ÐÓËÅÒ ÈÇ ÎÌËÅÒÀ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ |
Ðóëåò èç îìëåòà ñ ãðèáàìè

Èíãðåäèåíòû
ÿéöà êóðèíûå 5 øò.
ìîëîêî êîðîâüå 150 ìë
ìóêà 1 ñò. ë.
óêðîï 2-3 ñòåáëÿ
ãðèáû 500 ã
ìîðêîâü 1 øò.
ëóê 1 øò.
øïèíàò 8 ëèñòèêîâ
ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå (äëÿ æàðêè) 50 ìë
ñîëü ìîðñêàÿ ïî âêóñó
ïåðåö ÷åðíûé ïî âêóñó
Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ
Âåí÷èêîì âçáèòü ÿéöà ñ ìîëîêîì è ìóêîé äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè, ÷òîáû íå áûëî êîìî÷êîâ. Äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííûé óêðîï. Äíî ôîðìû ïîêðûòü ïåðãàìåíòîì. Ñèëèêîíîâîé êèñòüþ ñìàçàòü ïåðãàìåíò ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì è çàëèòü îìëåòîì.
Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå 10 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 160 ãðàäóñîâ.
Ïîäãîòîâèòü íà÷èíêó.
Äëÿ ýòîãî ïîäæàðèòü ëóê ñ ìîðêîâüþ íà ïîäñîëíå÷íîì ìàñëå, òàêæå ïîäæàðèòü ãðèáû è äîâåñòè èõ äî ãîòîâíîñòè.
Ñìåøàòü ãðèáû ñ ëóêîâîé ïîäæàðêîé è äîáàâèòü ìåëêî ïîðåçàííûé øïèíàò.
Ïî âêóñó ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
Íà ãîòîâîì îìëåòå ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòü íà÷èíêó.
Àêêóðàòíî è ïëîòíåíüêî ñâåðíóòü ðóëåò.
Ðóëåò èç îìëåòà ãîòîâ!
Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.
Ê ðóëåòó ÿ ïðèãîòîâèëà ñîóñ èç éîãóðòà ñ ñîëüþ, óêðîïîì è ÷åðåìøîé.
Ñ ñîóñîì âäâîéíå âêóñíåå!
Ðóëåò èç îìëåòà ñ ãðèáàìè - êðàñèâî, ÿðêî, ñûòíî è î÷åíü âêóñíî, êàê â ãîðÿ÷åì, òàê è â õîëîäíîì âèäå. Îòëè÷íî ïîäõîäèò äëÿ çàâòðàêà, óæèíà èëè ïðîñòî äëÿ ïåðåêóñà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ðåöåïò èç ïðèëîæåíèÿ Âàéáåð
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Áëþäà èç ÿèö":Áëþäà èç ÿèö×àñòü 1 - ßÉÖÀ ÏÀØÎÒ...ÊÐÀÑÈÂÎ È ÂÊÓÑÍÎ
×àñòü 2 - ÑÓÏÅÐ-ÎÌËÅÒ
...
×àñòü 33 - ÎÌËÅÒ Ñ ÖÂÅÒÍÎÉ ÊÀÏÓÑÒÎÉ È ËÓÊÎÌ-ÏÎÐÅÅÌ Â ÄÓÕÎÂÊÅ
×àñòü 34 - ßÈ×ÍÛÅ ÐÎËËÛ Ñ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ ÍÀ ÇÀÂÒÐÀÊ
×àñòü 35 - ÐÓËÅÒ ÈÇ ÎÌËÅÒÀ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ
×àñòü 36 - ßÈ×ÍÈÖÀ-ÁÎËÒÓÍÜß Â ÑËÎÅÍÎÌ ÒÅÑÒÅ
×àñòü 37 - ÇÀÊÓÑÊÀ Ñ ßÉÖÎÌ
...
×àñòü 45 - ÁËÈÍÍÛÅ ÒÐÓÁÎ×ÊÈ Ñ ÔÀÐØÅÌ È ßÉÖÎÌ
×àñòü 46 - ÊÓËÈ× ÍÀ ÑÅÌÈ ÆÅËÒÊÀÕ
×àñòü 47 - ÂÎÑÊÐÅÑÍÛÉ ÇÀÂÒÐÀÊ
| Ðóáðèêè: | ÃÎÒÎÂËÞÃÎÒÎÂËÞÇàêóñêè ÇàêóñêèÃðèáû ÃðèáûÇÀÂÒÐÀÊ ÇÀÂÒÐÀÊ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |