-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анна_премудрая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2012
Записей: 2270
Комментариев: 42848
Написано: 74821


ПЛЕТЁНКА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С СОСИСКАМИ

Четверг, 26 Мая 2016 г. 12:59 + в цитатник

Девочки, вы уже заметили, наверное, я часто готовлю блюда по рецептам, которые у меня в цитатнике. Спасибо Интернету и ЛИру!

Вот и в этот раз - "утром - в газете, вечером - в куплете!"

5160421_IMG_0237 (700x379, 211Kb)

5160421_0_8e3a8_ce63f4f6_S (150x60, 16Kb)

Всё очень просто.

Но, по порядку!

5160421_IMG_0227_1_ (685x700, 257Kb)

Обычное покупное бездрожжевое слоёное тесто. Упаковка сосисок. Сливочных. Надо бы венских каких-нибудь - они длиннее. Но их не было в магазине.

5160421_IMG_0228 (700x461, 194Kb)

Пласт теста раскатала. Несильно. Аккуратно переместила его на смазанный противень. Порезала на полоски специальным кондитерским ножом. Вполне можно резать обычным.

5160421_IMG_0231 (700x458, 196Kb)

Положила первую сосиску на середину разрезанного пласта. Полоски откидывала через одну

5160421_IMG_0232 (700x438, 197Kb)

Перекидывала полоски теста на очередную сосиску. В результате, почему-то, самая первая оказалась "голой". В общем, логики я не уловила. Похихикала сама над собой

5160421_IMG_0233 (700x390, 197Kb)

Но, конечно, и вторую часть успешно "переплела". Вот что получилось. Так как сосиски были обычные, не длинные венские, остались незадействованные полосочки теста. Ну я их и "пустила" вокруг "плетёнки".

В разогретую, на 180-200 градусов, духовку минут на 25-30.

Готово!

5160421_IMG_0238 (700x433, 248Kb)

Пусть ленточки теста с краев немного неровные, но, согласитесь, выглядит оригинально.

5160421_IMG_0243 (700x468, 247Kb)

5160421_IMG_0241 (700x413, 219Kb)

5160421_IMG_0242 (700x439, 204Kb)

У меня была фасолевая похлебка. Вегетарианская. Так вот "плетёнка" была отличным дополнением к ней!

Можно и в качестве перекуса - с чаем или кофе. Вкусно!

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  ГОТОВЛЮ
ГОТОВЛЮ
Закуски
Закуски
Выпечка
Выпечка


Процитировано 1 раз
Понравилось: 12 пользователям

crhjvybwf   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 13:48 (ссылка)
Красиво !!!
007 (400x139, 50Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
РыбкаГалка   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 14:18 (ссылка)
Спасибо за идею. Попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Тяпочка   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 16:42 (ссылка)
Выглядит блюдо шикарно. Вкусно должно быть необыкновенно, если сосиски вкусные. Красиво, само по себе. Молодец, что ещё сказать!!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛОИНА   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 18:18 (ссылка)
Привет,Аня!!!! Молодец!!!! Всё получилось удачно и,конечно,вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 19:55 (ссылка)
ASSOLY_111, Спасибо, Алонька! Добрый вечер, солнышко! Вкусно! Делайте смело, девочки!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 19:55 (ссылка)
РыбкаГалка, Попробуй обязательно, Галочка! Доброго вечера тебе!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 19:56 (ссылка)
Тяпочка, Сонечка, ты как всегда права - главное дело в сосисках! Потому непроверенные не брала. Эти - очень вкусные! Вкус, как из детства. Добрый вечер, дорогая! Я вот только пришла.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 19:57 (ссылка)
ЛОИНА, Вкусно, Томчик! Доброго вечера тебе, солнышко! Для легкого перекуса - отличная идея!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 26 Мая 2016 г. 21:00ссылка
Анна_премудрая, Согласна,Аня, что идея отличная, только у меня нет сосисок...
Тяпочка   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 20:37 (ссылка)
Анна_премудрая,
Я только один раз ела в Москве, на вокзале, такие вкусные сосиски, что мы с детьми до сих пор помним тот вкус. А здесь мы редко покупаем.
Анечка, не поздоровалась я: привет, и забеги потом ко мне, в сегодняшний. А на вопрос я тебе ответила, во вчерашнем посте.
Ответить С цитатой В цитатник
Грета_60   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 21:35 (ссылка)
Анна_премудрая, красиво, Анечка, получилось! И еще похлебка фасолевая заинтересовала!)
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 22:16 (ссылка)
ЛОИНА, Том, их у тебя в данный момент нет или ты их вообще не покупаешь?
Почему спрашиваю - знаю, что многие не едят ни сосисок ни колбасы.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 22:17 (ссылка)
Тяпочка, Сонечка, иду, бегу, дорогая! Надеюсь, ты не ушла еще!
Ответить С цитатой В цитатник
Тяпочка   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 22:25 (ссылка)
Анна_премудрая,
Нет, Анечка, я пока здесь))
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 22:25 (ссылка)
Грета_60, Ой, Леночка, похлебка - ну совсем просто - боюсь тебя разочаровать. В Дикси покупаю фасоль запеченую. В стеклянных банках. Иногда на бульоне, а иногда на воде, вот как в этот раз - лук и морковь немного пассеровать на растительном масле - в кастрюлю. Туда же картошку. Резать, как нравится. Туда же я часто режу колбасу или сосиски или сардельки. В этот раз у меня была сырокопченая колбаса. Мелко порезала и в похлебку. И в конце банку фасоли. Именно запеченная хорошА. Есть еще запеченная с овощами - тоже вкусно. Очень ароматно получается. Ну и зелень любая. Доброго вечера тебе, Леночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 22:25 (ссылка)
Тяпочка, ЛОИНА, Девочки, у меня опять комменты не приходят в почту. Ловлю их, буквально, "на лету"!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 22:26 (ссылка)
Тяпочка, Бегу, Сонечка. Лене Грета 60 про похлебку писала.
Ответить С цитатой В цитатник
Тяпочка   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 22:28 (ссылка)
Анна_премудрая,
Да ничего страшного, Анечка! Сегодня, завтра, всё равно...
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 22:37 (ссылка)
Тяпочка, Не! Я не сразу, но нашла! Я же говорю - бегаю по постам и ищу ваши комменты! Утром в почту они приходили, а сейчас - нет. Прям вся на нервах!
Ответить С цитатой В цитатник
Тяпочка   обратиться по имени Четверг, 26 Мая 2016 г. 22:52 (ссылка)
Анна_премудрая,
Что уж так нервничать, что нет комментов? К тебе кто-то зашёл, написал комментарий, так и к нему иди сразу.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Пятница, 27 Мая 2016 г. 00:48 (ссылка)
Тяпочка, Соня, так откуда я знаю - кто зашел? Я же не сижу постоянно в компе, понимаешь? Мне ваши комменты приходят в почту. Приходили. Я их и с телефона вижу в почте. А теперь приходят с опозданием почти в сутки.
Ответить С цитатой В цитатник
Тяпочка   обратиться по имени Пятница, 27 Мая 2016 г. 06:05 (ссылка)
Анна_премудрая,
Мы совсем перестали понимать друг друга. Я имею ввиду: ты поставила пост, кто тебе на него ответил, к тому и зайди. Это всё.
Ответить С цитатой В цитатник
Грета_60   обратиться по имени Пятница, 27 Мая 2016 г. 09:52 (ссылка)
Анна_премудрая, спасибо, Анечка! Рецепт как раз для меня, быстро, просто и вкусно!)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку