ШАНЕЖКИ ОТ МОЕЙ ЛЕНОЧКИ |
Девочки, моя Леночка пока на ЛИру новичок, поэтому пост про ее шанежки поручено мне сделать. С радостью делюсь с вами.


Тесто для шанежек
250 г творога,
2 яйца,
чайная ложка соды гашенной уксусом,
2 чайные ложки растительного масла,
2 стакана муки, соль по вкусу.
Замесить тесто, раскатать его в лепешку, сверху положить фарш (любой с парой мелко порезанных луковиц, для сочности), свернуть в рулет, разрезать на кусочки 1,5-2 см

Выпекать в большом количестве растительного масла

Получаются очень вкусные штучки к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

| Рубрики: | ГОТОВЛЮГОТОВЛЮВыпечка Выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |

Исходное сообщение Тяпочка
Лилёша, Лилечка, я для интереса зашла в интернет и набрала картинки шанежек. Вот, полюбуйся:
Те же самые, что у Лены, только тесто слоёное. Но сделаны так же.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |