Îïèñàíèå: ß âàì õî÷ó ïîêàçàòü, êàê ïðèãîòîâèòü àðìÿíñêèé ëàâàø â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Ñóùåñòâóåò ìíîãî ðåöåïòîâ åãî ïðèãîòîâëåíèÿ, òîò, î êîòîðîì ðàññêàæó ÿ, ñàìûé ïðîñòîé – áåçäðîææåâîé. Àðìÿíñêèé ëàâàø î÷åíü ÷àñòî èñïîëüçóåòñÿ âìåñòî õëåáà, íî òàêæå îí ÿâëÿåòñÿ óíèâåðñàëüíûì êîìïîíåíòîì äëÿ áûñòðîé çàêóñêè, íó è, êîíå÷íî, âñåì èçâåñòíû ðàçëè÷íûå áëþäà, äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êîòîðûõ îí íåîáõîäèì, íàïðèìåð, êîíâåðòèêè èç àðìÿíñêîãî ëàâàøà ñ ðàçëè÷íîé íà÷èíêîé, ðóëåòèêè èëè ÷èïñû èç àðìÿíñêîãî ëàâàøà. Âûïåêàòü àðìÿíñêèé ëàâàø ïî ýòîìó ðåöåïòó ìîæíî â äóõîâêå èëè â ñïåöèàëüíîé ïå÷è, ëèáî, êàê ÿ áóäó äåëàòü â ýòîò ðàç, â ñêîâîðîäêå ñ àíòèïðèãàðíûì ïîêðûòèåì – î÷åíü áûñòðî è âêóñíî!
È ìîè ëàâàøèêè, ìÿãêèå, ñëîèñòûå, ëåãêî ñâîðà÷èâàþòñÿ è íå ëîìàþòñÿ, ðåêîìåíäóþ ))