ПЛЕТЁНКА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С СОСИСКАМИ |
Девочки, вы уже заметили, наверное, я часто готовлю блюда по рецептам, которые у меня в цитатнике. Спасибо Интернету и ЛИру!
Вот и в этот раз - "утром - в газете, вечером - в куплете!"

Всё очень просто.
Но, по порядку!
Обычное покупное бездрожжевое слоёное тесто. Упаковка сосисок. Сливочных. Надо бы венских каких-нибудь - они длиннее. Но их не было в магазине.
Пласт теста раскатала. Несильно. Аккуратно переместила его на смазанный противень. Порезала на полоски специальным кондитерским ножом. Вполне можно резать обычным.
Положила первую сосиску на середину разрезанного пласта. Полоски откидывала через одну
Перекидывала полоски теста на очередную сосиску. В результате, почему-то, самая первая оказалась "голой". В общем, логики я не уловила. Похихикала сама над собой
Но, конечно, и вторую часть успешно "переплела". Вот что получилось. Так как сосиски были обычные, не длинные венские, остались незадействованные полосочки теста. Ну я их и "пустила" вокруг "плетёнки".
В разогретую, на 180-200 градусов, духовку минут на 25-30.
Готово!
Пусть ленточки теста с краев немного неровные, но, согласитесь, выглядит оригинально.
У меня была фасолевая похлебка. Вегетарианская. Так вот "плетёнка" была отличным дополнением к ней!
Можно и в качестве перекуса - с чаем или кофе. Вкусно!
Приятного аппетита!
| Рубрики: | ГОТОВЛЮГОТОВЛЮЗакуски ЗакускиВыпечка Выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |