ЖЕЛЕ ИЗ КАЛИНЫ |
На днях с Анной Филатовной ![]()
annuschka888 говорили о калине. Уродилась она знатно в этом году.
Попался на глаза рецепт Желе из калины. Делюсь!


На 1 кг калины - 1 кг сахара

Перебранные и вымытые ягоды заливают кипятком, выдерживают 10 минут, затем воду сливают.
Опять заливают кипятком и варят до полного разваривания.

После этого ягоды протирают через сито с нержавеющей сеткой.

В протертую массу добавляют сахар, тщательно перемешивают и варят на медленном огне в течение часа.

Готовое желе расложить в стерильные стеклянные баночки.
Приятного аппетита!

| Рубрики: | ГОТОВЛЮГОТОВЛЮЗаготовки впрок Заготовки впрок |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |