ПЯТНИЧНЫЙ МИКС |
С пятницей, девочки!!! С чудесной осенней пятницей!
Время микса.
Устраивайтесь удобненько! Угощайтесь, пожалуйста, запеченными яблочками,
а я, пока что, расскажу вам, что готовилось в эти дни и не только об этом.

В прошлые выходные ездили к нашим Леночке с Юриком на дачу за яблоками. У них в этом году они уродились. А у нас нету ни на даче, ни в загородном доме. Собрали полный багажник!
Какие-то собирали с травы - уже попадали. Какие-то наши мужчины с деревьев собирали - залезали на них. Те, что с земли, все пошли в дело - на варенье, пироги, запекать. А те, что с деревьев сняли - хоть немного полежат - их просто есть. Яблоки очень вкусные! Спасибо вам, дорогие наши, за яблочки!
Яблоки собрали, заехали в "Глобус", затарились вкусняшками и поехали к нам в загородный дом. Мужчины колдовали над мангалом, я супчик грибной варила - не сфотографировала, правда, его. Ну ничего страшного.
Юрик у нас, это, конечно, маг мангала!
Грудинка с жирком - просто сказочная получилась!
Крылья с колбасками -тоже наивкуснейшие!
Отдохнули отлично - много смеялись, все в сауне попарились, мужчины в бильярд поиграли.
И, конечно чаевничали - а как же!
А потом началась новая неделя. Со своими хлопотами, заботами. И, конечно, готовкой. Ну куда ж без нее!
Варила борщ - вы знаете, редкая неделя у нас без борща. А в этот раз с салом и свежим бородинским - это что-то!!!
Чего-то салаки копченой захотелось.
Запекла к ней картошку по деревенски.
Один из наших завтраков.
Пекла пирог заливной
с капустой.
И готовила фондю из спагетти. На всякий случай вот ссылка на мой пост про это блюдо, вдруг кому-то захочется http://www.liveinternet.ru/users/5160421/post414252579.
Правда, в этот раз камамбера у меня не было. Был вот такой сыр.

Ну и, конечно, яблошное варенье! Шикарное получается! Янтарное, ароматное!

Сварила пять порций. Не удивляйтесь, что оно так смешно подписано - это для моих домашних. Подписываю всегда, потому, что если попросить принести баночку варенья из буфетной, непременно принесут какое-то другое, а не то, которое просила! Поэтому и подписываю.
Девочки, на всякий случай - вот рецепт, по которому варю. Из книги 1959 года издания.
Ну вот, кажется и всё на сегодня.
И вот такая картинка напоследок
Уж очень понравилась.
Ваша Аня
| Рубрики: | ГОТОВЛЮГОТОВЛЮДЛЯ НАСТРОЕНИЯ ПЯТНИЧНЫЙ МИКС ПЯТНИЧНЫЙ МИКС |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |


Исходное сообщение Экси
Анна_премудрая, Яблоки очень похожи на сорт "Слава победителям"
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |