ÑËΨÍÛÉ ÏÈÐÎà ÏÎ-ÄÅÐÅÂÅÍÑÊÈ |
Ñëî¸íûé ïèðîã ïî-äåðåâåíñêè

Ýòîò î÷åíü ïðîñòîé, áûñòðûé â ïðèãîòîâëåíèè, âêóñíûé ïèðîã ìîæíî ïîäàâàòü êàê ê ÷àþ, òàê è â êà÷åñòâå çàêóñêè. Íà÷èíêà ïèðîãà ìîæåò áûòü ëþáîé.
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî ñëîåíîå — 1 óïàêîâêà
ßéöà êóðèíûå — 1 øò.
Êóíæóò — 30 ã
Ñûð — 100 ã
Îëèâêè — 80 ã
Ôàñîëü ñòðó÷êîâàÿ — 100 ã
Çåëåíü — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïîäãîòîâèòü èíãðåäèåíòû.
2. Ãîòîâîå ñëîåíîå òåñòî ñëåãêà ðàñêàòàòü, ðàçðåçàòü íà 4 ïîëîñêè øèðèíîé ïðèìåðíî 8 ñì.
3. Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå.
4. Ñòðó÷êîâóþ ôàñîëü ðàçìîðîçèòü, ñëåãêà îáæàðèòü, ïîñîëèâ è ïîñûïàâ ëþáûìè ïðèïðàâàìè.
5. Íà êàæäóþ ïîëîñêó òåñòà âûëîæèòü ñûð, ñâåðõó ðàçìåñòèòü îëèâêè è ñòðó÷êîâóþ ôàñîëü. Ìîæíî ïîñûïàòü ëþáîé ñâåæåé çåëåíüþ.
6. Ñâåðíóòü ïîëîñêè ðóëåòàìè. Ñ îäíîé ñòîðîíû êðàåøåê ñìàçàòü âçáèòûì ÿéöîì èëè âîäîé.
7. Ôîðìó 22 ñì çàñòåëèòü ïåêàðñêîé áóìàãîé, ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
8. Âûëîæèòü ðóëåòû, ïðèäàâàÿ ïèðîãó ôîðìó ñïèðàëè. Ñâåðõó ñìàçàòü âçáèòûì ÿéöîì è ïîñûïàòü êóíæóòîì.
9. Âûïåêàòü ïðè 180°C ïðèìåðíî 20-30 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ðåöåïò èç ïðèëîæåíèÿ Âàéáåð
| Ðóáðèêè: | ÃÎÒÎÂËÞÃÎÒÎÂËÞÂûïå÷êà Âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |