Здравствуйте, девочки! Привет вам, мои дорогие!!!

С пятницей! Как всегда - миксуем. 

Устраивайтесь поудобнее, угощайтесь сладеньким!

А я покажу и расскажу вам, что готовилось в эти дни.

Варился борщ. Как без него? Каждый раз думаю - какое же первое приготовить? И борщ незаменим в этом плане - у нас его всегда с удовольствием вкушают!

А еще, если добавить к этому, что две недели у меня были трое моих мужчин - старший сын прилетал на 10 дней, то сами понимаете - готовка была очень актуальным занятием!

Запекала куриные крылышки

К ним был рис с овощами - морковью и луком. И домашнее лечо.

Крылышек было как-то маловато,

потому решила еще и говядину бульонную потушить. Обычно тушу её долго - часа два с половиной, а то и три. Она просто тает во рту. А к ней - картофельное пюре.

И, знаете, не ошиблась - с удовольствием ели и крылышки и мясо с пюре.

Варила грибной суп. Очень у нас его любят. Последнее время обычно варю его с перловкой. Но так как старший сын перловку после военного университета на дух не переносит (а уж сколько лет прошло, как он там учился, но тем не менее), решила варить с лапшой. Но, вот беда, лапши не оказалось! Ну тогда пошли в суп вот эти "звездочки". И очень даже не плохо и симпатично получилось!

Грибов покупали два лотка. Один - обычный, а второй - с огромными шампиньонами для гриля. Знаете, такие у них шляпки огромные, прям как хорошая такая чайная чашка!

Но гриля в квартире у нас нету,

поэтому решила пожарить грибы с луком. И вот такое получилось у меня - спагетти с жаренными грибами. Тоже не плохо, я вам доложу!

Еще тушила свиные ребра. Что-то свинины захотелось - сейчас мы редко ее покупаем.

Вот со спагетти мои мальчики их и ели.

А это мама передала - Алик к ней заезжал. Дольки яблок в тесте. С чаем - очень вкусно!

А я вот такое люблю с детства - не удивляйтесь, на первый взгляд странное сочетание. Маковая булочка с томатным соком. Правда, это маковый рулет, но все равно - мммм... вкусняшка!!!

Ну вот и все про еду. Очень надеюсь, что кого-то соблазню и вдохновлю приготовить то, что и я готовлю.

И в конце хочется вспомнить лето!

Фотографии моей подруги - она виртуозный фотограф! Нет-нет, а возвращаюсь в холодное время года к её фото - наслаждаюсь, любуюсь, и вам вот показываю

Девочки, приятных вам выходных и хорошего настроения!!!

Ваша Аня