ЛОИНА, Томочка, добрый вечер!

Marta-Valentina, Валюшенька, ага, ты у нас большой знаток и любитель рыбы. И фаршированную я тоже уважаю. Готовлю не часто, правда.
Да, фон уже такой поставила, к Дню Победы.
Валечка, ты спрашивала у Сони, как я себя чувствую. Я не написала там, упустила. Вроде сегодня получше уже. Всеже мазала вчера и таблетку пила. Так немного еще чувствуется в мышцах. Но ничего, нагладила сегодня целую огромную гору белья для дачи. Алик уже здоровый мешок в машину отнес, когда в аптеку мне за каплями ездил. И еще пакет дома. Завтра утром заберет. Он теперь же только в университете работает. Тааак я рада. И на дачу заезжает и домой рано приезжает. Красота!

ЛОИНА, А я тебе сейчас расскажу. А ведерки у меня насобирались прошлым летом из-под шашлыка готового. Они же пищевые, раз в них продукты продают. Ну вот. На литр воды - 2 столовые ложки соли (я крупной соли кидала), полчайной ложки сахара, листик лаврушки, бутон гвоздики, перца ассорти кинула, в том числе, душистого горошком. Все это закипело. Я вечером делала. За ночь остыл рассол. Утром рыбку почистила, более крупную разрезала пополам. Уложила в ведерко и залила рассолом. Всё! К вечеру поставила ведерко в холодильник. Оно у меня двухлитровое кажется. Ну очень вкусно получилось.

ЛОИНА, Томочка, посмотри у меня в дневнике на титульном листе есть рубрика Схемы оформления. Я туда накидала разные схемки для себя. И с цветами и к разным праздникам. В том числе и к Дню Победы там есть несколько разных. И там же есть схемы за день, за неделю, за месяц. Вот оттуда. Ой, я хоть понятно рассказала?

Marta-Valentina, Валюш, Молодую Гвардию по Первому с Сашей не смотрите? Я - да.

ЛОИНА, Ну погоди! Ничего не тупая! Вот открыла ты мой дневник. Так? И внимательно всё посмотри. Это - Схемы оформления - по-разному бывает расположена. Бывает прям под постами, а бывает - справа. Так и написано - Схемы оформления. Ну давай еще. Я подожду, что скажешь.Там еще под словами Схемы оформления написано Добавить (слева и подчеркнуто), а правее цифра 123 тоже подчеркнуто. Это количество схем, которые я собрала.

Анна_премудрая, Всё нашла, надо было нажать на 123....Сейчас буду смотреть. СПАСИБО,АНЯ!!! СМОТРИ ФИЛЬМ,,,,

ЛОИНА, Ну вот! Молодчина! А рецепт попробуй. Вкусненько получается.

Исходное сообщение ЛОИНА
Анна_премудрая, Ань, я тупая - не нашла схемы....

Аня, у тебя 9 мая день рождения???? Ну надо же???? ЗДОРОВО!!!!!!Анна_премудрая,

Ага. 9-го День рождения.

Анна_премудрая, Обязательно попробую....стала любить соленую рыбку.

Анна_премудрая, Аня, на всякий случай -СПОКОЙНОЙ НОЧИ!!!!!!

ЛОИНА, Томчик, я её с картошечкой и с черным свежим хлебушком. Мммм!!!
Хорошо, спасибо! И тебе, душа моя, Спокойной ночи! Сладких снов!

Исходное сообщение ЛОИНА
Анна_премудрая,

Ой! Это уже репетиция что ли?

MarinaAleks, Мариш, знаешь, вот мы с соседкой только скумбрию так солим. Получается как бы в пряном рассоле. Пряная скумбрия получается. Очень вкусная.Другую рыбу, например, семгу, я солю без рассола.А про селедку у меня есть пост. Щас найду! Тоже я солила дома.