Девочки, всем пятничный привет!!!  

Осень, во всей своей силе и красе, на дворе. А дома тепло и уютно! И вы, мои дорогие, устраивайтесь-ка поудобнее, угощайтесь вкусными пирожными,

А я расскажу вам, как обычно по пятницам, что готовилось в эту неделю и про разное другое

Готовила винегрет. Обычно я только соленые огурцы в него добавляю. В этот раз и немного квашенной капусты положила. С удовольствием пошел - давно не делала.

Вообще, сейчас муж у меня на диете. Ну я и так-то ничего особо не жарю. Но сейчас исключила и всякие приправы, острое и пережаренное, конечно. Кстати, и винегрет муж ел без огурцов свежих и соленых, без лука, без капусты и горошка - только отварную свеклу, морковь и картошку. В общем, и винегретом это назвать можно с большой натяжкой, но для разнообразия и он был для него в удовольствие.

Поэтому готовила кролика в бульоне. Запекала в духовке в стеклянной кастрюле. Бульон такой вкусный,

что решила отварить овощи в маленьком количестве воды, добавила бульона от кролика и кусочки мяса. Очень вкусный и нежный получился суп с кроликом. Из овощей - цветная капуста, сельдерей, тыква, картофель.

А вареные овощи Алик еще и так ел. С детским мясным питанием "Тёма".

Себе варила рубец. Рулет не делала - просто на кусочки порезала и сварила. Варю его долго. Если кому-то интересно - мой пост про то, как я его готовлю http://www.liveinternet.ru/users/5160421/post290394801. Вот люблю я такое. Да еще и с хреном - мммм!

Варила легкий рыбный супчик. Такую, я бы сказала, ушицу. С зубаткой. Отварила ее в небольшом количестве воды с пучком петрушки. Петрушку потом выкинула, бульон процедила, рыбу разобрала от косточек. Из овощей - картофель, морковь и лук. Вареные овощи сейчас у нас в лидерах.

Помимо этого у нас каши на воде, омлеты на воде - молочного сейчас муж не употребляет. В общем, стараюсь готовить все легкое и диетическое, но чтобы и вкусно и сытно было.

Запекала курицу без кожи. Из приправ - только немного соли. К ней вареная картошка. Ну квашенная капуста, как вы понимаете, это для меня. Кстати, она с майонезом. Мне очень нравится квашенная капуста именно с майонезом.

Для сынули, по его просьбе, приготовила селедочное масло. Не форшмак, а просто масло. Очень уж ему захотелось.

А еще себе мойву жарила. Ела ее в одиночестве, чтобы мужа не соблазнять. Но он стойкий у меня - спокойно относится к тому, что мы с сыном едим то, что ему пока не желательно.

Дааа! Купила вчера Изабеллу! Даже удивилась, что в эту пору она продается. Обычно в ноябре ее уже у нас нет. Но в этом году всё как-то не так, как обычно. Знаю, что этот виноград на любителя, но мне он очень нравится.

А еще на ярмарке кипили вот такой мармелад - был большой выбор, я остановила свой на брусничном и лимонном. Ну просто сказочный!!!

Кажется, про еду все.

Вы знаете мою страсть ко всяким штучкам-дрючкам-украшалочкам. Да и не у меня одной такая страсть - все девочки такое любят!

Вот такую баночку купила. Очень уж она мне приглянулась!

Положила в нее разноцветные цукатики. И теперь хожу и любуюсь на нее!

Это я из нашего окна луну пыталась сфотографировать. Представляете, на самом деле, круг луны был жёлтого-жёлтого цвета! Прям, как желток у деревенского яйца! Но на фото цвет не получился, к сожалению. Но все равно решила показать.

Вот и все, мои дорогие!

Впереди выходные - пусть они порадуют вас чудесной осенней погодой, хорошим настроением, приятными встречами и душевным покоем.

Ваша Аня

И вот такую уютность для вас!