Салат "Признание"

Ингредиенты:

Куриная грудка - 250 грамм; 

Свекла - 1 шт; 

Огурец маринованный - 150 грамм; 

Лук фиолетовый - 1 шт; 

Сыр твердый - 100 грамм; 

Майонез - по вкусу; 

Зерна граната для украшения.

Приготовление:

Отварную свеклу натереть на крупной терке или нарезать очень мелким кубиком.

Отварную куриную грудку так же мелко нарезать.

Измельчить маринованные огурчики и нарезать мелко лук.

Твердый сорт сыра натереть на крупной терке.

Собираем салат.

На блюдо выкладываем измельченную куриную грудку в форме сердца. Поливаем тонкой сеточкой майонеза.

Сверху выкладываем измельченный сладкий лук.

Далее слой маринованных огурчиков.

Свеклу можно выложить так, чтобы полностью закрыть бока салата, а мне захотелось оставить бока открытыми. Я оформила их тертым сыром.

По верху салата сделать майонезную сеточку, украсить по своему желанию.

Салат "Признание" готов!

Приятного аппетита!

Рецепт из приложения Вайбер