Новогодние блюда: фаршированные грибы 

Ингредиенты:

Шампиньоны — 20 шт.

Оливковое масло — 1 ст. л.

Чеснок — 2-3 зубчика

Творожный сыр для кулинарии — 240 г

Черный перец, орегано — по ¼ ч. л.

Соль, тимьян — по вкусу

Пармезан (тертый) — 100 г

 Приготовление:

Отделите ножки грибов от шляпок. Мелко нарежьте ножки и чеснок. Обжарьте на раскаленном масле в течение 5-10 минут с добавлением тимьяна.

Соедините жареные грибы с творожным сыром и пармезаном. Приправьте и перемешайте.

Заполните начинкой шляпки грибов. Запекайте при 180 °C 20-25 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Рецепт из приложения Вайбер