Овощная запеканка

Ингредиенты

1 картофель - 6 средних шт

- лук реп. 2 шт.

- грибы белые 100 гр (вполне можно заменить шампиньонами)

- помидор 2 шт. (средних)

- сыр 300 гр

Для соуса

- сметана 2 ст.ложки

- майонез 2 ст.ложки

- чеснок 1 зубчик

Приготовление

Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор.

Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром.

Выпекаем при температуре 180 градусов 40-50 минут

Приятного аппетита!

Рецепт из приложения Вайбер

Серия сообщений "Постный стол":

Постный стол

Часть 1 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ ДЛЯ ПОСТА
Часть 2 - МОЙ ПОСТНЫЙ БОРЩ
...
Часть 28 - ЧИПОЛЛОТАТА ИЛИ ГАРНИР ИЗ ЗАПЕЧЕННОГО ЗЕЛЁНОГО ЛУКА
Часть 29 - КОТЛЕТЫ ГРЕЧНЕВЫЕ
Часть 30 - ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 31 - ГРИБЫ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
Часть 32 - ВЕШЕНКИ В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ
...
Часть 43 - СКОЛЬКО НУЖНО ГОТОВИТЬ ОВОЩИ
Часть 44 - ЧТО ГОТОВИЛА
Часть 45 - ОВОЩНАЯ ИКРА С ПЕЧЁНЫМИ БАКЛАЖАНАМИ