Куриная грудка с сыром

    Куриную грудку можно приготовить способом, который сохранит всю сочность, вкус и аромат этого мяса.

В этом рецепте курятина по сути фаршируется сыром и запекается в духовке. 

Куриная грудка очень аппетитная и сочная.

Сделайте в грудках надрез, в который вложите сыр.

Закройте его зубочистками, запанируйте мясо муке, яйце и сухарях и обжарьте на сковороде до румяной корочки.

Затем выложите грудки на противень и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах.

На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью. 

 

Ингредиенты:

  Сыр

Куриная грудка

Яйцо

Мука

Панировочные сухари

Соль, перец — По вкусу

  В каждой грудке с помощью ножа сделайте кармашки, в которые вложите равные части сыра.  Сколите края мяса с помощью зубочисток, чтобы расплавленный сыр не выливался при приготовлении. 

Подготовьте панировку – муку с солью и черным перцем, взбитое с черным перцем яйцо, панировочные сухари.

Окуните грудки в муку, затем в яйцо.  И обваляйте в сухарях. 

Обжарьте на сковороде до румяной корочки (3-5 минут).

Затем выложите их на противень и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах.

На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью.

  Приятного аппетита!

Рецепт из приложения Вайбер