж очень нужно, то тру на мелкой терке.
Наталья_Ивановна_НИК, Моя ты хорошая! Ну бывает. Я вот в детстве лук никакой терпеть не могла. Сейчас отношение к нему изменилось.
Добрый вечер, Наташенька!
А вот тереть - это в фарш ты имеешь ввиду?
Я почему спрашиваю - когда-то в молодости, когда я первый раз готовила селедку под шубой - по совету потёрла репчатый лук на терке. Так эту селедку есть нельзя было - она была горькая! Ну вот в натуральном виде - горькая!
Помню - это было на Байконуре. Нашем первом распределении. Там меня её и научили готовить. (в Москве у нас никогда селедку под шубой в те времена не готовили. Её просто подавали разделанной в селедочнице с кольцами репчатого лука и политую горчично-уксусно-масляной заправкой). И соседка мне посоветовала лук тереть. Ну я и потерла с дуру!!!
Ну да, в фарш, если котлетки жарю. А селедку под шубой я делаю с маринованным луком, режу его полукольцами, немного мариную, пока режу остальные овощи. Я люблю все остренькое)))
Наталья_Ивановна_НИК, Натусь, в следующий раз, когда буду готовить селедку под шубой тоже лук замариную. Прям очень мне эта идея понравилась!
Доброго дня тебе, Наташенька и легкой недели!
Анечка, добрый день!
Пишу с телефона, наконец-то могу отсюда написать.
Вкусненький твой пост, клеенка скатерть очень симпатичная.
А у нас живет внученька, так что всё время ей уделяю.
Сейчас смотрит мультик, да надо пойти с нею немного погулять, мороз немного ослаб, а с утра -17 было.
Хорошего дня тебе Анечка!